100 g de bonbon tendre au caramel apportent 415 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (79,1 g, dont 59,8 g de sucres). Repère : 1 carré (environ 5 g) représente environ 21 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Bonbon tendre au caramel : d’où viennent les calories ?
- Protéines2,2 g pour 100 g2 %
- Glucides79,1 g pour 100 g76 %
- Lipides10 g pour 100 g22 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Bonbon tendre au caramel : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 415 kcal | 21 % |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Glucides | 79,1 g | 30 % |
| dont sucres | 59,8 g | 66 % |
| Fibres | 0,2 g | |
| Lipides | 10 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Sel | 0,6 g | 9 % |
| Eau | 1,4 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Bonbon tendre au caramel : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Folates (vitamine B9) | 31,8 µg | 16 % |
| Iode | 22,2 µg | 15 % |
| Calcium | 95,6 mg | 12 % |
| Potassium | 154 mg | 8 % |
| Magnésium | 17,4 mg | 5 % |
| Fer | 0,6 mg | 4 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,08 µg | 3 % |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,5 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,01 g | — |
| Cholestérol | 9,1 mg | — |
| Sodium | 182 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Bonbon tendre au caramel : valeurs par portion
-
1 carré (5 g)
21 kcal
- 0,1 g protéines
- 4 g glucides
- 0,5 g lipides
- 0,01 g fibres
-
1 rangée (20 g)
83 kcal
- 0,4 g protéines
- 15,8 g glucides
- 2 g lipides
- 0,04 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 415 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 27 aliments de la famille « confiseries non chocolatées » de la table Ciqual (médiane : 378 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 415 kcal | 378 kcal | +10 % |
| Protéines | 2,2 g | 1,3 g | +68 % |
| Glucides | 79,1 g | 76,9 g | +3 % |
| Sucres | 59,8 g | 60,8 g | -2 % |
| Lipides | 10 g | 1,6 g | +544 % |
| Fibres | 0,2 g | 1,5 g | -87 % |
| Sel | 0,6 g | 0,07 g | +748 % |
Bonbon tendre au caramel face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à bonbon tendre au caramel dans la même famille
Moins calorique
Bonbon gélifié à la réglisse type rouleau ou batonnet347 kcal−68 kcal- Bonbon gélifié339 kcal−76 kcal
- Pâte de fruits336 kcal−79 kcal
- Guimauve ou marshmallow336 kcal−79 kcal
Plus de protéines
- Guimauve ou marshmallow enrobé de chocolat4,4 g+2,2 g
- Bonbon gélifié4,9 g+2,7 g
- Dragée amande5,3 g+3 g
- Pâte d'amande5,8 g+3,6 g
Combien de temps pour dépenser 1 carré ?
1 carré (5 g) représente environ 21 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 5 min
- Vélo tranquilleenviron 2 min
- Course à pied (8 km/h)environ 2 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de bonbon tendre au caramel ?
100 g de bonbon tendre au caramel apportent 415 kcal. 1 carré (environ 5 g) : environ 21 kcal. 1 rangée (environ 20 g) : environ 83 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de bonbon tendre au caramel ?
Pour 100 g : 2,2 g de protéines, 79,1 g de glucides dont 59,8 g de sucres, 10 g de lipides et 0,2 g de fibres.
Bonbon tendre au caramel et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 415 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Bonbon tendre au caramel est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « confiseries non chocolatées » est de 378 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 26Quelles sont les confiseries les plus salées ?
- 9esur 27Quelles sont les confiseries les plus caloriques ?
- 9esur 27Quelles sont les confiseries les plus grasses ?
- 12esur 27Quelles sont les confiseries les plus protéinées ?
- 12esur 27Quelles sont les confiseries les moins sucrées ?
- 16esur 27Quelles sont les confiseries qui contiennent le moins de glucides ?
- 16esur 27Quelles sont les confiseries les plus sucrées ?
- 19esur 27Quelles sont les confiseries les moins caloriques ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : chocolats et confiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Bonbon tendre, au caramel », code 31081. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.