100 g de biscuit sec ou galette à l'avoine apportent 491 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (63,9 g, dont 34,6 g de sucres). Il apporte aussi 3,4 g de fibres pour 100 g. Repère : 2 biscuits (environ 20 g) représente environ 98 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Biscuit sec ou galette à l'avoine : d’où viennent les calories ?
- Protéines5,6 g pour 100 g5 %
- Glucides63,9 g pour 100 g53 %
- Lipides22,9 g pour 100 g43 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Biscuit sec ou galette à l'avoine : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 491 kcal | 25 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Glucides | 63,9 g | 25 % |
| dont sucres | 34,6 g | 38 % |
| Fibres | 3,4 g | |
| Lipides | 22,9 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 11,7 g | 59 % |
| Sel | 0,7 g | 12 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Biscuit sec ou galette à l'avoine : valeurs par portion
-
2 biscuits (20 g)
98 kcal
- 1,1 g protéines
- 12,8 g glucides
- 4,6 g lipides
- 0,7 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 491 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 80 aliments de la famille « biscuits sucrés » de la table Ciqual (médiane : 471 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 491 kcal | 471 kcal | +4 % |
| Protéines | 5,6 g | 6,5 g | -13 % |
| Glucides | 63,9 g | 65,9 g | -3 % |
| Sucres | 34,6 g | 31,3 g | +11 % |
| Lipides | 22,9 g | 18,4 g | +24 % |
| Fibres | 3,4 g | 3,4 g | égal |
| Sel | 0,7 g | 0,5 g | +45 % |
Biscuit sec ou galette à l'avoine face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à biscuit sec ou galette à l'avoine dans la même famille
Moins calorique
Goûter sec fourré ("sandwiché") parfum fruits407 kcal−84 kcal- Cône ou cornet classique pour glace401 kcal−90 kcal
- Meringue396 kcal−95 kcal
- Biscuit fourré aux fruits nappé de chocolat395 kcal−96 kcal
Plus de protéines
- Biscuit meringué fourré nappé ou sur base de chocolat7,7 g+2 g
- Biscuit sec au chocolat non enrichi7,8 g+2,1 g
- Biscuit sec aux céréales complètes7,8 g+2,1 g
- Biscuit sec aux oeufs à la cuillère ou boudoir7,8 g+2,1 g
Combien de temps pour dépenser 2 biscuits ?
2 biscuits (20 g) représente environ 98 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 23 min
- Vélo tranquilleenviron 12 min
- Course à pied (8 km/h)environ 10 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de biscuit sec ou galette à l'avoine ?
100 g de biscuit sec ou galette à l'avoine apportent 491 kcal. 2 biscuits (environ 20 g) : environ 98 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de biscuit sec ou galette à l'avoine ?
Pour 100 g : 5,6 g de protéines, 63,9 g de glucides dont 34,6 g de sucres, 22,9 g de lipides et 3,4 g de fibres.
Biscuit sec ou galette à l'avoine et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 491 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Biscuit sec ou galette à l'avoine est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « biscuits sucrés » est de 471 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 18esur 79Quels sont les biscuits sucrés les plus salés ?
- 27esur 80Quels sont les biscuits sucrés les plus caloriques ?
- 27esur 80Quels sont les biscuits sucrés les plus sucrés ?
- 32esur 80Quels sont les biscuits sucrés qui contiennent le moins de glucides ?
- 39esur 79Quels sont les biscuits sucrés qui contiennent le plus de fibres ?
- 114esur 200Quels sont les aliments les plus sucrés ?
- 52esur 80Quels sont les biscuits sucrés les moins sucrés ?
- 54esur 80Quel est le biscuit le moins calorique ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Biscuit sec ou galette à l'avoine », code 24655. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.