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Surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe apportent 117 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (11,8 g, dont 2,7 g de sucres).

Surimi sur un fond de lin clair.
Illustration
117 kcalpour 100 g
7,5 gprotéines
11,8 gglucides
4,3 glipides
0,7 gfibres

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117 kcalpour 100 g
7,5 gprotéines
11,8 gglucides
2,7 gdont sucres
4,3 glipides
0,7 gfibres

Pesez la partie consommée.

Surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe : d’où viennent les calories ?

  • Protéines7,5 g pour 100 g26 %
  • Glucides11,8 g pour 100 g41 %
  • Lipides4,3 g pour 100 g33 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 117 kcal 6 %
Protéines 7,5 g 15 %
Glucides 11,8 g 5 %
dont sucres 2,7 g 3 %
Fibres 0,7 g
Lipides 4,3 g 6 %
dont acides gras saturés 0,4 g 2 %
Sel 1,8 g 30 %
Eau 72,5 g

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Vitamine B12 0,7 µg
Vitamine E 1,1 mg
Iode 10 µg
Fer 0,4 mg
Magnésium 11,5 mg
Potassium 51,8 mg
Calcium 19 mg
Zinc 0,2 mg
Folates (vitamine B9) 2 µg
Vitamine C 0 mg
Vitamine D < 0,5 µg —
Oméga-3 (ALA) 0,3 g —
Cholestérol 10,8 mg —
Sodium 628 mg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 117 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 75 aliments de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » de la table Ciqual (médiane : 199 kcal).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 117 kcal 199 kcal -41 %
Protéines 7,5 g 18,1 g -58 %
Glucides 11,8 g 1,5 g +687 %
Sucres 2,7 g 0,5 g +442 %
Lipides 4,3 g 11 g -61 %
Fibres 0,7 g 0 g —
Sel 1,8 g 1,3 g +33 %

Surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe dans la même famille

Moins calorique

Plus de protéines

Combien de temps pour dépenser 100 g ?

100 g (100 g) représente environ 117 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 27 min
  • Vélo tranquilleenviron 14 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 12 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe ?

100 g de surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe apportent 117 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe ?

Pour 100 g : 7,5 g de protéines, 11,8 g de glucides dont 2,7 g de sucres, 4,3 g de lipides et 0,7 g de fibres.

Surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 117 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Surimi bâtonnets tranche ou râpé saveur crabe est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » est de 199 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Surimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabe », code 26046. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :