100 g d’ecorce d'orange confite apportent 307 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (75,6 g, dont 65,2 g de sucres). On n’y trouve que très peu de protéines et de lipides. Repère : 1 carré (environ 5 g) représente environ 15 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Ecorce d'orange confite : d’où viennent les calories ?
- Protéines0,6 g pour 100 g1 %
- Glucides75,6 g pour 100 g99 %
- Lipides0,08 g pour 100 g0 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Ecorce d'orange confite : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 307 kcal | 15 % |
| Protéines | 0,6 g | 1 % |
| Glucides | 75,6 g | 29 % |
| dont sucres | 65,2 g | 72 % |
| Fibres | 1,1 g | |
| Lipides | 0,08 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,03 g | 0 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | 16 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Ecorce d'orange confite : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Fer | 1,5 mg | 11 % |
| Calcium | 65 mg | 8 % |
| Vitamine C | 3 mg | 4 % |
| Potassium | 24 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Folates (vitamine B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Sodium | 27 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Ecorce d'orange confite : valeurs par portion
-
1 carré (5 g)
15 kcal
- 0,03 g protéines
- 3,8 g glucides
- 0 g lipides
- 0,06 g fibres
-
1 rangée (20 g)
61 kcal
- 0,1 g protéines
- 15,1 g glucides
- 0,02 g lipides
- 0,2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 307 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 27 aliments de la famille « confiseries non chocolatées » de la table Ciqual (médiane : 378 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 307 kcal | 378 kcal | -19 % |
| Protéines | 0,6 g | 1,3 g | -56 % |
| Glucides | 75,6 g | 76,9 g | -2 % |
| Sucres | 65,2 g | 60,8 g | +7 % |
| Lipides | 0,08 g | 1,6 g | -95 % |
| Fibres | 1,1 g | 1,5 g | -27 % |
| Sel | 0,1 g | 0,07 g | +52 % |
Ecorce d'orange confite face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à ecorce d'orange confite dans la même famille
Moins calorique
Pastille rafraîchissante sans sucres241 kcal−66 kcal- Bonbon dur et sucette sans sucres235 kcal−72 kcal
Plus de protéines
- Bonbon tendre au caramel enrobé de chocolat3,3 g+2,7 g
- Guimauve ou marshmallow3,3 g+2,7 g
- Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet3,6 g+3 g
- Guimauve ou marshmallow enrobé de chocolat4,4 g+3,8 g
Combien de temps pour dépenser 1 carré ?
1 carré (5 g) représente environ 15 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 4 min
- Vélo tranquilleenviron 2 min
- Course à pied (8 km/h)environ 2 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g d’ecorce d'orange confite ?
100 g d’ecorce d'orange confite apportent 307 kcal. 1 carré (environ 5 g) : environ 15 kcal. 1 rangée (environ 20 g) : environ 61 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g d’ecorce d'orange confite ?
Pour 100 g : 0,6 g de protéines, 75,6 g de glucides dont 65,2 g de sucres, 0,08 g de lipides et 1,1 g de fibres.
Ecorce d'orange confite et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 307 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Ecorce d'orange confite est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « confiseries non chocolatées » est de 378 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 2esur 27Quelles sont les confiseries qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 3esur 27Quelles sont les confiseries les moins grasses ?
- 6esur 27Quelles sont les confiseries les moins caloriques ?
- 7esur 26Quelles sont les confiseries les plus salées ?
- 10esur 27Quelles sont les confiseries qui contiennent le moins de glucides ?
- 12esur 27Quelles sont les confiseries les plus sucrées ?
- 16esur 27Quelles sont les confiseries les moins sucrées ?
- 16esur 26Quelles sont les confiseries qui contiennent le plus de fibres ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : chocolats et confiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Ecorce d'orange confite », code 31021. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.