100 g de calisson d'Aix en Provence apportent 440 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (59,8 g, dont 49,6 g de sucres). Il apporte aussi 3,1 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 carré (environ 5 g) représente environ 22 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Calisson d'Aix en Provence : d’où viennent les calories ?
- Protéines8 g pour 100 g7 %
- Glucides59,8 g pour 100 g55 %
- Lipides18 g pour 100 g37 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Calisson d'Aix en Provence : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 440 kcal | 22 % |
| Protéines | 8 g | 16 % |
| Glucides | 59,8 g | 23 % |
| dont sucres | 49,6 g | 55 % |
| Fibres | 3,1 g | |
| Lipides | 18 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Sel | 0,03 g | 1 % |
| Eau | 10 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Calisson d'Aix en Provence : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Zinc | 6,4 mg | 64 % |
| Magnésium | 67 mg | 18 % |
| Folates (vitamine B9) | 29 µg | 15 % |
| Potassium | 210 mg | 11 % |
| Calcium | 81 mg | 10 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,3 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | < 0,01 g | — |
| Sodium | 12 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Calisson d'Aix en Provence : valeurs par portion
-
1 carré (5 g)
22 kcal
- 0,4 g protéines
- 3 g glucides
- 0,9 g lipides
- 0,2 g fibres
-
1 rangée (20 g)
88 kcal
- 1,6 g protéines
- 12 g glucides
- 3,6 g lipides
- 0,6 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 440 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 27 aliments de la famille « confiseries non chocolatées » de la table Ciqual (médiane : 378 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (3e sur 27).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 440 kcal | 378 kcal | +16 % |
| Protéines | 8 g | 1,3 g | +499 % |
| Glucides | 59,8 g | 76,9 g | -22 % |
| Sucres | 49,6 g | 60,8 g | -18 % |
| Lipides | 18 g | 1,6 g | +1061 % |
| Fibres | 3,1 g | 1,5 g | +107 % |
| Sel | 0,03 g | 0,07 g | -52 % |
Calisson d'Aix en Provence face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à calisson d'aix en provence dans la même famille
Moins calorique
Chewing-gum sucré360 kcal−80 kcal- Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet347 kcal−93 kcal
- Bonbon gélifié339 kcal−101 kcal
- Pâte de fruits336 kcal−104 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 carré ?
1 carré (5 g) représente environ 22 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 5 min
- Vélo tranquilleenviron 3 min
- Course à pied (8 km/h)environ 2 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de calisson d'Aix en Provence ?
100 g de calisson d'Aix en Provence apportent 440 kcal. 1 carré (environ 5 g) : environ 22 kcal. 1 rangée (environ 20 g) : environ 88 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de calisson d'Aix en Provence ?
Pour 100 g : 8 g de protéines, 59,8 g de glucides dont 49,6 g de sucres, 18 g de lipides et 3,1 g de fibres.
Calisson d'Aix en Provence et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 440 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Calisson d'Aix en Provence est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « confiseries non chocolatées » est de 378 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 2esur 27Quelles sont les confiseries qui contiennent le moins de glucides ?
- 3esur 27Quelles sont les confiseries les plus protéinées ?
- 3esur 27Quelles sont les confiseries les plus grasses ?
- 5esur 27Quelles sont les confiseries les plus caloriques ?
- 7esur 27Quelles sont les confiseries les moins sucrées ?
- 8esur 26Quelles sont les confiseries qui contiennent le plus de fibres ?
- 8esur 26Quelles sont les confiseries les moins salées ?
- 19esur 26Quelles sont les confiseries les plus salées ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : chocolats et confiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Calisson d'Aix en Provence », code 31092. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.