Beurre qui contient le moins de graisses saturées : le classement

La réponse

Parmi les 191 beurres comparés, celui qui contient le moins de graisses saturées est Fève'camole (Hénaff), avec 2,4 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Végétaline (Vigetaline) en compte 100 g.

1er : Fève'camole (Hénaff)2,4 g
2e : Pâte à tartiner noix de cajou (McEnnedy)7 g
3e : Demi-sel 15% Mat.Gr. (Bridelight)11 g

À retenir

Le trio de tête : Fève'camole (Hénaff), Pâte à tartiner noix de cajou (McEnnedy), Demi-sel 15% Mat.Gr. (Bridelight).
La médiane : 55 g pour 100 g, la valeur qui partage les beurres en deux moitiés.

Les 10 beurres qui contiennent le moins de graisses saturées

Fève'camole (Hénaff)2,4 g
Pâte à tartiner noix de cajou (McEnnedy)7 g
Demi-sel 15% Mat.Gr. (Bridelight)11 g
Le Léger 20%MG Doux Barquette (Elle & Vire)12,2 g
Printiligne doux (Pâturages)17 g
Le Beurre Doux Leger 41%MG Barquette (Elle et Vire)24,9 g
Beurre Doux Léger & Tendre (40 % MG) Tartine & Cuisine (Champré)26 g
Beurre Léger Demi-Sel (Marque Repère)26 g
Beurre léger doux 40 % Mat. Gr. (Marque Repère)26 g
20022075 (Vita d'Or)33 g

Le classement complet, pour 100 g


1	Fève'camole (Hénaff)	2,4	147	3,3	1,6	12	2,2
2	Pâte à tartiner noix de cajou (McEnnedy)	7	568	9,4	33	37	0,8
3	Demi-sel 15% Mat.Gr. (Bridelight)	11	157	0	1,9	15	n. m.
4	Le Léger 20%MG Doux Barquette (Elle & Vire)	12,2	214	0,3	2,5	20	0
5	Printiligne doux (Pâturages)	17	251	0,1	0,2	25	n. m.
6	Le Beurre Doux Leger 41%MG Barquette (Elle et Vire)	24,9	380	0,3	0,4	41	0
7	Beurre Doux Léger & Tendre (40 % MG) Tartine & Cuisine (Champré)	26	366	0,5	0,9	40	0
8	Beurre Léger Demi-Sel (Marque Repère)	26	370	0,3	1,5	40	0
9	Beurre léger doux 40 % Mat. Gr. (Marque Repère)	26	376	0,3	1,5	40	0
10	20022075 (Vita d'Or) OFF	33	631	0,5	0,5	70	n. m.
11	Belle des prés doux/Beurre à teneur réduite en matière grasse/60% matière grasse (Pâturages)	37	534	0,5	0,5	60	0
12	Le Fouetté de Beurre Doux (Elle & Vire)	37	580	1,1	2,1	63	0
13	Beurre Doux Ma Prairie 60%MG (U)	40	553	1,4	1,8	60	0
14	La plaquette d'Emile Bridel – Beurre doux (Bridel)	40	555	0,8	0	61	n. m.
15	Beurre doux (Envia)	40,1	551	0,6	0,5	60	0
16	Beurre à teneur réduite en matières grasses (Elle & Vire) OFF	42	547	1	0,8	60	0
17	Beurre à teneur réduite en MG (60%) (Montfleuri)	42	547	1	0,8	60	n. m.
18	Beurre allégé doux 60% Mat. Gr. (Marque Repère)	42	546	0,9	0,7	60	0
19	Beurre Demi-Sel à teneur réduite en M.G. (60%) (Montfleuri) OFF	42	547	1	0,8	60	n. m.
20	Beurre doux (Envia) OFF	42	546	0,9	0,7	60	0
21	Beurre doux 60% (Président)	42	547	0,7	0,9	60	0
22	Beurre (Bocage)	43	545	0,5	0,8	60	0
23	Tendre (Président)	43	545	0,5	0,8	60	n. m.
24	Tendre (Président) OFF	43	545	0,5	0,8	60	0
25	Beurre L'Extra Tendre (Elle & Vire)	49	636	0,8	0,8	70	0
26	Tendrissime (Président) OFF	49	640	1	1,5	70	0
27	Tendrissime (Président)	49	640	1	1,5	70	n. m.
28	Beurrier tendre 80%mg (Marque Repère)	51	726	0,8	0,6	80	0
29	Paysan Breton – Beurre Tendre demi-sel (Paysan Breton)	51	726	0,8	0,6	80	n. m.
30	Beurre (Etrez)	51,9	763	0,4	0,4	84,4	n. m.
31	Beurre d'Isigny doux (Saveurs De Nos Régions)	52	743	0,7	0,5	82	0
32	beurre de baratte (BIOCCOP) OFF	53	743	0,7	0,6	82	0
33	Beurre de baratte (Reflets de France)	53	725	0,7	0,6	80	0
34	Beurre de baratte (Ker Argoet) OFF	53	743	0,7	0,6	82	0
35	Beurre de Baratte Bleu-Blanc-Coeur (C'est Qui Le Patron?!)	53	742	0,6	0,5	82	n. m.
36	Beurre de baratte cru et non pasteurisée bio (Grandeur Nature)	53	743	0,7	0,6	82	n. m.
37	Beurre de baratte Demi-sel (Le Gall) OFF	53	725	0,7	0,6	80	0
38	Beurre de baratte doux (Ker Ar Goët)	53	743	0,7	0,6	82	n. m.
39	Beurre de baratte doux bio (Le Gall)	53	730	0,7	0,6	82	n. m.
40	Beurre de Baratte Grand Cru à la crème maturée non pasteurisée, Doux (Le Gall)	53	730	0,7	0,6	82	n. m.
41	Beurre demi-sel de baratte 250g CC (biocoop) OFF	53	725	0,7	0,6	80	0
42	Beurre doux de baratte plaquette de 250g (U) OFF	53	743	0,7	0,6	82	0
43	Grand cru a la creme maturée non pasteurisée D (Laiterie Le Gall)	53	725	0,7	0,6	80	0
44	Beurre demi sel de baratte – plaquette de 250g (U)	53,6	725	0,7	0	80	0
45	Beurre de Baratte Demi Sel (Tante Hélène) OFF	54	725	0,7	0,6	80	n. m.
46	BEURRE TENDRE DEMI SEL bq (Pâturages)	54	712	0,7	0,5	80	0
47	Beurre d'Isigny AOP au sel Guérande (Saveurs de Nos Régions)	54,4	725	0,7	0,5	80	0
48	Beurre au sel de mer (Grand Fermage)	55	726	0,6	1	80	0
49	Beurre aux cristaux de sel (Lidl)	55	725	0,7	0,5	80	0
50	Beurre bio (Lidl) OFF	55	743	0,7	0,6	82	0
