100 g de pâtes en sauce aux fromages apportent 163 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (15,9 g, dont 5,9 g de sucres). Repère : 1 assiette (environ 300 g) représente environ 489 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Pâtes en sauce aux fromages : d’où viennent les calories ?
- Protéines7,2 g pour 100 g18 %
- Glucides15,9 g pour 100 g40 %
- Lipides7,4 g pour 100 g42 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Pâtes en sauce aux fromages : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 163 kcal | 8 % |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Glucides | 15,9 g | 6 % |
| dont sucres | 5,9 g | 7 % |
| Fibres | 1,9 g | |
| Lipides | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Sel | 0,8 g | 13 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Pâtes en sauce aux fromages : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 310 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Pâtes en sauce aux fromages : valeurs par portion
-
1 assiette (300 g)
489 kcal
- 21,5 g protéines
- 47,7 g glucides
- 22,2 g lipides
- 5,6 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 163 kcal pour 100 g, cet aliment est pile dans la médiane des 31 aliments de la famille « plats de céréales/pâtes » de la table Ciqual (médiane : 163 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 163 kcal | 163 kcal | égal |
| Protéines | 7,2 g | 5,7 g | +27 % |
| Glucides | 15,9 g | 18,6 g | -15 % |
| Sucres | 5,9 g | 2,2 g | +162 % |
| Lipides | 7,4 g | 5,7 g | +29 % |
| Fibres | 1,9 g | 1,9 g | -3 % |
| Sel | 0,8 g | 0,9 g | -6 % |
Pâtes en sauce aux fromages face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à pâtes en sauce aux fromages dans la même famille
Moins calorique
Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise)134 kcal−29 kcal- Lasagnes ou cannellonis au fromage et aux épinards133 kcal−30 kcal
- Risotto aux fruits de mer130 kcal−33 kcal
- Risotto aux légumes120 kcal−43 kcal
Plus de protéines
- Pâtes fraîches farcies aux légumes crues9,4 g+2,2 g
- Pâtes fraîches farcies au fromage et aux légumes crues10 g+2,8 g
- Pâtes fraîches farcies au fromage crues11,3 g+4,1 g
- Pâtes fraîches farcies au boeuf crues11,4 g+4,2 g
Combien de temps pour dépenser 1 assiette ?
1 assiette (300 g) représente environ 489 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 114 min
- Vélo tranquilleenviron 59 min
- Course à pied (8 km/h)environ 48 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pâtes en sauce aux fromages ?
100 g de pâtes en sauce aux fromages apportent 163 kcal. 1 assiette (environ 300 g) : environ 489 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de pâtes en sauce aux fromages ?
Pour 100 g : 7,2 g de protéines, 15,9 g de glucides dont 5,9 g de sucres, 7,4 g de lipides et 1,9 g de fibres.
Pâtes en sauce aux fromages et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 163 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Pâtes en sauce aux fromages est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « plats de céréales/pâtes » est de 163 kcal pour 100 g : cet aliment est pile dans la médiane.
Ses classements
- 4esur 158Quels sont les plats composés les plus sucrés ?
- 1ersur 30Quels sont les plats de pâtes et de céréales les plus sucrés ?
- 7esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales les plus gras ?
- 9esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales les plus protéinés ?
- 10esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales les moins salés ?
- 56esur 170Quels sont les plats composés les moins salés ?
- 12esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales qui contiennent le moins de glucides ?
- 68esur 172Quels sont les plats composés les plus caloriques ?
Pour aller plus loin
- Calories des plats de pâtes et de céréales : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…), préemballées », code 25198. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.