La réponse
Parmi les 91 huiles d’olive comparées, celui qui contient le moins de graisses saturées est Huile d'olives vierge extra bio (Soléou), avec 11,9 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Huile d\'olive vierge extra (TERRA DELYSSA) en compte 19,3 g.
1er : Huile d'olives vierge extra bio (Soléou)11,9 g
2e : HUILE OLIVE VE BIO (Soléou)11,9 g
3e : Huile d'olive vierge extra (Primadonna)12,7 g
À retenir
- Le trio de tête : Huile d'olives vierge extra bio (Soléou), HUILE OLIVE VE BIO (Soléou), Huile d'olive vierge extra (Primadonna).
- La médiane : 14 g pour 100 g, la valeur qui partage les huiles d’olive en deux moitiés.
Les 10 huiles d’olive qui contiennent le moins de graisses saturées
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Huile d'olives vierge extra bio (Soléou) | 11,9 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 2 | HUILE OLIVE VE BIO (Soléou) OFF | 11,9 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 3 | Huile d'olive vierge extra (Primadonna) OFF | 12,7 | 820 | 0 | 0 | 91,1 | 0 |
| 4 | Huile d'olive (Carapelli) OFF | 13 | 821 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 5 | Huile d'olive vierge extra (Marque Repère) OFF | 13 | 819 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 6 | Huile d'olive vierge extra (Carapelli) OFF | 13 | 821 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 7 | Huile d'olive vierge extra (Eco+) OFF | 13 | 828 | 0 | 0 | 92 | 0 |
| 8 | Huile d'olive vierge extra (Carapelli) OFF | 13 | 821 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 9 | Huile d'olive vierge extra Classico (Carapelli) | 13 | 821 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 10 | Huile d'olives (Carapelli) OFF | 13 | 821 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 11 | Huile d'olive (Carrefour) | 13 | 823 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 12 | Huile d\'olive vierge extra (Carrefour BIO) OFF | 13 | 823 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 13 | Olio extra vergine di olivia (Pieroni) | 13 | 864 | 0 | 0 | 91,6 | 0 |
| 14 | Bio natives Olivenöl extra (Primadonna) | 13,2 | 824 | 0 | 0 | 91,6 | 0 |
| 15 | Huile d'olive vierge extra (Bellasan) OFF | 13,3 | 822 | 0 | 0 | 91,3 | n. m. |
| 16 | Olivenöl Extra (Primadonna) OFF | 13,3 | 824 | 0 | 0 | 91,6 | 0 |
| 17 | Huile d'olive vierge extra (Lidl) | 13,7 | 824 | 0 | 0 | 91,6 | 0 |
| 18 | Huile d'Olive Vierge Extra (Primadonna) OFF | 13,7 | 824 | 0 | 0 | 91,6 | 0 |
| 19 | Huile d'olive vierge extra (PRIMADONNA) OFF | 13,7 | 824 | 0 | 0 | 91,6 | 0 |
| 20 | Huile d'olive Bio extra vierge (Lidl) | 13,8 | 822 | 0 | 0 | 91,3 | 0 |
| 21 | Gran fruttato 100% italienne (Monini) | 14 | 828 | 0 | 0 | 92 | 0 |
| 22 | Huile d'olive (puget) OFF | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 23 | HUILE D'OLIVE SQUEEZE (Puget) OFF | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 24 | Huile d'olive – Extraite à froid (Cauvin) OFF | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 25 | Huile d'olive bio (Primadonna) | 14 | 828 | 0 | 0 | 92 | n. m. |
| 26 | Huile d'olive Bouteille 50cL (U) OFF | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 27 | Huile d'olive extra vierge Bouteille 250mL (U) | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 28 | Huile d'olive verge extra (TERRA CRETA) OFF | 14 | 821 | 0 | 0 | 91,2 | n. m. |
| 29 | Huile d'olive vierge extra (Carapelli) OFF | 14 | 823 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 30 | Huile d'olive vierge extra (Terra Creta) OFF | 14 | 821 | 0 | 0 | 91,2 | 0 |
| 31 | Huile d'olive vierge extra (La Pedriza) OFF | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 32 | Huile d'olive vierge extra (La Pedriza) OFF | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 33 | Huile d'Olive Vierge Extra (Bio Village) OFF | 14 | 819 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 34 | Huile d'Olive Vierge Extra (Puget) OFF | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 35 | Huile d'olive vierge extra (Lesieur) OFF | 14 | 828 | 0 | 0 | 92 | 0 |
