100 g de tomate double concentré appertisé apportent 100 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (19,3 g, dont 19,3 g de sucres). On n’y trouve que très peu de lipides. Repère : 1 portion (environ 200 g) représente environ 199 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Tomate double concentré appertisé : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,8 g pour 100 g16 %
- Glucides19,3 g pour 100 g80 %
- Lipides0,5 g pour 100 g4 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Tomate double concentré appertisé : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 100 kcal | 5 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Glucides | 19,3 g | 7 % |
| dont sucres | 19,3 g | 21 % |
| Fibres | 1,5 g | |
| Lipides | 0,5 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Sel | 0,9 g | 16 % |
| Eau | 74,3 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Tomate double concentré appertisé : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 329 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Tomate double concentré appertisé : valeurs par portion
-
1 portion (200 g)
199 kcal
- 7,5 g protéines
- 38,6 g glucides
- 0,9 g lipides
- 3 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 100 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 134 aliments de la famille « légumes cuits » de la table Ciqual (médiane : 29 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (10e sur 135).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 100 kcal | 29 kcal | +244 % |
| Protéines | 3,8 g | 1,5 g | +150 % |
| Glucides | 19,3 g | 3,8 g | +404 % |
| Sucres | 19,3 g | 2,5 g | +672 % |
| Lipides | 0,5 g | 0,3 g | +57 % |
| Fibres | 1,5 g | 2,5 g | -40 % |
| Sel | 0,9 g | 0,09 g | +994 % |
Tomate double concentré appertisé face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à tomate double concentré appertisé dans la même famille
Moins calorique
Petits pois bouillis/cuits à l'eau81 kcal−19 kcal
Salsifis cuit68 kcal−32 kcal
Échalote sautée/poêlée sans matière grasse67 kcal−32 kcal
Macédoine de légumes, précuite, à finir de cuire, surgelée62 kcal−37 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (200 g) représente environ 199 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 46 min
- Vélo tranquilleenviron 24 min
- Course à pied (8 km/h)environ 20 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de tomate double concentré appertisé ?
100 g de tomate double concentré appertisé apportent 100 kcal. 1 portion (environ 200 g) : environ 199 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de tomate double concentré appertisé ?
Pour 100 g : 3,8 g de protéines, 19,3 g de glucides dont 19,3 g de sucres, 0,5 g de lipides et 1,5 g de fibres.
Tomate double concentré appertisé et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 100 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Tomate double concentré appertisé est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « légumes cuits » est de 29 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 1ersur 126Quels sont les légumes cuits les plus sucrés ?
- 2esur 112Quels sont les légumes cuits les plus salés ?
- 3esur 134Quels sont les légumes cuits les plus caloriques ?
- 4esur 100Quels sont les légumes cuits qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 10esur 135Quel est le légume le plus protéiné ?
- 31esur 102Quels sont les légumes cuits les plus gras ?
- 73esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 20esur 34Quels sont les légumes cuits qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
Pour aller plus loin
- Calories des légumes cuits : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Tomate, double concentré, appertisé », code 20268. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.




