100 g de petits pois purée apportent 86 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (8 g, dont 3 g de sucres). Il apporte aussi 4,8 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 portion (environ 200 g) représente environ 172 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Petits pois purée : d’où viennent les calories ?
- Protéines4,8 g pour 100 g25 %
- Glucides8 g pour 100 g42 %
- Lipides2,8 g pour 100 g33 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Petits pois purée : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 86 kcal | 4 % |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Glucides | 8 g | 3 % |
| dont sucres | 3 g | 3 % |
| Fibres | 4,8 g | |
| Lipides | 2,8 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Sel | 0,7 g | 12 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Petits pois purée : valeurs par portion
-
1 portion (200 g)
172 kcal
- 9,6 g protéines
- 16 g glucides
- 5,6 g lipides
- 9,6 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 86 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 134 aliments de la famille « légumes cuits » de la table Ciqual (médiane : 29 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (5e sur 135). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (8e sur 133).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 86 kcal | 29 kcal | +198 % |
| Protéines | 4,8 g | 1,5 g | +220 % |
| Glucides | 8 g | 3,8 g | +109 % |
| Sucres | 3 g | 2,5 g | +20 % |
| Lipides | 2,8 g | 0,3 g | +833 % |
| Fibres | 4,8 g | 2,5 g | +92 % |
| Sel | 0,7 g | 0,09 g | +771 % |
Petits pois purée face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à petits pois purée dans la même famille
Moins calorique
Salsifis cuit68 kcal−18 kcal- Échalote sautée/poêlée sans matière grasse67 kcal−19 kcal
- Macédoine de légumes, précuite, à finir de cuire, surgelée62 kcal−24 kcal
- Petits pois cuits61 kcal−25 kcal
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (200 g) représente environ 172 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 40 min
- Vélo tranquilleenviron 21 min
- Course à pied (8 km/h)environ 17 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de petits pois purée ?
100 g de petits pois purée apportent 86 kcal. 1 portion (environ 200 g) : environ 172 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de petits pois purée ?
Pour 100 g : 4,8 g de protéines, 8 g de glucides dont 3 g de sucres, 2,8 g de lipides et 4,8 g de fibres.
Petits pois purée et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 86 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Petits pois purée est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « légumes cuits » est de 29 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 5esur 135Quel est le légume le plus protéiné ?
- 4esur 102Quels sont les légumes cuits les plus gras ?
- 7esur 134Quels sont les légumes cuits les plus caloriques ?
- 8esur 112Quels sont les légumes cuits les plus salés ?
- 10esur 133Quel est le légume le plus riche en fibres ?
- 10esur 34Quels sont les légumes cuits qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 49esur 126Quels sont les légumes cuits les plus sucrés ?
- 78esur 126Quels sont les légumes cuits les moins sucrés ?
Pour aller plus loin
- Calories des légumes cuits : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Petits pois, purée », code 20284. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.