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Haricot coco bouilli/cuit à l’eau

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de haricot coco bouilli/cuit à l'eau apportent 130 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (13,7 g, dont 1,1 g de sucres). On n’y trouve que très peu de lipides. Il apporte aussi 15,8 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 assiette (environ 200 g) représente environ 260 kcal.

Haricot coco sur un fond de lin clair.
Illustration
130 kcalpour 100 g
9,6 gprotéines
13,7 gglucides
0,5 glipides
15,8 gfibres

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130 kcalpour 100 g
9,6 gprotéines
13,7 gglucides
1,1 gdont sucres
0,5 glipides
15,8 gfibres

Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.

Haricot coco bouilli/cuit à l'eau : d’où viennent les calories ?

  • Protéines9,6 g pour 100 g39 %
  • Glucides13,7 g pour 100 g56 %
  • Lipides0,5 g pour 100 g5 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Haricot coco bouilli/cuit à l'eau : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 130 kcal 7 %
Protéines 9,6 g 19 %
Glucides 13,7 g 5 %
dont sucres 1,1 g 1 %
Fibres 15,8 g
Lipides 0,5 g 1 %
dont acides gras saturés 0,1 g 1 %
Sel 0,02 g 0 %
Eau 61,3 g

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Haricot coco bouilli/cuit à l'eau : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Potassium 480 mg
Fer 2,7 mg
Magnésium 53 mg
Zinc 1,2 mg
Calcium 72 mg
Vitamine C 1,6 mg
Vitamine D < 0,3 µg —
Oméga-3 (ALA) 0,2 g —
Cholestérol 0 mg —
Sodium 9 mg —
Iode < 20 µg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Haricot coco bouilli/cuit à l'eau : valeurs par portion

  • 1 assiette (200 g)

    260 kcal

    • 19,3 g protéines
    • 27,4 g glucides
    • 1 g lipides
    • 31,6 g fibres
  • 1 accompagnement (150 g)

    195 kcal

    • 14,4 g protéines
    • 20,6 g glucides
    • 0,8 g lipides
    • 23,7 g fibres

Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 130 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 21 aliments de la famille « légumineuses cuites » de la table Ciqual (médiane : 113 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (1e sur 21).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 130 kcal 113 kcal +15 %
Protéines 9,6 g 8,2 g +17 %
Glucides 13,7 g 13 g +5 %
Sucres 1,1 g 0,5 g +120 %
Lipides 0,5 g 0,7 g -29 %
Fibres 15,8 g 8 g +99 %
Sel 0,02 g 0,02 g égal

Haricot coco bouilli/cuit à l'eau face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à haricot coco bouilli/cuit à l'eau dans la même famille

Moins calorique

Combien de temps pour dépenser 1 assiette ?

1 assiette (200 g) représente environ 260 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 61 min
  • Vélo tranquilleenviron 31 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 26 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de haricot coco bouilli/cuit à l'eau ?

100 g de haricot coco bouilli/cuit à l'eau apportent 130 kcal. 1 assiette (environ 200 g) : environ 260 kcal. 1 accompagnement (environ 150 g) : environ 195 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de haricot coco bouilli/cuit à l'eau ?

Pour 100 g : 9,6 g de protéines, 13,7 g de glucides dont 1,1 g de sucres, 0,5 g de lipides et 15,8 g de fibres.

Haricot coco bouilli/cuit à l'eau et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 130 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Haricot coco bouilli/cuit à l'eau est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « légumineuses cuites » est de 113 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Haricot coco, bouilli/cuit à l'eau », code 20293. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :