100 g de maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté apportent 240 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (17,7 g).
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Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté : d’où viennent les calories ?
- Protéines17,7 g pour 100 g30 %
- Glucides5,5 g pour 100 g9 %
- Lipides16,3 g pour 100 g61 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Protéines | 17,7 g | 35 % |
| Glucides | 5,5 g | 2 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres | 0,1 g | |
| Lipides | 16,3 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Sel | 0,6 g | 10 % |
| Eau | 61,9 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 7,5 µg | 300 % |
| Vitamine D | 3,9 µg | 79 % |
| Iode | 63,8 µg | 43 % |
| Potassium | 315 mg | 16 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Calcium | 61,3 mg | 8 % |
| Fer | 1 mg | 7 % |
| Magnésium | 24,3 mg | 6 % |
| Folates (vitamine B9) | 10,3 µg | 5 % |
| Vitamine C | traces | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,2 g | — |
| Cholestérol | 62,3 mg | — |
| Sodium | 234 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 240 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 75 aliments de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » de la table Ciqual (médiane : 199 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 199 kcal | +21 % |
| Protéines | 17,7 g | 18,1 g | -2 % |
| Glucides | 5,5 g | 1,5 g | +267 % |
| Sucres | 1,9 g | 0,5 g | +280 % |
| Lipides | 16,3 g | 11 g | +48 % |
| Fibres | 0,1 g | 0 g | — |
| Sel | 0,6 g | 1,3 g | -56 % |
Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté dans la même famille
Moins calorique
Maquereau, filet au vin blanc, appertisé, égoutté202 kcal−38 kcal- Sardine filets sans arêtes à l'huile d'olive202 kcal−38 kcal
- Saumon fumé à l'aneth et au citron201 kcal−39 kcal
- Saumon fumé aux cinq baies199 kcal−41 kcal
Plus de protéines
- Saumon fumé22,2 g+4,5 g
- Truite élevage fumée22,3 g+4,6 g
- Haddock (fumé) ou églefin fumé22,6 g+4,9 g
- Saumon fumé aux cinq baies22,6 g+4,9 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 240 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 56 min
- Vélo tranquilleenviron 29 min
- Course à pied (8 km/h)environ 24 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté ?
100 g de maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté apportent 240 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté ?
Pour 100 g : 17,7 g de protéines, 5,5 g de glucides dont 1,9 g de sucres, 16,3 g de lipides et 0,1 g de fibres.
Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 240 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » est de 199 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 72Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins salées ?
- 10esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus sucrées ?
- 16esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus caloriques ?
- 17esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus grasses ?
- 55esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
- 56esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’iode ?
- 17esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de calcium ?
- 19esur 51Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus d’oméga-3 ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté », code 26086. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.