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Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise)

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) apportent 134 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (13,5 g, dont 2,8 g de sucres). Repère : 1 assiette (environ 300 g) représente environ 402 kcal.

Lasagne à la viande sur un fond de lin clair.
Illustration
134 kcalpour 100 g
6,3 gprotéines
13,5 gglucides
5,7 glipides
1,9 gfibres

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134 kcalpour 100 g
6,3 gprotéines
13,5 gglucides
2,8 gdont sucres
5,7 glipides
1,9 gfibres

Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.

Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) : d’où viennent les calories ?

  • Protéines6,3 g pour 100 g19 %
  • Glucides13,5 g pour 100 g41 %
  • Lipides5,7 g pour 100 g39 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 134 kcal 7 %
Protéines 6,3 g 13 %
Glucides 13,5 g 5 %
dont sucres 2,8 g 3 %
Fibres 1,9 g
Lipides 5,7 g 8 %
dont acides gras saturés 2,6 g 13 %
Sel 1 g 16 %
Eau 74,3 g

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Vitamine B12 0,4 µg
Potassium 194 mg
Vitamine E 1,1 mg
Zinc 0,8 mg
Iode 11 µg
Calcium 44,8 mg
Magnésium 21 mg
Fer 0,7 mg
Vitamine C 2,5 mg
Folates (vitamine B9) 5,7 µg
Vitamine D 0,08 µg
Oméga-3 (ALA) 0,05 g —
Cholestérol 20,1 mg —
Sodium 385 mg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) : valeurs par portion

  • 1 assiette (300 g)

    402 kcal

    • 18,9 g protéines
    • 40,5 g glucides
    • 17,2 g lipides
    • 5,7 g fibres

Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 134 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 31 aliments de la famille « plats de céréales/pâtes » de la table Ciqual (médiane : 163 kcal).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 134 kcal 163 kcal -18 %
Protéines 6,3 g 5,7 g +11 %
Glucides 13,5 g 18,6 g -27 %
Sucres 2,8 g 2,2 g +27 %
Lipides 5,7 g 5,7 g égal
Fibres 1,9 g 1,9 g +1 %
Sel 1 g 0,9 g +14 %

Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) dans la même famille

Moins calorique

Plus de protéines

Combien de temps pour dépenser 1 assiette ?

1 assiette (300 g) représente environ 402 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 94 min
  • Vélo tranquilleenviron 48 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 40 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) ?

100 g de lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) apportent 134 kcal. 1 assiette (environ 300 g) : environ 402 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) ?

Pour 100 g : 6,3 g de protéines, 13,5 g de glucides dont 2,8 g de sucres, 5,7 g de lipides et 1,9 g de fibres.

Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 134 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise) est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « plats de céréales/pâtes » est de 163 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Lasagnes ou canellonis à la viande (bolognaise), préemballés », code 25081. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :