100 g de tarte normande aux pommes artisanale apportent 313 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (38,7 g, dont 25,8 g de sucres). Repère : 1 part (environ 80 g) représente environ 250 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Tarte normande aux pommes artisanale : d’où viennent les calories ?
- Protéines4,4 g pour 100 g6 %
- Glucides38,7 g pour 100 g50 %
- Lipides15 g pour 100 g44 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Tarte normande aux pommes artisanale : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 313 kcal | 16 % |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Glucides | 38,7 g | 15 % |
| dont sucres | 25,8 g | 29 % |
| Fibres | 2,5 g | |
| Lipides | 15 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,4 g | 42 % |
| Sel | 0,2 g | 4 % |
| Eau | 38,6 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Tarte normande aux pommes artisanale : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Folates (vitamine B9) | 22,4 µg | 11 % |
| Potassium | 180 mg | 9 % |
| Vitamine C | 7,1 mg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 6 % |
| Calcium | 39 mg | 5 % |
| Fer | 0,6 mg | 4 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamine D | < 0,5 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,08 g | — |
| Cholestérol | 71,4 mg | — |
| Sodium | 93 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Tarte normande aux pommes artisanale : valeurs par portion
-
1 part (80 g)
250 kcal
- 3,6 g protéines
- 31 g glucides
- 12 g lipides
- 2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 313 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 93 aliments de la famille « gâteaux et pâtisseries » de la table Ciqual (médiane : 388 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 313 kcal | 388 kcal | -19 % |
| Protéines | 4,4 g | 5,4 g | -17 % |
| Glucides | 38,7 g | 49,1 g | -21 % |
| Sucres | 25,8 g | 27,7 g | -7 % |
| Lipides | 15 g | 19 g | -21 % |
| Fibres | 2,5 g | 1,9 g | +32 % |
| Sel | 0,2 g | 0,5 g | -51 % |
Tarte normande aux pommes artisanale face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à tarte normande aux pommes artisanale dans la même famille
Moins calorique
Gâteau mousse de fruits sur génoise type miroir bavarois265 kcal−48 kcal- Éclair264 kcal−49 kcal
- Biscuit de Savoie260 kcal−53 kcal
- Crêpe nature rayon frais257 kcal−56 kcal
Plus de protéines
- Crêpe fourrée à la confiture faite maison6,5 g+2,1 g
- Brownie au chocolat et aux fruits à coques6,6 g+2,1 g
- Crêpe fourrée au sucre6,6 g+2,2 g
- Gâteau moelleux nature type génoise6,7 g+2,3 g
Combien de temps pour dépenser 1 part ?
1 part (80 g) représente environ 250 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 58 min
- Vélo tranquilleenviron 30 min
- Course à pied (8 km/h)environ 25 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de tarte normande aux pommes artisanale ?
100 g de tarte normande aux pommes artisanale apportent 313 kcal. 1 part (environ 80 g) : environ 250 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de tarte normande aux pommes artisanale ?
Pour 100 g : 4,4 g de protéines, 38,7 g de glucides dont 25,8 g de sucres, 15 g de lipides et 2,5 g de fibres.
Tarte normande aux pommes artisanale et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 313 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Tarte normande aux pommes artisanale est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « gâteaux et pâtisseries » est de 388 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 22esur 89Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le plus de fibres ?
- 24esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins salés ?
- 26esur 93Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins caloriques ?
- 29esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le moins de glucides ?
- 36esur 92Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins sucrés ?
- 40esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins gras ?
- 55esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus gras ?
- 57esur 92Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus sucrés ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Tarte normande aux pommes (garniture farine, oeufs, crème, sucre, calvados), artisanale », code 23481. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.