100 g de hareng mariné ou rollmops apportent 189 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (13,8 g).
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Pesez la partie consommée.
Hareng mariné ou rollmops : d’où viennent les calories ?
- Protéines13,7 g pour 100 g29 %
- Glucides2 g pour 100 g4 %
- Lipides13,8 g pour 100 g66 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Hareng mariné ou rollmops : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 189 kcal | 9 % |
| Protéines | 13,7 g | 27 % |
| Glucides | 2 g | 1 % |
| dont sucres | 0,9 g | 1 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 13,8 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Sel | 2,2 g | 36 % |
| Eau | 67 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Hareng mariné ou rollmops : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine D | 13,2 µg | 264 % |
| Vitamine B12 | 4,3 µg | 171 % |
| Iode | 47 µg | 31 % |
| Calcium | 77 mg | 10 % |
| Fer | 1,2 mg | 9 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Potassium | 69 mg | 3 % |
| Magnésium | 8 mg | 2 % |
| Folates (vitamine B9) | 2 µg | 1 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,3 g | — |
| Cholestérol | 13 mg | — |
| Sodium | 870 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 189 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 75 aliments de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » de la table Ciqual (médiane : 199 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 189 kcal | 199 kcal | -5 % |
| Protéines | 13,7 g | 18,1 g | -24 % |
| Glucides | 2 g | 1,5 g | +30 % |
| Sucres | 0,9 g | 0,5 g | +76 % |
| Lipides | 13,8 g | 11 g | +25 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 2,2 g | 1,3 g | +64 % |
Hareng mariné ou rollmops face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à hareng mariné ou rollmops dans la même famille
Moins calorique
Pilchard, sauce tomate, appertisé, égoutté157 kcal−32 kcal- Oeufs de cabillaud fumés semi-conserve154 kcal−35 kcal
- Thon à la catalane ou à l'escabèche appertisé149 kcal−40 kcal
- Surimi fourré au fromage frais148 kcal−41 kcal
Plus de protéines
- Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté17,7 g+4 g
- Maquereau, filet au vin blanc, appertisé, égoutté17,8 g+4,1 g
- Hareng fumé doux18,1 g+4,4 g
- Crabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égoutté18,1 g+4,4 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 189 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 44 min
- Vélo tranquilleenviron 23 min
- Course à pied (8 km/h)environ 19 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de hareng mariné ou rollmops ?
100 g de hareng mariné ou rollmops apportent 189 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de hareng mariné ou rollmops ?
Pour 100 g : 13,7 g de protéines, 2 g de glucides dont 0,9 g de sucres, 13,8 g de lipides et 0 g de fibres.
Hareng mariné ou rollmops et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 189 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Hareng mariné ou rollmops est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » est de 199 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 13esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de calcium ?
- 13esur 51Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus d’oméga-3 ?
- 22esur 72Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus salées ?
- 24esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus grasses ?
- 20esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus sucrées ?
- 29esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins caloriques ?
- 84esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’iode ?
- 88esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Hareng mariné ou rollmops, préemballé », code 26010. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.