51	Beurre bio demi sel (C'est qui le patron ?!) OFF	55	725	0,7	0,6	80	n. m.
52	Beurre bio doux (C\'est qui le patron ?!)	55	743	0,7	0,6	82	n. m.
53	Beurre cru doux (Fontaine des veuves)	55	751	0,6	0,5	83	n. m.
54	Beurre de baratte doux (Tante Hélène)	55	743	0,7	0,6	82	n. m.
55	Beurre de Bretagne demi sel (Marque Repère) OFF	55	725	0,7	0,6	80	0
56	Beurre de bretagne doux (Marque Repère)	55	743	0,7	0,6	82	0
57	Beurre demi sel bio 80%MG – plaquette de 250g (U)	55	725	0,7	0,6	80	0
58	Beurre demi-sel (Bio Village)	55	727	0,7	1	80	0
59	beurre demi-sel (grand fermage) OFF	55	726	0,6	1	80	0
60	Beurre demi-sel (Carrefour BIO) OFF	55	725	0,7	0,6	80	0
61	Beurre demi-sel 80%mg (Bio Village) OFF	55	726	0,7	0,7	80	0
62	Beurre demi-sel bio (Le lait de nos prés) OFF	55	726	0,7	0,7	80	0
63	Beurre demi-sel gastronomique (Aldi) OFF	55	743	0,6	0,7	82	0
64	Beurre Doux (champré)	55	749	1,1	0,6	82,5	0,6
65	Beurre doux (U)	55	745	0,7	0,6	82	n. m.
66	beurre doux (Carrefour BIO) OFF	55	743	0,7	0,6	82	0
67	Beurre doux 82%mg, plaquette de 250g (U)	55	743	0,7	0,6	82	0
68	Beurre Doux Extra-Fin (82 % MG) (Champré)	55	743	0,7	0,6	82	0
69	Beurre doux traditionnel (Nature de Breton)	55	743	0,7	0,6	82	n. m.
70	Beurre gastronomique demi sel (Récemment consommé) OFF	55	725	0,7	0,6	80	0
71	Beurre gastronomique demi-sel (Carrefour)	55	731	1,1	1	81	0,5
72	Beurre gastronomique demi-sel (Carrefour) OFF	55	727	0,7	1	80	0
73	Beurre gastronomique demi-sel (Président) OFF	55	727	0,7	1	80	n. m.
74	Beurre gastronomique doux (Carrefour)	55	743	0,7	0,6	82	0,5
75	Beurre Gastronomique Doux (Carrefour France)	55	743	0,7	0,6	82	0,5
76	Beurre moulé aux cristaux de sel de Mer de Noirmoutier (Grand Fermage)	55	726	0,6	1	80	0
77	Beurre moulé biologique demi-sel (Grand Fermage)	55	724	0,7	0,7	88	0
78	BEURRE MOULÉ DE Bretagne Demi sel (Carrefour) OFF	55	725	0,7	0,6	80	0
79	BEURRE MOULÉ DE Bretagne Doux (Carrefour)	55	743	0,7	0,6	82	0
80	BEURRE MOULÉ DE Bretagne Doux (Carrefour)	55	743	0,7	0,6	82	0
81	Beurre moulé de Bretagne doux 82% de MG (U)	55	743	0,7	0,6	82	0
82	Beurre moulé de Bretagne doux 82%MG, plaquette de 500g (U) OFF	55	743	0,7	0,6	82	0
83	Beurre moulé Doux (82 % MG) (Champré)	55	743	0,7	0,6	82	0
84	Beurre président 1/2 sel (Président)	55	727	0,7	1	80	n. m.
85	Beurre tendre (Carrefour)	55	725	0,7	0,6	80	n. m.
86	Beurre tendre demi-sel (Auchan) OFF	55	725	0,7	0,5	80	0
87	Beurre tendre Doux (Carrefour)	55	743	0,7	0,6	82	n. m.
88	Beurre tendre doux (Envia)	55	743	0,7	0,6	82	0
89	Beurre tendre doux 82% de MG, plaquette de 250g (U) OFF	55	743	0,7	0,6	82	n. m.
90	Beurre tendre doux 82% mg (Marque Repère)	55	744	0,8	0,6	82	0
91	Beurre traditionnel demi-sel (Nature de breton) OFF	55	725	0,7	0,6	80	n. m.
92	Beurrier Saveur Gastronomique DEMI-SEL (Lactalis)	55	727	0,7	1	80	n. m.
93	BIOBeurre DOUX (Auchan)	55	743	0,7	0,6	82	0
94	L'INIMITABLE BEURRE BRETON (Le Marin)	55	725	0,7	0,5	80	n. m.
95	La motte de beurre aux cristaux de sel.as (Président)	55	727	0,7	1	80	n. m.
96	La Motte Demi-sel Président (Président)	55	727	0,7	1	80	n. m.
97	Le beurre Gastronomique (Président)	55	727	0,7	1	80	n. m.
98	Paysan Breton – Beurre Tendre Doux (paysan breton) OFF	55	744	0,8	0,6	82	n. m.
99	Beurre doux	55,4	753	0,7	0,8	82,9	n. m.
100	BEURRE 1/2 SEL MOULE 500g origine France (Intermarché)	56	725	0,5	0,5	80	0,5
