100 g de nuggets ou croquette panée de poulet apportent 250 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (19,4 g, dont 1,3 g de sucres). Repère : 1 portion (environ 120 g) représente environ 300 kcal.
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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Nuggets ou croquette panée de poulet : d’où viennent les calories ?
- Protéines15,6 g pour 100 g26 %
- Glucides19,4 g pour 100 g32 %
- Lipides11,6 g pour 100 g43 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Nuggets ou croquette panée de poulet : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 13 % |
| Protéines | 15,6 g | 31 % |
| Glucides | 19,4 g | 7 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres | 2,4 g | |
| Lipides | 11,6 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 13 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
| Eau | 48,6 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Nuggets ou croquette panée de poulet : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Iode | 60 µg | 40 % |
| Potassium | 270 mg | 14 % |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 9 % |
| Fer | 1 mg | 7 % |
| Magnésium | 25 mg | 7 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Folates (vitamine B9) | 10,9 µg | 5 % |
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,3 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,2 g | — |
| Cholestérol | < 2 mg | — |
| Sodium | 547 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Nuggets ou croquette panée de poulet : valeurs par portion
-
1 portion (120 g)
300 kcal
- 18,7 g protéines
- 23,3 g glucides
- 13,9 g lipides
- 2,9 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 250 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 36 aliments de la famille « plats de viande sans garniture » de la table Ciqual (médiane : 172 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (3e sur 34).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 172 kcal | +45 % |
| Protéines | 15,6 g | 14,9 g | +5 % |
| Glucides | 19,4 g | 4,2 g | +359 % |
| Sucres | 1,3 g | 1,2 g | +8 % |
| Lipides | 11,6 g | 10,3 g | +13 % |
| Fibres | 2,4 g | 0,9 g | +167 % |
| Sel | 1,4 g | 1,1 g | +29 % |
Nuggets ou croquette panée de poulet face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à nuggets ou croquette panée de poulet dans la même famille
Moins calorique
Escalope panée, viennoise ou milanaise, dinde, cuite211 kcal−39 kcal- Brochette mixte de viande208 kcal−42 kcal
- Paupiette de veau181 kcal−69 kcal
- Langue de boeuf sauce madère180 kcal−70 kcal
Plus de protéines
- Brochette mixte de viande19,7 g+4,1 g
- Tripes à la mode de Caen20,4 g+4,8 g
- Brochette de boeuf cuite21,9 g+6,3 g
- Paupiette de veau rôtie/cuite au four22 g+6,4 g
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (120 g) représente environ 300 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 70 min
- Vélo tranquilleenviron 36 min
- Course à pied (8 km/h)environ 30 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de nuggets ou croquette panée de poulet ?
100 g de nuggets ou croquette panée de poulet apportent 250 kcal. 1 portion (environ 120 g) : environ 300 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de nuggets ou croquette panée de poulet ?
Pour 100 g : 15,6 g de protéines, 19,4 g de glucides dont 1,3 g de sucres, 11,6 g de lipides et 2,4 g de fibres.
Nuggets ou croquette panée de poulet et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 250 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Nuggets ou croquette panée de poulet est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « plats de viande sans garniture » est de 172 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 34Quels sont les plats de viande sans garniture qui contiennent le plus de fibres ?
- 17esur 170Quels sont les plats composés les plus salés ?
- 20esur 172Quels sont les plats composés les plus caloriques ?
- 6esur 37Quels sont les plats de viande sans garniture les plus salés ?
- 30esur 176Quels sont les plats composés les plus protéinés ?
- 33esur 174Quels sont les plats composés les plus gras ?
- 7esur 36Quels sont les plats de viande sans garniture les plus caloriques ?
- 59esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’iode ?
Pour aller plus loin
- Calories des plats de viande sans garniture : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Nuggets ou croquette panée de poulet, préemballé », code 36027. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.