| 36 | Huile d'olive vierge extra – Bio (Puget) | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 37 | Huile d'olive vierge extra Bio Classico (Carapelli) | 14 | 821 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 38 | Huile d'olive vierge extra Bio Classico (Carapelli) | 14 | 821 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 39 | Huile d'olive vierge extra Bio Delicato (Carapelli) | 14 | 823 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 40 | Huile d'olive vierge extra Bouteille 1L (U) | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 41 | Huile D'Olive Vierge Extra De Crète (Terra Creta Estate) | 14 | 821 | 0 | 0 | 91,2 | 0 |
| 42 | Huile d'olive vierge extra française BIO 75cl (Bouton d'or) | 14 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 43 | Huile d'olive vierge extra Vivace (Carapelli) | 14 | 823 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 44 | Huile d'olive vierges extra (Primadonna) | 14 | 830 | 0 | 0 | 92 | n. m. |
| 45 | HUILE D\'OLIVE VIERGE EXTRA (MONINI) OFF | 14 | 828 | 0 | 0 | 92 | n. m. |
| 46 | Huile dolives (Marque Repère) | 14 | 819 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 47 | Il classico Huile d'olive vierge extra (Costa d'Oro) | 14 | 819 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 48 | Olivenöl (Primadonna) | 14,3 | 824 | 0 | 0 | 91,6 | 0 |
| 49 | huile d,olive (U) OFF | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 50 | Huile d'olive (Carrefour BIO) | 15 | 819 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 51 | Huile d'olive (Carrefour) | 15 | 822 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 52 | Huile d'olive (Bio Village) OFF | 15 | 819 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 53 | Huile d'olive vierge extra (Carrefour) OFF | 15 | 822 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 54 | Huile d'Olive Vierge Extra (Puget) OFF | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 55 | Huile d'Olive Vierge Extra (Puget) OFF | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 56 | Huile d'olive vierge extra (Carrefour BIO) OFF | 15 | 822 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 57 | Huile d'olive vierge extra (Carrefour) OFF | 15 | 822 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 58 | Huile d'olive vierge extra bio (Bio) | 15 | 800 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 59 | Huile d'olive vierge extra fruitée (Aldi) | 15 | 822 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 60 | Huile d’olive (Les creations) | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 61 | Huile d’olive vierge extra (Puget) OFF | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 62 | huile d\'olive (PUGET) OFF | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 63 | Huile d\'Olive Bio (Elisa) OFF | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 64 | Huile d'olive zéro résidu de pesticide (puget) | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 65 | HUILE OLIVE VIERGE EXTRA BIO (Soléou) | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 66 | Huile olive vierge extra bio vivace (Carapelli) | 15 | 821 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 67 | HUILE VIERGE EXTRA OLIVE DOUCE (Emile Noel) | 15 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 68 | Carrefour (Carrefour) | 16 | 828 | 0 | 0 | 92 | n. m. |
| 69 | huile d'olive (Tramier) OFF | 16 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 70 | Huile d'olive Bio BO 75cl (Bouton d'or) OFF | 16 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 71 | Huile d'olive vierge extra (Tramier) OFF | 16 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 72 | Huile d'olive vierge extra (Monoprix) | 16 | 828 | 0 | 0 | 92 | 0 |
