100 g de nem ou pâté impérial cuit apportent 216 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (22,4 g, dont 2,1 g de sucres).
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Pesez la partie consommée.
Nem ou pâté impérial cuit : d’où viennent les calories ?
- Protéines7,5 g pour 100 g14 %
- Glucides22,4 g pour 100 g43 %
- Lipides10 g pour 100 g43 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Nem ou pâté impérial cuit : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 216 kcal | 11 % |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Glucides | 22,4 g | 9 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres | 2,8 g | |
| Lipides | 10 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
| Eau | 55,2 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Nem ou pâté impérial cuit : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Folates (vitamine B9) | 29 µg | 15 % |
| Potassium | 210 mg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 10 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Fer | 1 mg | 7 % |
| Magnésium | 23,7 mg | 6 % |
| Calcium | 33,6 mg | 4 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,5 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,05 g | — |
| Cholestérol | 20,4 mg | — |
| Sodium | 471 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 216 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 26 aliments de la famille « feuilletées et autres entrées » de la table Ciqual (médiane : 255 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (4e sur 26).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 216 kcal | 255 kcal | -15 % |
| Protéines | 7,5 g | 7,9 g | -6 % |
| Glucides | 22,4 g | 22,7 g | -1 % |
| Sucres | 2,1 g | 2,5 g | -18 % |
| Lipides | 10 g | 14,5 g | -31 % |
| Fibres | 2,8 g | 1,6 g | +72 % |
| Sel | 1,2 g | 1,2 g | -2 % |
Nem ou pâté impérial cuit face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à nem ou pâté impérial cuit dans la même famille
Moins calorique
Spécialité chinoise type bouchée à la vapeur cuite149 kcal−67 kcal- Rouleau de printemps103 kcal−113 kcal
Plus de protéines
- Feuilleté ou friand à la viande9,6 g+2,1 g
- Brick à l'oeuf fait maison cuit10,4 g+3 g
- Samossa ou samoussa ou brick au boeuf fait maison cuit10,4 g+3 g
- Cake salé11,6 g+4,1 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 216 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 50 min
- Vélo tranquilleenviron 26 min
- Course à pied (8 km/h)environ 21 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de nem ou pâté impérial cuit ?
100 g de nem ou pâté impérial cuit apportent 216 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de nem ou pâté impérial cuit ?
Pour 100 g : 7,5 g de protéines, 22,4 g de glucides dont 2,1 g de sucres, 10 g de lipides et 2,8 g de fibres.
Nem ou pâté impérial cuit et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 216 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Nem ou pâté impérial cuit est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « feuilletées et autres entrées » est de 255 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 4esur 26Quels sont les feuilletés et entrées qui contiennent le plus de fibres ?
- 5esur 26Quels sont les feuilletés et entrées les moins gras ?
- 5esur 23Quels sont les feuilletés et entrées qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 8esur 26Quels sont les feuilletés et entrées les moins caloriques ?
- 9esur 26Quels sont les feuilletés et entrées les moins sucrés ?
- 11esur 26Quels sont les feuilletés et entrées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 11esur 26Quels sont les feuilletés et entrées qui contiennent le moins de glucides ?
- 11esur 26Quels sont les feuilletés et entrées les moins salés ?
Pour aller plus loin
- Calories des feuilletés et entrées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Nem ou pâté impérial, préemballé, cuit (aliment moyen) », code 25674. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.