100 g de chewing-gum apportent 263 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (79,9 g, dont 25,4 g de sucres). On n’y trouve que très peu de lipides et de protéines. Repère : 1 carré (environ 5 g) représente environ 13 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Chewing-gum : d’où viennent les calories ?
- Protéines0,2 g pour 100 g0 %
- Glucides79,9 g pour 100 g99 %
- Lipides0,4 g pour 100 g1 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Chewing-gum : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal | 13 % |
| Protéines | 0,2 g | 0 % |
| Glucides | 79,9 g | 31 % |
| dont sucres | 25,4 g | 28 % |
| Fibres | 2,7 g | |
| Lipides | 0,4 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 1 % |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
| Eau | 3,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Chewing-gum : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 2 330 mg | 291 % |
| Magnésium | 208 mg | 55 % |
| Fer | 6,8 mg | 49 % |
| Folates (vitamine B9) | 19,8 µg | 10 % |
| Iode | 6,4 µg | 4 % |
| Potassium | 47,1 mg | 2 % |
| Zinc | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | < 0,2 mg | — |
| Vitamine D | < 0,09 µg | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Sodium | 7,4 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Chewing-gum : valeurs par portion
-
1 carré (5 g)
13 kcal
- 0,01 g protéines
- 4 g glucides
- 0,02 g lipides
- 0,1 g fibres
-
1 rangée (20 g)
53 kcal
- 0,05 g protéines
- 16 g glucides
- 0,08 g lipides
- 0,5 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 263 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 27 aliments de la famille « confiseries non chocolatées » de la table Ciqual (médiane : 378 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal | 378 kcal | -30 % |
| Protéines | 0,2 g | 1,3 g | -83 % |
| Glucides | 79,9 g | 76,9 g | +4 % |
| Sucres | 25,4 g | 60,8 g | -58 % |
| Lipides | 0,4 g | 1,6 g | -74 % |
| Fibres | 2,7 g | 1,5 g | +81 % |
| Sel | 0,02 g | 0,07 g | -67 % |
Chewing-gum face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à chewing-gum dans la même famille
Plus de protéines
Bonbon tendre au caramel2,2 g+2 g- Bonbon tendre au caramel enrobé de chocolat3,3 g+3,1 g
- Guimauve ou marshmallow3,3 g+3,1 g
- Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet3,6 g+3,4 g
Combien de temps pour dépenser 1 carré ?
1 carré (5 g) représente environ 13 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 3 min
- Vélo tranquilleenviron 2 min
- Course à pied (8 km/h)environ 1 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de chewing-gum ?
100 g de chewing-gum apportent 263 kcal. 1 carré (environ 5 g) : environ 13 kcal. 1 rangée (environ 20 g) : environ 53 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de chewing-gum ?
Pour 100 g : 0,2 g de protéines, 79,9 g de glucides dont 25,4 g de sucres, 0,4 g de lipides et 2,7 g de fibres.
Chewing-gum et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 263 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Chewing-gum est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « confiseries non chocolatées » est de 378 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 4esur 27Quelles sont les confiseries les moins caloriques ?
- 4esur 27Quelles sont les confiseries les moins sucrées ?
- 5esur 26Quelles sont les confiseries les moins salées ?
- 7esur 27Quelles sont les confiseries les moins grasses ?
- 8esur 27Quelles sont les confiseries qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 10esur 26Quelles sont les confiseries qui contiennent le plus de fibres ?
- 17esur 27Quelles sont les confiseries qui contiennent le moins de glucides ?
- 21esur 27Quelles sont les confiseries les plus grasses ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : chocolats et confiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Chewing-gum, sans précision sur la teneur en sucres (aliment moyen) », code 31121. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.