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Quel est le beurre le moins salé ?

La réponse

Parmi les 191 beurres comparés, le moins salé est Beurre cru doux (Fontaine des veuves), avec 0 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Beurre aux cristaux de sel (Lidl) en compte 3 g.

  1. 1er : Beurre cru doux (Fontaine des veuves)0 g
  2. 2e : Beurre de baratte doux bio (Le Gall)0 g
  3. 3e : Beurre de baratte doux Bio Monoprix (MONOPRIX BIO !)0 g

À retenir

  • Le trio de tête : Beurre cru doux (Fontaine des veuves), Beurre de baratte doux bio (Le Gall), Beurre de baratte doux Bio Monoprix (MONOPRIX BIO !).
  • 117 comparés sur 191 restent sous 0,3 g pour 100 g.
  • La médiane : 0,05 g pour 100 g, la valeur qui partage les beurres en deux moitiés.

Les 10 beurres les moins salés

Le classement complet, pour 100 g

1 Beurre cru doux (Fontaine des veuves) 0 751 0,6 0,5 83 n. m.
2 Beurre de baratte doux bio (Le Gall) 0 730 0,7 0,6 82 n. m.
3 Beurre de baratte doux Bio Monoprix (MONOPRIX BIO !) OFF 0 744 0,8 0,5 82 n. m.
4 Beurre tendre doux 82% mg (Marque Repère) OFF 0 742 0,5 0,5 82 0
5 Végétaline (Vigetaline) 0 900 0 0 100 n. m.
6 Beurre de baratte 250g aux gros sel (Isigny Ste Mère) OFF 0,01 725 0,7 0,5 80 n. m.
7 Beurre (Etrez) 0,01 763 0,4 0,4 84,4 n. m.
8 Beurre Doux Extra-fin (Laiterie Verneuil) OFF 0,01 745 0,7 0,5 82 0
9 Beurre moulé de baratte doux (Carrefour BIO) 0,01 744 0,8 0,8 82 0
10 Ghee Beurre clarifié (Bio Planete) 0,01 895 0,5 0,5 99 n. m.
11 LE BEURRE de Baratte (Carrefour) OFF 0,01 744 0,8 0,5 82 n. m.
12 BEURRE BIOLOGIQUE DOUX MOULE 250g origine France (Intermarché) 0,02 745 0,7 0,6 82 0
13 BEURRE BIOLOGIQUE DOUX PQ 250g origine France (Intermarché) 0,02 747 0,7 0,6 82 0,5
14 3155253034399 OFF 0,03 745 0,7 1 82 n. m.
15 Beurre (Bocage) 0,03 545 0,5 0,8 60 0
16 beurre de baratte (BIOCCOP) OFF 0,03 743 0,7 0,6 82 0
17 Beurre de baratte (Ker Argoet) OFF 0,03 743 0,7 0,6 82 0
18 Beurre de baratte cru et non pasteurisée bio (Grandeur Nature) 0,03 743 0,7 0,6 82 n. m.
19 Beurre de baratte doux (Ker Ar Goët) 0,03 743 0,7 0,6 82 n. m.
20 Beurre de Baratte Grand Cru à la crème maturée non pasteurisée, Doux (Le Gall) 0,03 730 0,7 0,6 82 n. m.
21 beurre doux (monoprix) OFF 0,03 743 0,7 0,5 82 n. m.
22 Beurre doux (MERCI!) OFF 0,03 744 0,6 0,8 82 0,5
23 Beurre doux (Bio Village) OFF 0,03 745 0,7 1 82 0
24 Beurre Doux (82% MG) Gastronomique (Président) OFF 0,03 745 0,7 1 82 n. m.
25 Beurre doux 60% (Président) 0,03 547 0,7 0,9 60 0
26 Beurre doux bio (Président) 0,03 743 0,7 0,5 82 n. m.
27 Beurre doux de baratte plaquette de 250g (U) OFF 0,03 743 0,7 0,6 82 0
28 Beurre doux gastronomique (Président) OFF 0,03 745 0,7 1 82 n. m.
29 BEURRE DOUX MOULE 500g (Paturages) 0,03 744 0,6 0,8 82 0
30 Beurre gastronomique doux (Président) 0,03 743 0,7 0,5 82 n. m.
31 Beurre Tendre Demi Sel (Président) 0,03 745 0,7 1 82 n. m.
32 Beurre tendre Doux OFF 0,03 745 0,7 1 82 0
33 Beurre tendre doux (Président) OFF 0,03 745 0,7 1 82 0
34 Beurre tendre doux (Président) OFF 0,03 745 0,7 1 82 n. m.
35 Beurre Tendre Doux (Envia) 0,03 743 0,7 0,5 82 0
36 Beurrier saveur gastronomique doux (Lactalis) 0,03 745 0,7 1 82 n. m.
37 La Motte Beurre doux pasteurisé 82 % de mat. gr. eurre doux pasteurisé 82 % de mat. gr. (Lactalis) 0,03 745 0,7 1 82 0
38 Motte Tendre Beurre Doux (Lactalis) OFF 0,03 745 0,7 1 82 n. m.
39 Pâturages beurre gastronomique doux (Intermarché) 0,03 744 0,6 0,8 82 0,5
40 Tendre (Président) 0,03 545 0,5 0,8 60 n. m.
41 Tendrissime (Président) 0,03 640 1 1,5 70 n. m.
42 Beurre bio (Lidl) OFF 0,04 743 0,7 0,6 82 0
43 Beurre bio doux (C\'est qui le patron ?!) 0,04 743 0,7 0,6 82 n. m.
44 Beurre d'Isigny doux (Saveurs De Nos Régions) 0,04 743 0,7 0,5 82 0
45 Beurre de baratte doux (Tante Hélène) 0,04 743 0,7 0,6 82 n. m.
46 Beurre de bretagne doux (Marque Repère) 0,04 743 0,7 0,6 82 0
47 Beurre Doux (champré) 0,04 749 1,1 0,6 82,5 0,6
48 Beurre doux (U) 0,04 745 0,7 0,6 82 n. m.
49 beurre doux (Carrefour BIO) OFF 0,04 743 0,7 0,6 82 0
50 Beurre doux 82%mg, plaquette de 250g (U) 0,04 743 0,7 0,6 82 0
51 Beurre Doux Extra-Fin (82 % MG) (Champré) 0,04 743 0,7 0,6 82 0
52 Beurre doux traditionnel (Nature de Breton) 0,04 743 0,7 0,6 82 n. m.
53 Beurre Gastronomique (Marque Repère) 0,04 750 0,7 0,9 82 0
54 Beurre gastronomique doux (Carrefour) 0,04 743 0,7 0,6 82 0,5
55 Beurre Gastronomique Doux (Carrefour France) 0,04 743 0,7 0,6 82 0,5
56 BEURRE MOULÉ DE Bretagne Doux (Carrefour) 0,04 743 0,7 0,6 82 0
57 BEURRE MOULÉ DE Bretagne Doux (Carrefour) 0,04 743 0,7 0,6 82 0
58 Beurre moulé de Bretagne doux 82% de MG (U) 0,04 743 0,7 0,6 82 0
59 Beurre moulé de Bretagne doux 82%MG, plaquette de 500g (U) OFF 0,04 743 0,7 0,6 82 0
60 Beurre moulé Doux (82 % MG) (Champré) 0,04 743 0,7 0,6 82 0
61 Beurre tendre à tartiner doux 82% de matière grasse barquette de 250g (U) 0,04 743 0,7 0,5 82 0
62 Beurre tendre doux (Auchan) 0,04 743 0,7 0,5 82 0
63 Beurre tendre doux (Auchan) 0,04 743 0,7 0,5 82 0
64 Beurre tendre Doux (Carrefour) 0,04 743 0,7 0,6 82 n. m.
65 Beurre tendre doux (Envia) 0,04 743 0,7 0,6 82 0
66 Beurre tendre doux 82% de MG, plaquette de 250g (U) OFF 0,04 743 0,7 0,6 82 n. m.
67 BEURRE TENDRE DOUX bq (Paturages) 0,04 743 0,7 0,5 82 0
68 BIOBeurre DOUX (Auchan) 0,04 743 0,7 0,6 82 0
69 Belle des prés doux/Beurre à teneur réduite en matière grasse/60% matière grasse (Pâturages) 0,05 534 0,5 0,5 60 0
70 Beurre (Paysan Breton) 0,05 744 0,8 0,6 82 n. m.
71 Beurre à teneur réduite en matières grasses (Elle & Vire) OFF 0,05 547 1 0,8 60 0
72 Beurre à teneur réduite en MG (60%) (Montfleuri) 0,05 547 1 0,8 60 n. m.
73 Beurre bio doux (Grand fermage) 0,05 744 0,7 0,9 82 n. m.
74 Beurre de Baratte Bleu-Blanc-Coeur (C'est Qui Le Patron?!) 0,05 742 0,6 0,5 82 n. m.
75 Beurre doux (Envia) 0,05 551 0,6 0,5 60 0
76 Beurre doux (Envia) OFF 0,05 546 0,9 0,7 60 0
77 beurre doux (paysan breton) OFF 0,05 744 0,8 0,6 82 0
78 Beurre doux bio (Le lait de nos Prés) 0,05 744 0,7 0,9 82 n. m.
79 Beurre doux de Bretagne (Envia) 0,05 744 0,8 0,8 82 0
80 Beurre Doux Ma Prairie 60%MG (U) 0,05 553 1,4 1,8 60 0
81 Beurre EXTRA FIN Doux (Carrefour) 0,05 744 0,8 0,6 82 0
82 Beurre extra fin doux 82% MG (Marque Repère) 0,05 744 0,7 0,9 82 0
83 Beurre Gastronomique Doux 0,05 744 0,7 0,7 82 0,5
84 Beurre L'Extra Tendre (Elle & Vire) 0,05 636 0,8 0,8 70 0
85 Beurre moulé AOP doux (Grand Fermage) 0,05 744 0,7 0,9 82 n. m.
86 Beurre moulé biologique doux (Eurial) 0,05 744 0,7 0,9 82 0
87 Beurre moulé doux (Carrefour BIO) OFF 0,05 749 0,7 0,6 83 0
88 Beurre moulé doux (Paysan Breton) 0,05 744 0,8 0,6 82 0
89 Beurre moulé doux 500g (envia) 0,05 744 0,7 0,9 82 0
90 Beurre plaquette AOP doux (Grand Fermage) 0,05 744 0,7 0,9 82 0
91 Beurre tendre (Carrefour) 0,05 750 0,7 0,6 83 0
92 BEURRE TENDRE DOUX PQ 250g origine UE (Paturages) 0,05 740 0,7 0,9 83 0
93 Le Beurre De Condé-Sur-Vire Doux (Elle & Vire) 0,05 744 0,7 0,8 82 0
94 Le Beurre Lidl 82% MG Doux (Elle & Vire) 0,05 744 0,7 0,8 82 0
95 Le Beurre Surgères 82% MG Doux (Surgères) 0,05 744 0,7 0,8 82 0
96 le beurre tendre (Elle & Vire) OFF 0,05 744 0,7 0,8 82 0
97 Les Mini-Beurre Doux (Elle & Vire) 0,05 744 0,7 0,8 82 0
98 Paysan Breton – Beurre moulé doux (Paysan Breton) OFF 0,05 744 0,8 0,6 82 0
99 Paysan Breton – Beurre moulé doux (Paysan Breton) OFF 0,05 744 0,8 0,6 82 0
100 Paysan Breton – Beurre moulé doux (Paysan Breton) OFF 0,05 744 0,8 0,6 82 0
101 Paysan Breton – Beurre Tendre Doux (paysan breton) OFF 0,05 744 0,8 0,6 82 n. m.
102 Paysan Breton – Petits beurres doux (Paysan Breton) 0,05 744 0,8 0,6 82 0
103 Beurre doux 0,06 753 0,7 0,8 82,9 n. m.
104 Beurre doux Extra Fin (Alsace lait) 0,06 744 0,7 0,8 82 n. m.
105 BEURRE GASTRO DOUX PQ 250G origine France (Paturage) 0,06 743 0,5 0,7 82 0
106 Beurre d'Isigny de baratte (Carrefour) 0,08 743 0,7 0,5 82 0,5
107 Beurre de Baratte Doux (Beurre De Baratte) OFF 0,08 742 0,7 0,5 82 0
108 Beurre doux bio (Isigny Ste Mère) 0,08 743 0,7 0,5 82 n. m.
109 Beurre doux de Charentes-Poitou (Beurrerie d'Échiré) 0,09 741 0,6 0,5 82 n. m.
110 Beurre cru de vache jersiaise (Bernard Gaborit) 0,1 769 0,7 0 85 0
111 Beurre d'Isigny doux, extra -fin (Isigny Ste Mère) OFF 0,1 743 0,7 0,5 82 n. m.
112 Beurre de Bretagne doux 82% Mat. Gr. (Marque Repère) 0,1 753 0,8 0,6 82 0
113 Beurre doux bio 82% mg (Bio Village) 0,1 744 0,7 0,9 82 0
114 Beurre extra-fin doux – beurrier (Marque Repère) OFF 0,1 744 0,8 0,6 82 0
115 Beurre tendre doux 82% mg (Marque Repère) 0,1 744 0,8 0,6 82 0
116 Beurre allégé doux 60% Mat. Gr. (Marque Repère) 0,2 546 0,9 0,7 60 0
117 La plaquette d'Emile Bridel – Beurre doux (Bridel) 0,2 555 0,8 0 61 n. m.
