100 g d’amande, grillée, salée, goût fumé apportent 629 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (54 g). Il apporte aussi 8,3 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 poignée (environ 30 g) représente environ 189 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Amande, grillée, salée, goût fumé : d’où viennent les calories ?
- Protéines18,6 g pour 100 g12 %
- Glucides9 g pour 100 g6 %
- Lipides54 g pour 100 g81 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Amande, grillée, salée, goût fumé : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 629 kcal | 31 % |
| Protéines | 18,6 g | 37 % |
| Glucides | 9 g | 3 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres | 8,3 g | |
| Lipides | 54 g | 77 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Sel | 1,2 g | 21 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Amande, grillée, salée, goût fumé : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Sodium | 480 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Amande, grillée, salée, goût fumé : valeurs par portion
-
1 poignée (30 g)
189 kcal
- 5,6 g protéines
- 2,7 g glucides
- 16,2 g lipides
- 2,5 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 629 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 53 aliments de la famille « fruits à coque et graines oléagineuses » de la table Ciqual (médiane : 623 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 629 kcal | 623 kcal | +1 % |
| Protéines | 18,6 g | 17,4 g | +7 % |
| Glucides | 9 g | 12,2 g | -26 % |
| Sucres | 4,6 g | 4,6 g | égal |
| Lipides | 54 g | 49,7 g | +9 % |
| Fibres | 8,3 g | 8,4 g | -2 % |
| Sel | 1,2 g | 0,1 g | +1195 % |
Amande, grillée, salée, goût fumé face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à amande, grillée, salée, goût fumé dans la même famille
Moins calorique
Lin brun graine533 kcal−96 kcal- Lin graine528 kcal−101 kcal
- Mélange apéritif de graines et fruits séchés493 kcal−136 kcal
- Chia graine séchée454 kcal−175 kcal
Plus de protéines
- Cacahuète grillée23,5 g+4,9 g
- Courge graine séchée29,5 g+10,9 g
- Luzerne graine29,7 g+11,1 g
- Chanvre ou chènevis graine décortiquée30,8 g+12,2 g
Combien de temps pour dépenser 1 poignée ?
1 poignée (30 g) représente environ 189 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 44 min
- Vélo tranquilleenviron 23 min
- Course à pied (8 km/h)environ 19 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g d’amande, grillée, salée, goût fumé ?
100 g d’amande, grillée, salée, goût fumé apportent 629 kcal. 1 poignée (environ 30 g) : environ 189 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g d’amande, grillée, salée, goût fumé ?
Pour 100 g : 18,6 g de protéines, 9 g de glucides dont 4,6 g de sucres, 54 g de lipides et 8,3 g de fibres.
Amande, grillée, salée, goût fumé et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 629 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Amande, grillée, salée, goût fumé est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fruits à coque et graines oléagineuses » est de 623 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 8esur 45Quels sont les fruits à coque et graines les plus salés ?
- 12esur 51Quels sont les fruits à coque et graines qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 65esur 200Quels sont les aliments les plus caloriques ?
- 19esur 53Quels sont les fruits à coque et graines qui contiennent le moins de glucides ?
- 20esur 53Quels sont les fruits à coque et graines les plus protéinés ?
- 23esur 53Quels sont les fruits à coque et graines qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 25esur 53Quels sont les fruits à coque et graines les plus caloriques ?
- 25esur 49Quels sont les fruits à coque et graines les plus sucrés ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : fruits à coque et graines
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Amande, grillée, salée, goût fumé », code 15062. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.