100 g de nouilles asiatiques cuisinées non instantanées apportent 140 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (18,8 g, dont 2 g de sucres). Repère : 1 assiette (environ 300 g) représente environ 420 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Nouilles asiatiques cuisinées non instantanées : d’où viennent les calories ?
- Protéines4,8 g pour 100 g14 %
- Glucides18,8 g pour 100 g57 %
- Lipides4,3 g pour 100 g29 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Nouilles asiatiques cuisinées non instantanées : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 7 % |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Glucides | 18,8 g | 7 % |
| dont sucres | 2 g | 2 % |
| Fibres | 2,8 g | |
| Lipides | 4,3 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 3 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
| Eau | 71 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Nouilles asiatiques cuisinées non instantanées : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 470 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Nouilles asiatiques cuisinées non instantanées : valeurs par portion
-
1 assiette (300 g)
420 kcal
- 14,3 g protéines
- 56,4 g glucides
- 12,9 g lipides
- 8,4 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 140 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 31 aliments de la famille « plats de céréales/pâtes » de la table Ciqual (médiane : 163 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 163 kcal | -14 % |
| Protéines | 4,8 g | 5,7 g | -15 % |
| Glucides | 18,8 g | 18,6 g | +1 % |
| Sucres | 2 g | 2,2 g | -10 % |
| Lipides | 4,3 g | 5,7 g | -25 % |
| Fibres | 2,8 g | 1,9 g | +47 % |
| Sel | 1,2 g | 0,9 g | +41 % |
Nouilles asiatiques cuisinées non instantanées face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à nouilles asiatiques cuisinées non instantanées dans la même famille
Moins calorique
- Pâtes à la bolognaise (spaghetti tagliatelles…)116 kcal−24 kcal
Couscous de légumes108 kcal−32 kcal- Nouilles aux crevettes sautées/poêlées104 kcal−36 kcal
- Ravioli au boeuf sauce tomate appertisé95 kcal−45 kcal
Plus de protéines
- Lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre cuits7 g+2,2 g
- Gratin de pâtes au jambon7,1 g+2,3 g
- Pâtes en sauce aux fromages7,2 g+2,4 g
- Lasagnes ou cannellonis au poisson7,3 g+2,5 g
Combien de temps pour dépenser 1 assiette ?
1 assiette (300 g) représente environ 420 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 98 min
- Vélo tranquilleenviron 50 min
- Course à pied (8 km/h)environ 41 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de nouilles asiatiques cuisinées non instantanées ?
100 g de nouilles asiatiques cuisinées non instantanées apportent 140 kcal. 1 assiette (environ 300 g) : environ 420 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de nouilles asiatiques cuisinées non instantanées ?
Pour 100 g : 4,8 g de protéines, 18,8 g de glucides dont 2 g de sucres, 4,3 g de lipides et 2,8 g de fibres.
Nouilles asiatiques cuisinées non instantanées et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 140 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Nouilles asiatiques cuisinées non instantanées est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « plats de céréales/pâtes » est de 163 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 2esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 11esur 167Quels sont les plats composés qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 3esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales les plus salés ?
- 32esur 170Quels sont les plats composés les plus salés ?
- 7esur 31Quels sont les plats de pâtes et de céréales les moins gras ?
- 7esur 30Quels sont les plats de pâtes et de céréales qui contiennent le plus de fibres ?
- 42esur 174Quels sont les plats composés les moins gras ?
- 43esur 165Quels sont les plats composés qui contiennent le plus de fibres ?
Pour aller plus loin
- Calories des plats de pâtes et de céréales : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Nouilles asiatiques cuisinées (boeuf, poulet, légumes…) non instantanées », code 9085. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.