100 g de rillettes de crabe apportent 210 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (16,6 g).
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Rillettes de crabe : d’où viennent les calories ?
- Protéines9,2 g pour 100 g18 %
- Glucides4,6 g pour 100 g9 %
- Lipides16,6 g pour 100 g73 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Rillettes de crabe : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Glucides | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres | 2,6 g | |
| Lipides | 16,6 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Rillettes de crabe : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Oméga-3 (ALA) | 1,2 g | — |
| Sodium | 440 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 210 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 75 aliments de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » de la table Ciqual (médiane : 199 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (2e sur 70).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 199 kcal | +6 % |
| Protéines | 9,2 g | 18,1 g | -49 % |
| Glucides | 4,6 g | 1,5 g | +207 % |
| Sucres | 1,7 g | 0,5 g | +248 % |
| Lipides | 16,6 g | 11 g | +51 % |
| Fibres | 2,6 g | 0 g | — |
| Sel | 1,4 g | 1,3 g | +2 % |
Rillettes de crabe face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à rillettes de crabe dans la même famille
Moins calorique
Truite élevage fumée171 kcal−39 kcal- Hareng fumé à l'huile168 kcal−42 kcal
- Hareng fumé au naturel167 kcal−43 kcal
- Anchois, filets, marinés à l'huile, semi-conserve, égouttés167 kcal−43 kcal
Plus de protéines
- Poisson pané frit11,9 g+2,7 g
- Thon à la catalane ou à l'escabèche appertisé12 g+2,8 g
- Accra de poisson12,4 g+3,2 g
- Merlan pané12,6 g+3,4 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 210 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 49 min
- Vélo tranquilleenviron 25 min
- Course à pied (8 km/h)environ 21 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de rillettes de crabe ?
100 g de rillettes de crabe apportent 210 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de rillettes de crabe ?
Pour 100 g : 9,2 g de protéines, 4,6 g de glucides dont 1,7 g de sucres, 16,6 g de lipides et 2,6 g de fibres.
Rillettes de crabe et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 210 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Rillettes de crabe est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » est de 199 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 2esur 70Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de fibres ?
- 2esur 51Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus d’oméga-3 ?
- 11esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus sucrées ?
- 16esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus grasses ?
- 49esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’oméga-3 ?
- 30esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus caloriques ?
- 34esur 73Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 36esur 72Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus salées ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Rillettes de crabe, préemballées », code 8059. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.