101	Beurre doux Extra Fin (Alsace lait)	56	744	0,7	0,8	82	n. m.
102	Beurre moulé biologique aux cristaux de sel de Mer de Noirmoutier (Eurial)	56	735	0,6	0,6	80	0
103	Beurre tendre à tartiner demi-sel 80% de matière grasse barquette de250g (U)	56	725	0,7	0,5	80	0
104	Beurre tendre à tartiner doux 82% de matière grasse barquette de 250g (U)	56	743	0,7	0,5	82	0
105	Beurre tendre doux (Auchan)	56	743	0,7	0,5	82	0
106	Beurre tendre doux (Auchan)	56	743	0,7	0,5	82	0
107	BEURRE TENDRE DOUX bq (Paturages)	56	743	0,7	0,5	82	0
108	Le Beurre De Condé-Sur-Vire Demi-Sel (Elle & Vire)	56	725	0,6	0,7	80	0
109	le beurre tendre (Elle et Vire) OFF	56	725	0,6	0,7	80	0
110	Les Mini-Beurre Demi-Sel (Elle & Vire) OFF	56	725	0,6	0,7	80	0
111	3155253034399 OFF	57	745	0,7	1	82	n. m.
112	Beurre aux cristaux de sel de Guérande (Paysan Breton) OFF	57	726	0,8	0,7	80	0
113	Beurre bio doux (Grand fermage)	57	744	0,7	0,9	82	n. m.
114	BEURRE BIOLOGIQUE 1/2 SEL MOULE 250g origine France (Paturages) OFF	57	726	0,6	0,8	80	0
115	Beurre de Bretagne demi-sel 80% Mat. Gr. (Marque Repère) OFF	57	726	0,8	0,6	80	0
116	Beurre demi sel (Merci!)	57	726	0,6	0,8	80	0,5
117	beurre doux (monoprix) OFF	57	743	0,7	0,5	82	n. m.
118	Beurre doux (Bio Village) OFF	57	745	0,7	1	82	0
119	Beurre Doux (82% MG) Gastronomique (Président) OFF	57	745	0,7	1	82	n. m.
120	Beurre doux bio (Président)	57	743	0,7	0,5	82	n. m.
121	Beurre doux bio (Le lait de nos Prés)	57	744	0,7	0,9	82	n. m.
122	Beurre doux bio 82% mg (Bio Village)	57	744	0,7	0,9	82	0
123	Beurre doux de Bretagne (Envia)	57	744	0,8	0,8	82	0
124	Beurre doux gastronomique (Président) OFF	57	745	0,7	1	82	n. m.
125	Beurre extra fin (Carrefour)	57	726	0,8	0,6	80	0
126	Beurre extra fin doux 82% MG (Marque Repère)	57	744	0,7	0,9	82	0
127	Beurre Gastronomique (Marque Repère)	57	750	0,7	0,9	82	0
128	Beurre gastronomique doux (Président)	57	743	0,7	0,5	82	n. m.
129	Beurre Gastronomique Doux	57	744	0,7	0,7	82	0,5
130	Beurre moulé AOP doux (Grand Fermage)	57	744	0,7	0,9	82	n. m.
131	Beurre moulé biologique doux (Eurial)	57	744	0,7	0,9	82	0
132	Beurre moulé de baratte demi-sel (Carrefour BIO) OFF	57	726	0,8	0	80	n. m.
133	Beurre Moulé de Bretagne Demi-sel (Carrefour) OFF	57	726	0,8	0,6	80	0
134	Beurre moulé de Bretagne demi-sel 80% MG plaquette de 250g (U)	57	726	0,8	0,6	80	n. m.
135	Beurre moulé demi sel (Paysan Breton) OFF	57	726	0,8	0,6	80	0
136	Beurre moulé demi-sel (Paysan Breton) OFF	57	726	0,8	0,6	80	0
137	Beurre moulé demi-sel 80%MG, plaquette de 500g (U)	57	726	0,8	0,6	80	0
138	Beurre moulé doux (Carrefour BIO) OFF	57	749	0,7	0,6	83	0
139	Beurre moulé doux 500g (envia)	57	744	0,7	0,9	82	0
140	Beurre plaquette AOP doux (Grand Fermage)	57	744	0,7	0,9	82	0
141	Beurre tendre (Carrefour)	57	750	0,7	0,6	83	0
142	Beurre Tendre Demi Sel (Président)	57	745	0,7	1	82	n. m.
143	Beurre tendre Doux OFF	57	745	0,7	1	82	0
144	Beurre tendre doux (Président) OFF	57	745	0,7	1	82	0
145	Beurre tendre doux (Président) OFF	57	745	0,7	1	82	n. m.
146	Beurre Tendre Doux (Envia)	57	743	0,7	0,5	82	0
147	Beurre tendre doux 82% mg (Marque Repère) OFF	57	742	0,5	0,5	82	0
148	BEURRE TENDRE DOUX PQ 250g origine UE (Paturages)	57	740	0,7	0,9	83	0
149	Beurrier saveur gastronomique doux (Lactalis)	57	745	0,7	1	82	n. m.
150	La Motte Beurre doux pasteurisé 82 % de mat. gr. eurre doux pasteurisé 82 % de mat. gr. (Lactalis)	57	745	0,7	1	82	0
