100 g de carrelet ou plie ou plie commune pané frit apportent 271 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (16,8 g).
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Pesez la partie consommée.
Carrelet ou plie ou plie commune pané frit : d’où viennent les calories ?
- Protéines14,3 g pour 100 g21 %
- Glucides15,2 g pour 100 g23 %
- Lipides16,8 g pour 100 g56 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Carrelet ou plie ou plie commune pané frit : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 14 % |
| Protéines | 14,3 g | 29 % |
| Glucides | 15,2 g | 6 % |
| dont sucres | traces | |
| Fibres | 1 g | |
| Lipides | 16,8 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Sel | 0,6 g | 10 % |
| Eau | 51,3 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Carrelet ou plie ou plie commune pané frit : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Iode | 22 µg | 15 % |
| Folates (vitamine B9) | 27 µg | 14 % |
| Potassium | 222 mg | 11 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Calcium | 50 mg | 6 % |
| Magnésium | 21,2 mg | 6 % |
| Fer | 0,5 mg | 4 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Cholestérol | 60 mg | — |
| Sodium | 237 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 271 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 75 aliments de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » de la table Ciqual (médiane : 199 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (13e sur 70).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 199 kcal | +36 % |
| Protéines | 14,3 g | 18,1 g | -21 % |
| Glucides | 15,2 g | 1,5 g | +913 % |
| Lipides | 16,8 g | 11 g | +53 % |
| Fibres | 1 g | 0 g | — |
| Sel | 0,6 g | 1,3 g | -56 % |
Carrelet ou plie ou plie commune pané frit face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à carrelet ou plie ou plie commune pané frit dans la même famille
Moins calorique
Calmar ou calamar ou encornet à la romaine229 kcal−42 kcal- Thon à l'huile de tournesol, miettes, appertisées, égouttées227 kcal−44 kcal
- Sardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttée224 kcal−47 kcal
- Sardine, à l'huile d'arachide, appertisée, égouttée223 kcal−48 kcal
Plus de protéines
- Hareng fumé doux18,1 g+3,8 g
- Crabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égoutté18,1 g+3,8 g
- Lieu ou colin d'Alaska fumé18,3 g+4 g
- Maquereau, filet grillé, appertisé, en sauce, égoutté18,8 g+4,5 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 271 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 63 min
- Vélo tranquilleenviron 33 min
- Course à pied (8 km/h)environ 27 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de carrelet ou plie ou plie commune pané frit ?
100 g de carrelet ou plie ou plie commune pané frit apportent 271 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de carrelet ou plie ou plie commune pané frit ?
Pour 100 g : 14,3 g de protéines, 15,2 g de glucides dont traces de sucres, 16,8 g de lipides et 1 g de fibres.
Carrelet ou plie ou plie commune pané frit et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 271 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Carrelet ou plie ou plie commune pané frit est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » est de 199 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 4esur 72Quelles sont les conserves et produits de la mer les moins salées ?
- 8esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus caloriques ?
- 14esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus grasses ?
- 15esur 70Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de fibres ?
- 22esur 53Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de calcium ?
- 39esur 73Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 48esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus protéinées ?
- 61esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Carrelet ou plie ou plie commune, pané, frit », code 26002. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.