100 g de poisson pané frit apportent 194 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (13,5 g, dont 0,4 g de sucres).
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Poisson pané frit : d’où viennent les calories ?
- Protéines11,9 g pour 100 g25 %
- Glucides13,5 g pour 100 g28 %
- Lipides10 g pour 100 g47 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Poisson pané frit : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal | 10 % |
| Protéines | 11,9 g | 24 % |
| Glucides | 13,5 g | 5 % |
| dont sucres | 0,4 g | 0 % |
| Fibres | 0,8 g | |
| Lipides | 10 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Sel | 0,8 g | 14 % |
| Eau | 62,2 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Poisson pané frit : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 2 µg | 78 % |
| Vitamine E | 3,8 mg | 32 % |
| Folates (vitamine B9) | 29 µg | 15 % |
| Potassium | 286 mg | 14 % |
| Magnésium | 32,4 mg | 9 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Fer | 0,4 mg | 3 % |
| Iode | 5 µg | 3 % |
| Calcium | 15,1 mg | 2 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | traces | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,03 g | — |
| Cholestérol | 36 mg | — |
| Sodium | 338 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 194 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 75 aliments de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » de la table Ciqual (médiane : 199 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal | 199 kcal | -3 % |
| Protéines | 11,9 g | 18,1 g | -34 % |
| Glucides | 13,5 g | 1,5 g | +800 % |
| Sucres | 0,4 g | 0,5 g | -26 % |
| Lipides | 10 g | 11 g | -9 % |
| Fibres | 0,8 g | 0 g | — |
| Sel | 0,8 g | 1,3 g | -37 % |
Poisson pané frit face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à poisson pané frit dans la même famille
Moins calorique
Hareng fumé doux163 kcal−31 kcal- Poisson pané surgelé cru163 kcal−31 kcal
- Pilchard, sauce tomate, appertisé, égoutté157 kcal−37 kcal
- Oeufs de cabillaud fumés semi-conserve154 kcal−40 kcal
Plus de protéines
- Hareng fumé à l'huile15,1 g+3,2 g
- Moules, au naturel, appertisées, égouttées16,1 g+4,2 g
- Maquereau mariné16,3 g+4,4 g
- Hareng fumé au naturel16,5 g+4,6 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 194 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 45 min
- Vélo tranquilleenviron 23 min
- Course à pied (8 km/h)environ 19 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de poisson pané frit ?
100 g de poisson pané frit apportent 194 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de poisson pané frit ?
Pour 100 g : 11,9 g de protéines, 13,5 g de glucides dont 0,4 g de sucres, 10 g de lipides et 0,8 g de fibres.
Poisson pané frit et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 194 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Poisson pané frit est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » est de 199 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 13esur 72Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins salées ?
- 47esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de vitamine E ?
- 22esur 70Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de fibres ?
- 29esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins grasses ?
- 33esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins caloriques ?
- 24esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins sucrées ?
- 29esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus sucrées ?
- 42esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus caloriques ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Poisson pané, frit », code 26030. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.