118 Le Fouetté de Beurre Doux (Elle & Vire) 0,3 580 1,1 2,1 63 0
119 Le Beurre Doux Leger 41%MG Barquette (Elle et Vire) 0,3 380 0,3 0,4 41 0
120 Beurre léger doux 40 % Mat. Gr. (Marque Repère) 0,5 376 0,3 1,5 40 0
121 Le Léger 20%MG Doux Barquette (Elle & Vire) 0,5 214 0,3 2,5 20 0
122 Printiligne doux (Pâturages) 0,5 251 0,1 0,2 25 n. m.
123 Beurre Doux Léger & Tendre (40 % MG) Tartine & Cuisine (Champré) 0,6 366 0,5 0,9 40 0
124 20022075 (Vita d'Or) OFF 0,7 631 0,5 0,5 70 n. m.
125 Pâte à tartiner noix de cajou (McEnnedy) 0,8 568 9,4 33 37 0,8
126 Fève'camole (Hénaff) 0,9 147 3,3 1,6 12 2,2
127 Beurre Léger Demi-Sel (Marque Repère) 1,4 370 0,3 1,5 40 0
128 Tendrissime (Président) OFF 1,5 640 1 1,5 70 0
129 Tendre (Président) OFF 1,6 545 0,5 0,8 60 0
130 Beurre Demi-Sel à teneur réduite en M.G. (60%) (Montfleuri) OFF 1,8 547 1 0,8 60 n. m.
131 Beurre demi-sel gastronomique (Aldi) OFF 1,8 743 0,6 0,7 82 0
132 Beurre gastronomique demi-sel (Carrefour) 1,8 731 1,1 1 81 0,5
133 Demi-sel 15% Mat.Gr. (Bridelight) 1,9 157 0 1,9 15 n. m.
134 BEURRE 1/2 SEL MOULE 500g origine France (Intermarché) 2 725 0,5 0,5 80 0,5
135 Beurre bio demi sel (C'est qui le patron ?!) OFF 2 725 0,7 0,6 80 n. m.
136 BEURRE BIOLOGIQUE 1/2 SEL MOULE 250g origine France (Paturages) OFF 2 726 0,6 0,8 80 0
137 Beurre d'Isigny – Cristaux de sel de Guérande (Leclerc) 2 723 0,7 0,5 80 0
138 Beurre d'Isigny de baratte (Carrefour) OFF 2 725 0,7 0,5 80 0,5
139 Beurre de Baratte Demi Sel (Tante Hélène) OFF 2 725 0,7 0,6 80 n. m.
140 Beurre de baratte Demi-sel (Le Gall) OFF 2 725 0,7 0,6 80 0
141 Beurre de Bretagne demi sel (Marque Repère) OFF 2 725 0,7 0,6 80 0
142 Beurre de Bretagne demi-sel 80% Mat. Gr. (Marque Repère) OFF 2 726 0,8 0,6 80 0
143 Beurre demi sel (Merci!) 2 726 0,6 0,8 80 0,5
144 Beurre demi sel bio 80%MG – plaquette de 250g (U) 2 725 0,7 0,6 80 0
145 Beurre demi sel de baratte – plaquette de 250g (U) 2 725 0,7 0 80 0
146 Beurre demi-sel (Bio Village) 2 727 0,7 1 80 0
147 Beurre demi-sel (Carrefour BIO) OFF 2 725 0,7 0,6 80 0
148 Beurre demi-sel 80%mg (Bio Village) OFF 2 726 0,7 0,7 80 0
149 Beurre demi-sel bio (Le lait de nos prés) OFF 2 726 0,7 0,7 80 0
150 Beurre demi-sel de baratte 250g CC (biocoop) OFF 2 725 0,7 0,6 80 0
151 Beurre extra fin (Carrefour) 2 726 0,8 0,6 80 0
152 Beurre gastronomique demi sel (Récemment consommé) OFF 2 725 0,7 0,6 80 0
153 Beurre gastronomique demi-sel (Carrefour) OFF 2 727 0,7 1 80 0
154 Beurre gastronomique demi-sel (Président) OFF 2 727 0,7 1 80 n. m.
155 Beurre moulé biologique demi-sel (Grand Fermage) 2 724 0,7 0,7 88 0
156 Beurre moulé de baratte demi-sel (Carrefour BIO) OFF 2 726 0,8 0 80 n. m.
157 BEURRE MOULÉ DE Bretagne Demi sel (Carrefour) OFF 2 725 0,7 0,6 80 0
158 Beurre Moulé de Bretagne Demi-sel (Carrefour) OFF 2 726 0,8 0,6 80 0
159 Beurre moulé de Bretagne demi-sel 80% MG plaquette de 250g (U) 2 726 0,8 0,6 80 n. m.
