100 g de galette de céréales au fromage (sans soja) apportent 241 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (27,8 g, dont 2,9 g de sucres). Il apporte aussi 4,3 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 assiette (environ 300 g) représente environ 723 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Galette de céréales au fromage (sans soja) : d’où viennent les calories ?
- Protéines7 g pour 100 g12 %
- Glucides27,8 g pour 100 g48 %
- Lipides10,3 g pour 100 g40 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Galette de céréales au fromage (sans soja) : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 241 kcal | 12 % |
| Protéines | 7 g | 14 % |
| Glucides | 27,8 g | 11 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres | 4,3 g | |
| Lipides | 10,3 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Sel | 1 g | 17 % |
| Eau | 48,4 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Galette de céréales au fromage (sans soja) : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Magnésium | 97 mg | 26 % |
| Potassium | 340 mg | 17 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Calcium | 93 mg | 12 % |
| Fer | 1,1 mg | 8 % |
| Folates (vitamine B9) | 12,1 µg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 5 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,5 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,07 g | — |
| Cholestérol | 28,5 mg | — |
| Sodium | 398 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Galette de céréales au fromage (sans soja) : valeurs par portion
-
1 assiette (300 g)
723 kcal
- 21 g protéines
- 83,4 g glucides
- 30,9 g lipides
- 12,9 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 241 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 21 aliments de la famille « autres plats végétariens » de la table Ciqual (médiane : 211 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 241 kcal | 211 kcal | +14 % |
| Protéines | 7 g | 14,4 g | -51 % |
| Glucides | 27,8 g | 13,3 g | +109 % |
| Sucres | 2,9 g | 2,6 g | +11 % |
| Lipides | 10,3 g | 10,2 g | +1 % |
| Fibres | 4,3 g | 4,8 g | -10 % |
| Sel | 1 g | 1,1 g | -7 % |
Galette de céréales au fromage (sans soja) face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à galette de céréales au fromage (sans soja) dans la même famille
Moins calorique
Galette ou pavé au soja et fromage204 kcal−37 kcal- Bouchées ou émincé au soja et blé185 kcal−56 kcal
- Galette ou pavé au soja fromage et légumes180 kcal−61 kcal
- Galette ou pavé au soja et légumes175 kcal−66 kcal
Plus de protéines
- Galette ou pavé aux lentilles soja et légumes9,7 g+2,7 g
- Haché végétal à base de soja11,5 g+4,5 g
- Galette ou pavé au blé (seitan) et légumes12,5 g+5,5 g
- Nuggets ou croquette panée de blé (sans soja)12,6 g+5,6 g
Combien de temps pour dépenser 1 assiette ?
1 assiette (300 g) représente environ 723 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 169 min
- Vélo tranquilleenviron 87 min
- Course à pied (8 km/h)environ 71 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de galette de céréales au fromage (sans soja) ?
100 g de galette de céréales au fromage (sans soja) apportent 241 kcal. 1 assiette (environ 300 g) : environ 723 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de galette de céréales au fromage (sans soja) ?
Pour 100 g : 7 g de protéines, 27,8 g de glucides dont 2,9 g de sucres, 10,3 g de lipides et 4,3 g de fibres.
Galette de céréales au fromage (sans soja) et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 241 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Galette de céréales au fromage (sans soja) est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « autres plats végétariens » est de 211 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 19esur 165Quels sont les plats composés qui contiennent le plus de fibres ?
- 24esur 172Quels sont les plats composés les plus caloriques ?
- 37esur 158Quels sont les plats composés les plus sucrés ?
- 43esur 174Quels sont les plats composés les plus gras ?
- 7esur 21Quels sont les plats végétariens les moins salés ?
- 8esur 21Quels sont les plats végétariens les plus caloriques ?
- 66esur 170Quels sont les plats composés les plus salés ?
- 8esur 20Quels sont les plats végétariens les plus sucrés ?
Pour aller plus loin
- Calories des plats végétariens : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Galette de céréales au fromage (sans soja), préemballée », code 25233. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.