| 73 | Huile d'Olive Vierge Extra Le Moulin Antonin (Le Moulin Antonin) | 16 | 884 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 74 | Huile d'olive vierge extra bio (Tramier) | 16 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 75 | Mon huile d’olive (TRAMIER) OFF | 16 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 76 | Huile d'olive de Tunisie vierge extra (Terra Delyssa) | 16,7 | 800 | 0 | 0 | 86,7 | 0 |
| 77 | Huile d'olive l'originale (Cauvin) OFF | 17 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 78 | HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA (Bioléane) OFF | 17 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 79 | Huile d'Olive Vierge extra (Cauvin) OFF | 17 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 80 | Huile d'olive vierge extra Espagne (Auchan) | 17 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 81 | Huile d'olive vierge extra non filtrée (Costa d'Oro) | 17 | 819 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 82 | Huile vierge extra biologique (Cauvin) | 17 | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| 83 | Huile d'olive vierge extra (ELISA) OFF | 18 | 828 | 0 | 0 | 92 | 0 |
| 84 | Huile d'Olive Vierge Extra Sans Résidus de Pesticides (Tramier) | 18 | 900 | 0 | 0 | 100 | n. m. |
| 85 | Huile d'olive (TERRA DELYSSA) OFF | 19 | 821 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 86 | Huile d'olive vierge extra (Terra Delyssa) OFF | 19 | 821 | 0 | 0 | 91 | 0 |
| 87 | Huile d’olive vierge extra (TERRA DELYSSA) OFF | 19 | 821 | 0 | 0 | 91 | n. m. |
| 88 | Huile d'olive extra vierge zero résidu de pesticides (Terra Delyssa) | 19,3 | 821 | 0 | 0 | 91,2 | 0 |
| 89 | Huile d'olive vierge extra (Terra Delyssa) OFF | 19,3 | 821 | 0 | 0 | 91,2 | n. m. |
| 90 | Huile d’olive bio (Terra Delyssa) OFF | 19,3 | 821 | 0 | 0 | 91,2 | n. m. |
| 91 | Huile d\'olive vierge extra (TERRA DELYSSA) OFF | 19,3 | 821 | 0 | 0 | 91,2 | 0 |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 14 g pour 100 g : la moitié des huiles d’olive comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 7,4 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 32 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.
Les acides gras saturés sont à modérer : l’ANSES conseille qu’ils ne dépassent pas 12 % de l’apport énergétique total.
Les autres comparatifs du rayon
- Quel est le beurre le moins calorique ?Fève'camole (Hénaff) 147 kcal
- Quelle est la margarine la moins calorique ?Tartine (Astra) 180 kcal
- Quel est le beurre le plus protéiné ?Pâte à tartiner noix de cajou (McEnnedy) 9,4 g
- Quelle est la margarine la plus protéinée ?Margarine au tournesol ou Filet de harengs (Butella) 17 g
- Quel est le beurre le plus calorique ?Végétaline (Vigetaline) 900 kcal
- Quel est le beurre le moins sucré ?Beurre cru de vache jersiaise (Bernard Gaborit) 0 g
- Quelle est la margarine la plus calorique ?Cevital Smen 500g (Medina) 900 kcal
- Quel est le beurre qui contient le plus de fibres ?Fève'camole (Hénaff) 2,2 g
- Quel est le beurre qui contient le moins de glucides ?Beurre cru de vache jersiaise (Bernard Gaborit) 0 g
- Quelle est la margarine qui contient le plus de fibres ?Le tartinable végétal (Nurishh) 6,1 g
- Quelle est la margarine qui contient le moins de glucides ?Beurre (Fruits D Or) 0 g
- Quel est le beurre le plus sucré ?Pâte à tartiner noix de cajou (McEnnedy) 33 g
- Quel est le beurre le plus gras ?Végétaline (Vigetaline) 100 g
- Quel est le beurre qui contient le moins de graisses saturées ?Fève'camole (Hénaff) 2,4 g
- Quelle est la margarine qui contient le moins de graisses saturées ?Margarine la prairie 225g (la Prairie) 0 g
- Quel est le beurre le moins salé ?Beurre cru doux (Fontaine des veuves) 0 g
- Quel est le beurre le plus salé ?Beurre aux cristaux de sel (Lidl) 3 g
- Quelle est la margarine la moins salée ?Cevital Smen 500g (Medina) 0 g
- Quelle est la margarine la plus salée ?Margarine au tournesol ou Filet de harengs (Butella) 3,6 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 91 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.


