100 g de tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres apportent 342 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (57,4 g, dont 2 g de sucres). Il apporte aussi 21,9 g de fibres pour 100 g. Repère : 2 biscottes (environ 20 g) représente environ 68 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres : d’où viennent les calories ?
- Protéines9,3 g pour 100 g13 %
- Glucides57,4 g pour 100 g78 %
- Lipides3 g pour 100 g9 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 342 kcal | 17 % |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Glucides | 57,4 g | 22 % |
| dont sucres | 2 g | 2 % |
| Fibres | 21,9 g | |
| Lipides | 3 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 2 % |
| Sel | 1 g | 17 % |
| Eau | 5,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Zinc | 4,2 mg | 42 % |
| Magnésium | 128 mg | 34 % |
| Potassium | 615 mg | 31 % |
| Fer | 3,6 mg | 26 % |
| Iode | 31,6 µg | 21 % |
| Calcium | 61,3 mg | 8 % |
| Folates (vitamine B9) | 5,2 µg | 3 % |
| Vitamine C | < 2 mg | — |
| Vitamine D | traces | — |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,1 g | — |
| Cholestérol | < 1 mg | — |
| Sodium | 395 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres : valeurs par portion
-
2 biscottes (20 g)
68 kcal
- 1,9 g protéines
- 11,5 g glucides
- 0,6 g lipides
- 4,4 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 342 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 35 aliments de la famille « biscottes et pains grillés » de la table Ciqual (médiane : 402 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (1e sur 35).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 342 kcal | 402 kcal | -15 % |
| Protéines | 9,3 g | 10 g | -7 % |
| Glucides | 57,4 g | 69,4 g | -17 % |
| Sucres | 2 g | 4,3 g | -55 % |
| Lipides | 3 g | 6,2 g | -52 % |
| Fibres | 21,9 g | 5,2 g | +321 % |
| Sel | 1 g | 1,3 g | -24 % |
Tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres dans la même famille
Plus de protéines
Croûton à tartiner12,3 g+3 g- Cracker de table au blé complet12,6 g+3,3 g
- Pain grillé aux céréales tranches12,8 g+3,5 g
- Cracker de table aux graines14,3 g+5 g
Combien de temps pour dépenser 2 biscottes ?
2 biscottes (20 g) représente environ 68 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 16 min
- Vélo tranquilleenviron 8 min
- Course à pied (8 km/h)environ 7 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres ?
100 g de tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres apportent 342 kcal. 2 biscottes (environ 20 g) : environ 68 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres ?
Pour 100 g : 9,3 g de protéines, 57,4 g de glucides dont 2 g de sucres, 3 g de lipides et 21,9 g de fibres.
Tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 342 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Tartine croustillante au seigle source ou riche en fibres est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « biscottes et pains grillés » est de 402 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 1ersur 75Quels sont les pains et biscottes qui contiennent le plus de fibres ?
- 1ersur 35Quelles sont les biscottes et pains grillés qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 1ersur 35Quelles sont les biscottes et pains grillés qui contiennent le plus de fibres ?
- 2esur 61Quels sont les pains et biscottes qui contiennent le plus de fer ?
- 3esur 63Quels sont les pains et biscottes qui contiennent le plus de magnésium ?
- 2esur 35Quelles sont les biscottes et pains grillés les moins caloriques ?
- 2esur 26Quelles sont les biscottes et pains grillés qui contiennent le plus de fer ?
- 3esur 26Quelles sont les biscottes et pains grillés qui contiennent le plus de magnésium ?
Pour aller plus loin
- Calories des biscottes et pains grillés : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Tartine croustillante au seigle, source ou riche en fibres », code 7359. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.