100 g d’aligot apportent 195 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (13,3 g). Repère : 1 portion (environ 30 g) représente environ 59 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Aligot : d’où viennent les calories ?
- Protéines8,1 g pour 100 g17 %
- Glucides9,5 g pour 100 g20 %
- Lipides13,3 g pour 100 g63 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Aligot : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 195 kcal | 10 % |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Glucides | 9,5 g | 4 % |
| dont sucres | 0,6 g | 1 % |
| Fibres | 1,3 g | |
| Lipides | 13,3 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 41 % |
| Sel | 1 g | 17 % |
| Eau | 65,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Aligot : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Oméga-3 (ALA) | 0,1 g | — |
| Sodium | 398 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Aligot : valeurs par portion
-
1 portion (30 g)
59 kcal
- 2,4 g protéines
- 2,9 g glucides
- 4 g lipides
- 0,4 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Aligot face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à aligot dans la même famille
Moins calorique
- Tartiflette (pommes de terre reblochon lardons…)161 kcal−34 kcal
Paëlla148 kcal−47 kcal
Paëlla fait maison135 kcal−60 kcal
Gratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poisson117 kcal−78 kcal
Plus de protéines
- Soufflé au fromage10,9 g+2,8 g
- Préparation à base de fromage pour fondue savoyarde14,9 g+6,8 g
Gougère16,2 g+8,1 g
Fromage pané au jambon17,4 g+9,3 g
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (30 g) représente environ 59 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 14 min
- Vélo tranquilleenviron 7 min
- Course à pied (8 km/h)environ 6 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g d’aligot ?
100 g d’aligot apportent 195 kcal. 1 portion (environ 30 g) : environ 59 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g d’aligot ?
Pour 100 g : 8,1 g de protéines, 9,5 g de glucides dont 0,6 g de sucres, 13,3 g de lipides et 1,3 g de fibres.
Aligot et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Ses classements
- 13esur 158Quels sont les plats composés les moins sucrés ?
- 24esur 174Quels sont les plats composés les plus gras ?
- 46esur 172Quels sont les plats composés les plus caloriques ?
- 65esur 170Quels sont les plats composés les plus salés ?
- 96esur 176Quels sont les plats composés les plus protéinés ?
- 97esur 174Quels sont les plats composés qui contiennent le moins de glucides ?
- 104esur 170Quels sont les plats composés les moins salés ?
- 106esur 165Quels sont les plats composés qui contiennent le plus de fibres ?
Pour aller plus loin
- Calories des plats composés : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche), préemballé », code 4041. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.



