100 g de cracker de table au blé complet apportent 436 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (55,6 g, dont 4,8 g de sucres). Il apporte aussi 10,1 g de fibres pour 100 g. Repère : 2 biscottes (environ 20 g) représente environ 87 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Cracker de table au blé complet : d’où viennent les calories ?
- Protéines12,6 g pour 100 g12 %
- Glucides55,6 g pour 100 g54 %
- Lipides15,4 g pour 100 g34 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Cracker de table au blé complet : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 436 kcal | 22 % |
| Protéines | 12,6 g | 25 % |
| Glucides | 55,6 g | 21 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Fibres | 10,1 g | |
| Lipides | 15,4 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 19 % |
| Sel | 1,6 g | 26 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Cracker de table au blé complet : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Iode | 34 µg | 23 % |
| Magnésium | 76,9 mg | 21 % |
| Fer | 2,7 mg | 19 % |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Cracker de table au blé complet : valeurs par portion
-
2 biscottes (20 g)
87 kcal
- 2,5 g protéines
- 11,1 g glucides
- 3,1 g lipides
- 2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 436 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 35 aliments de la famille « biscottes et pains grillés » de la table Ciqual (médiane : 402 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (4e sur 35). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (5e sur 35).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 436 kcal | 402 kcal | +8 % |
| Protéines | 12,6 g | 10 g | +26 % |
| Glucides | 55,6 g | 69,4 g | -20 % |
| Sucres | 4,8 g | 4,3 g | +11 % |
| Lipides | 15,4 g | 6,2 g | +148 % |
| Fibres | 10,1 g | 5,2 g | +94 % |
| Sel | 1,6 g | 1,3 g | +22 % |
Cracker de table au blé complet face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à cracker de table au blé complet dans la même famille
Moins calorique
Chapelure365 kcal−71 kcal
Tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres342 kcal−94 kcal
Pain blanc passé au grille-pain317 kcal−119 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 2 biscottes ?
2 biscottes (20 g) représente environ 87 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 20 min
- Vélo tranquilleenviron 10 min
- Course à pied (8 km/h)environ 9 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de cracker de table au blé complet ?
100 g de cracker de table au blé complet apportent 436 kcal. 2 biscottes (environ 20 g) : environ 87 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de cracker de table au blé complet ?
Pour 100 g : 12,6 g de protéines, 55,6 g de glucides dont 4,8 g de sucres, 15,4 g de lipides et 10,1 g de fibres.
Cracker de table au blé complet et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 436 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Cracker de table au blé complet est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « biscottes et pains grillés » est de 402 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 5esur 75Quels sont les pains et biscottes qui contiennent le plus de fibres ?
- 6esur 75Quels sont les pains et biscottes les plus gras ?
- 6esur 63Quels sont les pains et biscottes qui contiennent le plus de magnésium ?
- 6esur 61Quels sont les pains et biscottes qui contiennent le plus de fer ?
- 4esur 35Quelles sont les biscottes et pains grillés qui contiennent le moins de glucides ?
- 4esur 35Quelles sont les biscottes et pains grillés les plus protéinées ?
- 5esur 35Quelles sont les biscottes et pains grillés qui contiennent le plus de fibres ?
- 12esur 75Quels sont les pains et biscottes les plus salés ?
Pour aller plus loin
- Calories des biscottes et pains grillés : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Cracker de table au blé complet », code 7349. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.



