100 g de mousse liégeoise rayon frais apportent 177 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (19,2 g, dont 17,7 g de sucres). Repère : 1 pot (environ 125 g) représente environ 221 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Mousse liégeoise rayon frais : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,8 g pour 100 g9 %
- Glucides19,2 g pour 100 g44 %
- Lipides9,4 g pour 100 g48 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Mousse liégeoise rayon frais : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 177 kcal | 9 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Glucides | 19,2 g | 7 % |
| dont sucres | 17,7 g | 20 % |
| Fibres | 0,6 g | |
| Lipides | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 31 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Mousse liégeoise rayon frais : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 57,6 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Mousse liégeoise rayon frais : valeurs par portion
-
1 pot (125 g)
221 kcal
- 4,7 g protéines
- 24 g glucides
- 11,7 g lipides
- 0,7 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 177 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 35 aliments de la famille « desserts lactés » de la table Ciqual (médiane : 133 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 177 kcal | 133 kcal | +33 % |
| Protéines | 3,8 g | 3,5 g | +6 % |
| Glucides | 19,2 g | 17,7 g | +8 % |
| Sucres | 17,7 g | 15 g | +18 % |
| Lipides | 9,4 g | 3,6 g | +158 % |
| Fibres | 0,6 g | 0,6 g | égal |
| Sel | 0,1 g | 0,1 g | -7 % |
Mousse liégeoise rayon frais face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à mousse liégeoise rayon frais dans la même famille
Moins calorique
Riz au lait au caramel rayon frais146 kcal−31 kcal
Gâteau de semoule aux raisins et caramel rayon frais146 kcal−31 kcal
- Gâteau de riz au caramel rayon frais144 kcal−33 kcal
Mousse aux fruits, au fromage frais, sucrée, rayon frais144 kcal−33 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 pot ?
1 pot (125 g) représente environ 221 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 52 min
- Vélo tranquilleenviron 27 min
- Course à pied (8 km/h)environ 22 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de mousse liégeoise rayon frais ?
100 g de mousse liégeoise rayon frais apportent 177 kcal. 1 pot (environ 125 g) : environ 221 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de mousse liégeoise rayon frais ?
Pour 100 g : 3,8 g de protéines, 19,2 g de glucides dont 17,7 g de sucres, 9,4 g de lipides et 0,6 g de fibres.
Mousse liégeoise rayon frais et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 177 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Mousse liégeoise rayon frais est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « desserts lactés » est de 133 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 12esur 139Quels sont les produits laitiers frais les plus gras ?
- 13esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus caloriques ?
- 14esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus sucrés ?
- 4esur 35Quels sont les desserts lactés les plus caloriques ?
- 4esur 34Quels sont les desserts lactés les plus gras ?
- 6esur 35Quels sont les desserts lactés les plus sucrés ?
- 41esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus salés ?
- 38esur 129Quels sont les produits laitiers frais qui contiennent le plus de fibres ?
Pour aller plus loin
- Calories des desserts lactés : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Mousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon frais », code 39235. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.


