100 g de risotto aux fruits de mer apportent 130 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (12,5 g, dont 2 g de sucres). Repère : 1 assiette (environ 300 g) représente environ 390 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Risotto aux fruits de mer : d’où viennent les calories ?
- Protéines5,5 g pour 100 g17 %
- Glucides12,5 g pour 100 g40 %
- Lipides6,1 g pour 100 g43 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Risotto aux fruits de mer : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 130 kcal | 7 % |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Glucides | 12,5 g | 5 % |
| dont sucres | 2 g | 2 % |
| Fibres | 1,2 g | |
| Lipides | 6,1 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Sel | 0,9 g | 14 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Risotto aux fruits de mer : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 337 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Risotto aux fruits de mer : valeurs par portion
-
1 assiette (300 g)
390 kcal
- 16,4 g protéines
- 37,5 g glucides
- 18,2 g lipides
- 3,5 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 130 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 31 aliments de la famille « plats de céréales/pâtes » de la table Ciqual (médiane : 163 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 130 kcal | 163 kcal | -20 % |
| Protéines | 5,5 g | 5,7 g | -3 % |
| Glucides | 12,5 g | 18,6 g | -33 % |
| Sucres | 2 g | 2,2 g | -9 % |
| Lipides | 6,1 g | 5,7 g | +6 % |
| Fibres | 1,2 g | 1,9 g | -39 % |
| Sel | 0,9 g | 0,9 g | égal |
Risotto aux fruits de mer face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à risotto aux fruits de mer dans la même famille
Moins calorique
Couscous de légumes108 kcal−22 kcal- Nouilles aux crevettes sautées/poêlées104 kcal−26 kcal
- Ravioli au boeuf sauce tomate appertisé95 kcal−35 kcal
- Ravioli aux légumes à la sauce tomate appertisés91 kcal−39 kcal
Plus de protéines
- Pâtes fraîches farcies cuites8 g+2,5 g
- Pâtes fraîches farcies aux légumes crues9,4 g+3,9 g
- Pâtes fraîches farcies au fromage et aux légumes crues10 g+4,5 g
- Pâtes fraîches farcies au fromage crues11,3 g+5,8 g
Combien de temps pour dépenser 1 assiette ?
1 assiette (300 g) représente environ 390 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 91 min
- Vélo tranquilleenviron 47 min
- Course à pied (8 km/h)environ 38 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de risotto aux fruits de mer ?
100 g de risotto aux fruits de mer apportent 130 kcal. 1 assiette (environ 300 g) : environ 390 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de risotto aux fruits de mer ?
Pour 100 g : 5,5 g de protéines, 12,5 g de glucides dont 2 g de sucres, 6,1 g de lipides et 1,2 g de fibres.
Risotto aux fruits de mer et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 130 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Risotto aux fruits de mer est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « plats de céréales/pâtes » est de 163 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 4esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales qui contiennent le moins de glucides ?
- 8esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales les moins caloriques ?
- 11esur 30Quels sont les plats de pâtes et de céréales les moins sucrés ?
- 68esur 172Quels sont les plats composés les moins caloriques ?
- 13esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales les plus gras ?
- 74esur 174Quels sont les plats composés les moins gras ?
- 74esur 170Quels sont les plats composés les moins salés ?
- 69esur 158Quels sont les plats composés les plus sucrés ?
Pour aller plus loin
- Calories des plats de pâtes et de céréales : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Risotto, aux fruits de mer, préemballé », code 25188. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.