100 g de maroilles laitier apportent 338 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (27,8 g). Repère : 1 portion (environ 30 g) représente environ 101 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Maroilles laitier : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 338 kcal | 17 % |
| Protéines | 22,3 g | 45 % |
| Glucides | traces | |
| dont sucres | traces | |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 27,8 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 17,5 g | 88 % |
| Sel | 1,9 g | 31 % |
| Eau | 45,9 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Maroilles laitier : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 766 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Maroilles laitier : valeurs par portion
-
1 portion (30 g)
101 kcal
- 6,7 g protéines
- traces glucides
- 8,3 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 338 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 55 aliments de la famille « fromages à pâte molle » de la table Ciqual (médiane : 300 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (9e sur 55). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (10e sur 51).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 338 kcal | 300 kcal | +13 % |
| Protéines | 22,3 g | 19,7 g | +13 % |
| Lipides | 27,8 g | 24,8 g | +12 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 1,9 g | 1,5 g | +29 % |
Maroilles laitier face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à maroilles laitier dans la même famille
Moins calorique
Langres286 kcal−52 kcal- Époisses286 kcal−52 kcal
- Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)286 kcal−52 kcal
- Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)286 kcal−52 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (30 g) représente environ 101 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 24 min
- Vélo tranquilleenviron 12 min
- Course à pied (8 km/h)environ 10 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de maroilles laitier ?
100 g de maroilles laitier apportent 338 kcal. 1 portion (environ 30 g) : environ 101 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de maroilles laitier ?
Pour 100 g : 22,3 g de protéines, traces de glucides dont traces de sucres, 27,8 g de lipides et 0 g de fibres.
Maroilles laitier et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 338 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Maroilles laitier est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fromages à pâte molle » est de 300 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 9esur 55Quels sont les fromages à pâte molle les plus protéinés ?
- 9esur 54Quels sont les fromages à pâte molle les plus salés ?
- 12esur 55Quels sont les fromages à pâte molle les plus caloriques ?
- 39esur 152Quels sont les fromages les plus salés ?
- 20esur 55Quels sont les fromages à pâte molle qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 58esur 153Quel est le fromage le plus protéiné ?
- 64esur 152Quels sont les fromages les plus gras ?
- 63esur 145Quels sont les fromages les plus caloriques ?
Pour aller plus loin
- Calories des fromages à pâte molle : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Maroilles, laitier », code 12029. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.