100 g de tomate allongée crue apportent 19 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (3,3 g, dont 3,3 g de sucres). Repère : 1 portion de crudités (environ 100 g) représente environ 19 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Tomate allongée crue : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 19 kcal | 1 % |
| Protéines | n. m. | |
| Glucides | 3,3 g | 1 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres | 2,1 g | |
| Lipides | traces | |
| dont acides gras saturés | n. m. | |
| Sel | n. m. | |
| Eau | 94,4 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Tomate allongée crue : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine C | 16,8 mg | 21 % |
| Cholestérol | 0 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Tomate allongée crue : valeurs par portion
-
1 portion de crudités (100 g)
19 kcal
- n. m. protéines
- 3,3 g glucides
- traces lipides
- 2,1 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 19 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 125 aliments de la famille « légumes crus » de la table Ciqual (médiane : 27 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 19 kcal | 27 kcal | -30 % |
| Glucides | 3,3 g | 3,4 g | -3 % |
| Sucres | 3,3 g | 2,1 g | +60 % |
| Fibres | 2,1 g | 2,2 g | -5 % |
Tomate allongée crue face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à tomate allongée crue dans la même famille
Moins calorique
Cresson de fontaine cru16 kcal−3 kcal- Mâche crue15 kcal−4 kcal
- Batavia crue15 kcal−4 kcal
- Laitue15 kcal−4 kcal
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de tomate allongée crue ?
100 g de tomate allongée crue apportent 19 kcal. 1 portion de crudités (environ 100 g) : environ 19 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de tomate allongée crue ?
Pour 100 g : n. m. de protéines, 3,3 g de glucides dont 3,3 g de sucres, traces de lipides et 2,1 g de fibres.
Tomate allongée crue et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 19 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Tomate allongée crue est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « légumes crus » est de 27 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 26esur 121Quels sont les légumes crus les plus sucrés ?
- 29esur 125Quel est le légume le moins calorique ?
- 52esur 128Quels sont les légumes crus qui contiennent le plus de vitamine C ?
- 61esur 127Quels sont les légumes crus qui contiennent le moins de glucides ?
- 74esur 130Quels sont les légumes crus qui contiennent le plus de fibres ?
- 97esur 125Quels sont les légumes crus les plus caloriques ?
- 96esur 121Quels sont les légumes crus les moins sucrés ?
Pour aller plus loin
- Calories des légumes crus : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Tomate allongée, crue », code 20345. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.