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Quelles sont les confiseries qui contiennent le plus de fibres ?

Assortiment de confiseries sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 26 confiseries comparées, celui qui contient le plus de fibres est Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet, avec 8,2 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Bonbon dur type collier sifflet en compte 0 g.

  1. 1er : Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet8,2 g
  2. 2e : Cacahuète caramélisée ou chouchou6,1 g
  3. 3e : Dragée amande4,6 g

À retenir

  • Le trio de tête : Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet, Cacahuète caramélisée ou chouchou, Dragée amande.
  • 8 comparées sur 26 dépassent 3 g pour 100 g.
  • La médiane : 1,5 g pour 100 g, la valeur qui partage les confiseries en deux moitiés.

Les 10 confiseries qui contiennent le plus de fibres

Le classement complet, pour 100 g

1 Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet 8,2 347 3,6 46,3 1,6
2 Cacahuète caramélisée ou chouchou 6,1 544 12,9 44,7 29,7
3 Dragée amande 4,6 465 5,3 68,3 14,7
4 Chewing-gum sucré 4 360 0,3 68,1 0,7
5 Pâte de fruits 3,9 336 1,7 69,2 1,8
6 Fruit confit 3,3 297 0,3 62,9 0,06
7 Nougat tendre 3,3 437 7 60,8 13,9
8 Calisson d'Aix en Provence 3,1 440 8 49,6 18
9 Pâte d'amande 2,8 432 5,8 60,1 13,5
10 Chewing-gum 2,7 263 0,2 25,4 0,4
11 Marron glacé 2,7 320 0,9 55,3 0,5
12 Chewing-gum, sans sucres 2 206 0,2 0,09 0,3
13 Bonbon tendre au caramel enrobé de chocolat 1,8 446 3,3 55,5 16,8
14 Bonbon gélifié 1,5 339 4,9 58,4 0,5
15 Bonbon tendre 1,5 392 0,9 66,5 5,1
16 Ecorce d'orange confite 1,1 307 0,6 65,2 0,08
17 Bonbon dur et sucette 0,9 384 0,2 70,4 0,2
18 Guimauve ou marshmallow enrobé de chocolat 0,5 383 4,4 56,4 10,5
19 Pastille rafraîchissante sans sucres 0,4 241 0,08 0,2 0,7
20 Pastille rafraîchissante sucrée 0,3 390 0,1 93,8 0,4
21 Bonbon tendre au caramel 0,2 415 2,2 59,8 10
22 Bonbon dragéifié 0,1 378 0,5 71,9 1,9
23 Bonbon dur au caramel 0,1 416 1,3 72,7 7,1
24 Guimauve ou marshmallow 0,01 336 3,3 69,9 0,08
25 Bonbon dur et sucette sans sucres 0 235 0,08 0,07 0,4
26 Bonbon dur type collier sifflet 0 376 0,02 85,6 1,4

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 1,5 g pour 100 g : la moitié des confiseries comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 8,2 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.

Les fibres contribuent au transit et à la satiété. L’ANSES recommande 30 g de fibres par jour pour un adulte, un repère que la plupart des Français n’atteignent pas.

Non classés faute de donnée pour ce critère : Praline.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 26 éléments classés, 1 sans donnée. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :