100 g de poisson pané surgelé cru apportent 163 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (15,6 g, dont 2,2 g de sucres).

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Poisson pané surgelé cru : d’où viennent les calories ?
- Protéines11 g pour 100 g27 %
- Glucides15,6 g pour 100 g39 %
- Lipides6,1 g pour 100 g34 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Poisson pané surgelé cru : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 163 kcal | 8 % |
| Protéines | 11 g | 22 % |
| Glucides | 15,6 g | 6 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres | 0,9 g | |
| Lipides | 6,1 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 7 % |
| Sel | 0,7 g | 12 % |
| Eau | 64,8 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Poisson pané surgelé cru : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Iode | 110 µg | 73 % |
| Vitamine B12 | 1 µg | 40 % |
| Potassium | 322 mg | 16 % |
| Calcium | 68,7 mg | 9 % |
| Magnésium | 29 mg | 8 % |
| Fer | 1 mg | 7 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Vitamine C | traces | — |
| Vitamine D | traces | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,2 g | — |
| Cholestérol | 21 mg | — |
| Sodium | 270 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 163 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 75 aliments de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » de la table Ciqual (médiane : 199 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 163 kcal | 199 kcal | -18 % |
| Protéines | 11 g | 18,1 g | -39 % |
| Glucides | 15,6 g | 1,5 g | +940 % |
| Sucres | 2,2 g | 0,5 g | +340 % |
| Lipides | 6,1 g | 11 g | -44 % |
| Fibres | 0,9 g | 0 g | — |
| Sel | 0,7 g | 1,3 g | -48 % |
Poisson pané surgelé cru face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à poisson pané surgelé cru dans la même famille
Moins calorique
Thon albacore, au naturel, appertisé, égoutté127 kcal−36 kcal
Saumon sauvage fumé121 kcal−42 kcal
Surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe117 kcal−46 kcal
Crabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égoutté98 kcal−65 kcal
Plus de protéines
Rillettes de poisson13,9 g+2,9 g
Carrelet ou plie ou plie commune pané frit14,3 g+3,3 g
Hareng fumé à l'huile15,1 g+4,1 g
Moules, au naturel, appertisées, égouttées16,1 g+5,1 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 163 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 38 min
- Vélo tranquilleenviron 20 min
- Course à pied (8 km/h)environ 16 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de poisson pané surgelé cru ?
100 g de poisson pané surgelé cru apportent 163 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de poisson pané surgelé cru ?
Pour 100 g : 11 g de protéines, 15,6 g de glucides dont 2,2 g de sucres, 6,1 g de lipides et 0,9 g de fibres.
Poisson pané surgelé cru et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 163 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Poisson pané surgelé cru est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » est de 199 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 8esur 72Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins salées ?
- 25esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’iode ?
- 9esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus sucrées ?
- 15esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins grasses ?
- 18esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins caloriques ?
- 14esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de calcium ?
- 20esur 73Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 21esur 70Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de fibres ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Poisson pané, surgelé, cru », code 26029. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.