160 Beurre moulé demi sel (Paysan Breton) OFF 2 726 0,8 0,6 80 0
161 Beurre moulé demi-sel (Paysan Breton) OFF 2 726 0,8 0,6 80 0
162 Beurre moulé demi-sel 80%MG, plaquette de 500g (U) 2 726 0,8 0,6 80 0
163 Beurre président 1/2 sel (Président) 2 727 0,7 1 80 n. m.
164 Beurre tendre (Carrefour) 2 725 0,7 0,6 80 n. m.
165 Beurre tendre à tartiner demi-sel 80% de matière grasse barquette de250g (U) 2 725 0,7 0,5 80 0
166 BEURRE TENDRE DEMI SEL bq (Pâturages) 2 712 0,7 0,5 80 0
167 Beurre tendre demi-sel (Auchan) OFF 2 725 0,7 0,5 80 0
168 Beurre traditionnel demi-sel (Nature de breton) OFF 2 725 0,7 0,6 80 n. m.
169 Beurrier Saveur Gastronomique DEMI-SEL (Lactalis) 2 727 0,7 1 80 n. m.
170 Beurrier tendre 80%mg (Marque Repère) 2 726 0,8 0,6 80 0
171 Grand cru a la creme maturée non pasteurisée D (Laiterie Le Gall) 2 725 0,7 0,6 80 0
172 La Motte Demi-sel Président (Président) 2 727 0,7 1 80 n. m.
173 Le Beurre De Condé-Sur-Vire Demi-Sel (Elle & Vire) 2 725 0,6 0,7 80 0
174 Le beurre demi sel (Paysan Breton) OFF 2 726 0,8 0,6 80 n. m.
175 Le beurre Gastronomique (Président) 2 727 0,7 1 80 n. m.
176 le beurre tendre (Elle et Vire) OFF 2 725 0,6 0,7 80 0
177 Les Mini-Beurre Demi-Sel (Elle & Vire) OFF 2 725 0,6 0,7 80 0
178 Paysan Breton – Beurre moulé demi sel (Paysan Breton) 2 726 0,8 0,6 80 n. m.
179 Paysan Breton – Beurre moulé demi-sel (Paysan Breton) 2 713 0,8 0,6 80 n. m.
180 Paysan Breton – Beurre moulé demi-sel (Paysan Breton) 2 726 0,8 0,6 80 0
181 Paysan Breton – Beurre Tendre demi-sel (Paysan Breton) 2 726 0,8 0,6 80 n. m.
182 Beurre au sel de mer (Grand Fermage) 2,4 726 0,6 1 80 0
183 beurre demi-sel (grand fermage) OFF 2,4 726 0,6 1 80 0
184 Beurre moulé aux cristaux de sel de Mer de Noirmoutier (Grand Fermage) 2,4 726 0,6 1 80 0
185 Beurre moulé biologique aux cristaux de sel de Mer de Noirmoutier (Eurial) 2,4 735 0,6 0,6 80 0
186 La motte de beurre aux cristaux de sel.as (Président) 2,5 727 0,7 1 80 n. m.
187 Beurre aux cristaux de sel de Guérande (Paysan Breton) OFF 2,6 726 0,8 0,7 80 0
188 Beurre d'Isigny AOP au sel Guérande (Saveurs de Nos Régions) 2,8 725 0,7 0,5 80 0
189 Beurre de baratte (Reflets de France) 2,8 725 0,7 0,6 80 0
190 L'INIMITABLE BEURRE BRETON (Le Marin) 2,9 725 0,7 0,5 80 n. m.
191 Beurre aux cristaux de sel (Lidl) 3 725 0,7 0,5 80 0

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 0,05 g pour 100 g : la moitié des beurres comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 3 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 61 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

L’OMS recommande de consommer moins de 5 g de sel par jour ; la consommation moyenne en France dépasse ce repère. Pour 100 g, ce classement montre où se trouve le sel.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 191 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :