La réponse
Parmi les 27 confiseries comparées, le plus sucré est Pastille rafraîchissante sucrée, avec 93,8 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Bonbon dur et sucette sans sucres en compte 0,07 g.
- 1er : Pastille rafraîchissante sucrée93,8 g
2e : Bonbon dur type collier sifflet85,6 g- 3e : Bonbon dur au caramel72,7 g
À retenir
- Le trio de tête : Pastille rafraîchissante sucrée, Bonbon dur type collier sifflet, Bonbon dur au caramel.
- 24 comparées sur 27 dépassent 5 g pour 100 g.
- La médiane : 60,8 g pour 100 g, la valeur qui partage les confiseries en deux moitiés.
Les 10 confiseries les plus sucrées
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Pastille rafraîchissante sucrée | 93,8 | 390 | 0,1 | 0,4 | 0,3 |
| 2 | Bonbon dur type collier sifflet | 85,6 | 376 | 0,02 | 1,4 | 0 |
| 3 | Bonbon dur au caramel | 72,7 | 416 | 1,3 | 7,1 | 0,1 |
| 4 | Bonbon dragéifié | 71,9 | 378 | 0,5 | 1,9 | 0,1 |
| 5 | Bonbon dur et sucette | 70,4 | 384 | 0,2 | 0,2 | 0,9 |
| 6 | Guimauve ou marshmallow | 69,9 | 336 | 3,3 | 0,08 | 0,01 |
| 7 | Pâte de fruits | 69,2 | 336 | 1,7 | 1,8 | 3,9 |
| 8 | Dragée amande | 68,3 | 465 | 5,3 | 14,7 | 4,6 |
| 9 | Chewing-gum sucré | 68,1 | 360 | 0,3 | 0,7 | 4 |
| 10 | Bonbon tendre | 66,5 | 392 | 0,9 | 5,1 | 1,5 |
| 11 | Praline | 66,3 | 483 | 8,7 | 19,7 | n. m. |
| 12 | Ecorce d'orange confite | 65,2 | 307 | 0,6 | 0,08 | 1,1 |
| 13 | Fruit confit | 62,9 | 297 | 0,3 | 0,06 | 3,3 |
| 14 | Nougat tendre | 60,8 | 437 | 7 | 13,9 | 3,3 |
| 15 | Pâte d'amande | 60,1 | 432 | 5,8 | 13,5 | 2,8 |
| 16 | Bonbon tendre au caramel | 59,8 | 415 | 2,2 | 10 | 0,2 |
| 17 | Bonbon gélifié | 58,4 | 339 | 4,9 | 0,5 | 1,5 |
| 18 | Guimauve ou marshmallow enrobé de chocolat | 56,4 | 383 | 4,4 | 10,5 | 0,5 |
| 19 | Bonbon tendre au caramel enrobé de chocolat | 55,5 | 446 | 3,3 | 16,8 | 1,8 |
| 20 | Marron glacé | 55,3 | 320 | 0,9 | 0,5 | 2,7 |
| 21 | Calisson d'Aix en Provence | 49,6 | 440 | 8 | 18 | 3,1 |
| 22 | Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet | 46,3 | 347 | 3,6 | 1,6 | 8,2 |
| 23 | Cacahuète caramélisée ou chouchou | 44,7 | 544 | 12,9 | 29,7 | 6,1 |
| 24 | Chewing-gum | 25,4 | 263 | 0,2 | 0,4 | 2,7 |
| 25 | Pastille rafraîchissante sans sucres | 0,2 | 241 | 0,08 | 0,7 | 0,4 |
| 26 | Chewing-gum, sans sucres | 0,09 | 206 | 0,2 | 0,3 | 2 |
| 27 | Bonbon dur et sucette sans sucres | 0,07 | 235 | 0,08 | 0,4 | 0 |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 60,8 g pour 100 g : la moitié des confiseries comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 93,7 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
Les sucres comprennent les sucres naturellement présents (fructose des fruits, lactose du lait) et les sucres ajoutés, que la table Ciqual ne distingue pas. L’OMS recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport énergétique.
Les autres comparatifs du rayon
- Quelles sont les confiseries les moins caloriques ?Chewing-gum, sans sucres 206 kcal
- Quelles sont les confiseries les plus protéinées ?Cacahuète caramélisée ou chouchou 12,9 g
- Quelles sont les confiseries les moins sucrées ?Bonbon dur et sucette sans sucres 0,07 g
- Quelles sont les confiseries les plus caloriques ?Cacahuète caramélisée ou chouchou 544 kcal
- Quelles sont les confiseries qui contiennent le plus de fibres ?Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet 8,2 g
- Quelles sont les confiseries qui contiennent le moins de glucides ?Cacahuète caramélisée ou chouchou 51,4 g
- Quelles sont les confiseries les moins grasses ?Fruit confit 0,06 g
- Quelles sont les confiseries les plus grasses ?Cacahuète caramélisée ou chouchou 29,7 g
- Quelles sont les confiseries qui contiennent le moins de graisses saturées ?Guimauve ou marshmallow 0 g
- Quelles sont les confiseries les moins salées ?Praline 0 g
- Quelles sont les confiseries les plus salées ?Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet 1,1 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 27 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.