100 g de fruits à coques et cacahuète salé apportent 630 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (50,1 g). Il apporte aussi 7,1 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 poignée (environ 30 g) représente environ 189 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Fruits à coques et cacahuète salé : d’où viennent les calories ?
- Protéines20,4 g pour 100 g14 %
- Glucides17,6 g pour 100 g12 %
- Lipides50,1 g pour 100 g75 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Fruits à coques et cacahuète salé : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 630 kcal | 32 % |
| Protéines | 20,4 g | 41 % |
| Glucides | 17,6 g | 7 % |
| dont sucres | 5,2 g | 6 % |
| Fibres | 7,1 g | |
| Lipides | 50,1 g | 72 % |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 41 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
| Eau | 1,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Fruits à coques et cacahuète salé : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Magnésium | 194 mg | 52 % |
| Zinc | 3,8 mg | 38 % |
| Potassium | 572 mg | 29 % |
| Fer | 2,4 mg | 17 % |
| Vitamine E | 1,8 mg | 15 % |
| Calcium | 80,1 mg | 10 % |
| Iode | 5,9 µg | 4 % |
| Vitamine C | 0,2 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,06 g | — |
| Cholestérol | 0,3 mg | — |
| Sodium | 537 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Fruits à coques et cacahuète salé : valeurs par portion
-
1 poignée (30 g)
189 kcal
- 6,1 g protéines
- 5,3 g glucides
- 15 g lipides
- 2,1 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 630 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 53 aliments de la famille « fruits à coque et graines oléagineuses » de la table Ciqual (médiane : 623 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 630 kcal | 623 kcal | +1 % |
| Protéines | 20,4 g | 17,4 g | +17 % |
| Glucides | 17,6 g | 12,2 g | +44 % |
| Sucres | 5,2 g | 4,6 g | +13 % |
| Lipides | 50,1 g | 49,7 g | +1 % |
| Fibres | 7,1 g | 8,4 g | -15 % |
| Sel | 1,4 g | 0,1 g | +1321 % |
Fruits à coques et cacahuète salé face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à fruits à coques et cacahuète salé dans la même famille
Moins calorique
Lin brun graine533 kcal−97 kcal- Lin graine528 kcal−102 kcal
- Mélange apéritif de graines et fruits séchés493 kcal−137 kcal
- Chia graine séchée454 kcal−176 kcal
Plus de protéines
- Courge graine séchée29,5 g+9,1 g
- Luzerne graine29,7 g+9,3 g
- Chanvre ou chènevis graine décortiquée30,8 g+10,4 g
- Soja graine entière36,5 g+16,1 g
Combien de temps pour dépenser 1 poignée ?
1 poignée (30 g) représente environ 189 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 44 min
- Vélo tranquilleenviron 23 min
- Course à pied (8 km/h)environ 19 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de fruits à coques et cacahuète salé ?
100 g de fruits à coques et cacahuète salé apportent 630 kcal. 1 poignée (environ 30 g) : environ 189 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de fruits à coques et cacahuète salé ?
Pour 100 g : 20,4 g de protéines, 17,6 g de glucides dont 5,2 g de sucres, 50,1 g de lipides et 7,1 g de fibres.
Fruits à coques et cacahuète salé et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 630 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Fruits à coques et cacahuète salé est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fruits à coque et graines oléagineuses » est de 623 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 6esur 45Quels sont les fruits à coque et graines les plus salés ?
- 30esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de magnésium ?
- 14esur 53Quels sont les fruits à coque et graines les plus protéinés ?
- 62esur 200Quels sont les aliments les plus caloriques ?
- 18esur 53Quels sont les fruits à coque et graines qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 71esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de potassium ?
- 19esur 49Quels sont les fruits à coque et graines les plus sucrés ?
- 19esur 45Quels sont les fruits à coque et graines qui contiennent le plus de magnésium ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : fruits à coque et graines
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Fruits à coques et cacahuète, salé (aliment moyen) », code 15065. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.