100 g d’anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés apportent 186 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (20,3 g). On n’y trouve que très peu de glucides.
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Anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés : d’où viennent les calories ?
- Protéines20,3 g pour 100 g44 %
- Glucides0,5 g pour 100 g1 %
- Lipides11,3 g pour 100 g55 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9 % |
| Protéines | 20,3 g | 41 % |
| Glucides | 0,5 g | 0 % |
| dont sucres | n. m. | |
| Fibres | 0,7 g | |
| Lipides | 11,3 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Sel | 4,2 g | 69 % |
| Eau | 54,5 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 12,8 µg | 512 % |
| Vitamine D | 2,4 µg | 48 % |
| Magnésium | 120 mg | 32 % |
| Zinc | 1,9 mg | 19 % |
| Calcium | 141 mg | 18 % |
| Fer | 2,5 mg | 18 % |
| Potassium | 177 mg | 9 % |
| Iode | 11,6 µg | 8 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,06 g | — |
| Cholestérol | 96,6 mg | — |
| Sodium | 3 070 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 186 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 75 aliments de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » de la table Ciqual (médiane : 199 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 199 kcal | -7 % |
| Protéines | 20,3 g | 18,1 g | +12 % |
| Glucides | 0,5 g | 1,5 g | -68 % |
| Lipides | 11,3 g | 11 g | +3 % |
| Fibres | 0,7 g | 0 g | — |
| Sel | 4,2 g | 1,3 g | +212 % |
Anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés dans la même famille
Moins calorique
Pilchard, sauce tomate, appertisé, égoutté157 kcal−29 kcal- Oeufs de cabillaud fumés semi-conserve154 kcal−32 kcal
- Thon à la catalane ou à l'escabèche appertisé149 kcal−37 kcal
- Surimi fourré au fromage frais148 kcal−38 kcal
Plus de protéines
- Oeufs de truite semi-conserve26,3 g+6 g
- Thon au naturel26,8 g+6,5 g
- Oeufs de cabillaud fumés semi-conserve29 g+8,7 g
- Thon germon ou thon blanc cuit à la vapeur sous pression30 g+9,7 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 186 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 43 min
- Vélo tranquilleenviron 22 min
- Course à pied (8 km/h)environ 18 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g d’anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés ?
100 g d’anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés apportent 186 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g d’anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés ?
Pour 100 g : 20,3 g de protéines, 0,5 g de glucides dont n. m. de sucres, 11,3 g de lipides et 0,7 g de fibres.
Anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 186 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » est de 199 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 7esur 72Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus salées ?
- 7esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de calcium ?
- 33esur 200Quels sont les aliments les plus salés ?
- 33esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
- 20esur 72Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le moins de glucides ?
- 63esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de magnésium ?
- 23esur 70Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de fibres ?
- 27esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins caloriques ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés (aliment moyen) », code 26700. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.