151	Le Beurre De Condé-Sur-Vire Doux (Elle & Vire)	57	744	0,7	0,8	82	0
152	Le beurre demi sel (Paysan Breton) OFF	57	726	0,8	0,6	80	n. m.
153	Le Beurre Lidl 82% MG Doux (Elle & Vire)	57	744	0,7	0,8	82	0
154	Le Beurre Surgères 82% MG Doux (Surgères)	57	744	0,7	0,8	82	0
155	le beurre tendre (Elle & Vire) OFF	57	744	0,7	0,8	82	0
156	Les Mini-Beurre Doux (Elle & Vire)	57	744	0,7	0,8	82	0
157	Motte Tendre Beurre Doux (Lactalis) OFF	57	745	0,7	1	82	n. m.
158	Paysan Breton – Beurre moulé demi sel (Paysan Breton)	57	726	0,8	0,6	80	n. m.
159	Paysan Breton – Beurre moulé demi-sel (Paysan Breton)	57	713	0,8	0,6	80	n. m.
160	Paysan Breton – Beurre moulé demi-sel (Paysan Breton)	57	726	0,8	0,6	80	0
161	BEURRE BIOLOGIQUE DOUX MOULE 250g origine France (Intermarché)	58	745	0,7	0,6	82	0
162	BEURRE BIOLOGIQUE DOUX PQ 250g origine France (Intermarché)	58	747	0,7	0,6	82	0,5
163	Beurre d'Isigny – Cristaux de sel de Guérande (Leclerc)	58	723	0,7	0,5	80	0
164	Beurre d'Isigny de baratte (Carrefour) OFF	58	725	0,7	0,5	80	0,5
165	Beurre de baratte 250g aux gros sel (Isigny Ste Mère) OFF	58	725	0,7	0,5	80	n. m.
166	Beurre d'Isigny de baratte (Carrefour)	59	743	0,7	0,5	82	0,5
167	Beurre d'Isigny doux, extra -fin (Isigny Ste Mère) OFF	59	743	0,7	0,5	82	n. m.
168	Beurre de Baratte Doux (Beurre De Baratte) OFF	59	742	0,7	0,5	82	0
169	Beurre de baratte doux Bio Monoprix (MONOPRIX BIO !) OFF	59	744	0,8	0,5	82	n. m.
170	Beurre doux (MERCI!) OFF	59	744	0,6	0,8	82	0,5
171	Beurre doux bio (Isigny Ste Mère)	59	743	0,7	0,5	82	n. m.
172	BEURRE DOUX MOULE 500g (Paturages)	59	744	0,6	0,8	82	0
173	BEURRE GASTRO DOUX PQ 250G origine France (Paturage)	59	743	0,5	0,7	82	0
174	Beurre moulé de baratte doux (Carrefour BIO)	59	744	0,8	0,8	82	0
175	LE BEURRE de Baratte (Carrefour) OFF	59	744	0,8	0,5	82	n. m.
176	Pâturages beurre gastronomique doux (Intermarché)	59	744	0,6	0,8	82	0,5
177	Beurre (Paysan Breton)	60	744	0,8	0,6	82	n. m.
178	Beurre de Bretagne doux 82% Mat. Gr. (Marque Repère)	60	753	0,8	0,6	82	0
179	beurre doux (paysan breton) OFF	60	744	0,8	0,6	82	0
180	Beurre doux de Charentes-Poitou (Beurrerie d'Échiré)	60	741	0,6	0,5	82	n. m.
181	Beurre EXTRA FIN Doux (Carrefour)	60	744	0,8	0,6	82	0
182	Beurre extra-fin doux – beurrier (Marque Repère) OFF	60	744	0,8	0,6	82	0
183	Beurre moulé doux (Paysan Breton)	60	744	0,8	0,6	82	0
184	Paysan Breton – Beurre moulé doux (Paysan Breton) OFF	60	744	0,8	0,6	82	0
185	Paysan Breton – Beurre moulé doux (Paysan Breton) OFF	60	744	0,8	0,6	82	0
186	Paysan Breton – Beurre moulé doux (Paysan Breton) OFF	60	744	0,8	0,6	82	0
187	Paysan Breton – Petits beurres doux (Paysan Breton)	60	744	0,8	0,6	82	0
188	Beurre Doux Extra-fin (Laiterie Verneuil) OFF	61	745	0,7	0,5	82	0
189	Beurre cru de vache jersiaise (Bernard Gaborit)	65	769	0,7	0	85	0
190	Ghee Beurre clarifié (Bio Planete)	65	895	0,5	0,5	99	n. m.
191	Végétaline (Vigetaline)	100	900	0	0	100	n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 55 g pour 100 g : la moitié des beurres comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 97,6 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 61 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les acides gras saturés sont à modérer : l’ANSES conseille qu’ils ne dépassent pas 12 % de l’apport énergétique total.

Les autres comparatifs du rayon

Quel est le beurre le moins calorique ?Fève'camole (Hénaff) 147 kcal
Quelle est la margarine la moins calorique ?Tartine (Astra) 180 kcal
Quel est le beurre le plus protéiné ?Pâte à tartiner noix de cajou (McEnnedy) 9,4 g
Quelle est la margarine la plus protéinée ?Margarine au tournesol ou Filet de harengs (Butella) 17 g
Quel est le beurre le plus calorique ?Végétaline (Vigetaline) 900 kcal
Quel est le beurre le moins sucré ?Beurre cru de vache jersiaise (Bernard Gaborit) 0 g
Quelle est la margarine la plus calorique ?Cevital Smen 500g (Medina) 900 kcal
Quel est le beurre qui contient le plus de fibres ?Fève'camole (Hénaff) 2,2 g
Quel est le beurre qui contient le moins de glucides ?Beurre cru de vache jersiaise (Bernard Gaborit) 0 g
Quelle est la margarine qui contient le plus de fibres ?Le tartinable végétal (Nurishh) 6,1 g
Quelle est la margarine qui contient le moins de glucides ?Beurre (Fruits D Or) 0 g
Quel est le beurre le plus sucré ?Pâte à tartiner noix de cajou (McEnnedy) 33 g
Quel est le beurre le plus gras ?Végétaline (Vigetaline) 100 g
Quelle est la huile d’olive qui contient le moins de graisses saturées ?Huile d'olives vierge extra bio (Soléou) 11,9 g
Quelle est la margarine qui contient le moins de graisses saturées ?Margarine la prairie 225g (la Prairie) 0 g
Quel est le beurre le moins salé ?Beurre cru doux (Fontaine des veuves) 0 g
Quel est le beurre le plus salé ?Beurre aux cristaux de sel (Lidl) 3 g
Quelle est la margarine la moins salée ?Cevital Smen 500g (Medina) 0 g
Quelle est la margarine la plus salée ?Margarine au tournesol ou Filet de harengs (Butella) 3,6 g

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 191 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale : 6 octobre 2026

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