100 g de far breton aux pruneaux apportent 229 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (32 g, dont 21,5 g de sucres). Il apporte aussi 3,4 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 part (environ 80 g) représente environ 183 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Far breton aux pruneaux : d’où viennent les calories ?
- Protéines5,1 g pour 100 g9 %
- Glucides32 g pour 100 g58 %
- Lipides8 g pour 100 g33 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Far breton aux pruneaux : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Glucides | 32 g | 12 % |
| dont sucres | 21,5 g | 24 % |
| Fibres | 3,4 g | |
| Lipides | 8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Sel | 0,2 g | 4 % |
| Eau | 50 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Far breton aux pruneaux : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Folates (vitamine B9) | 34,5 µg | 17 % |
| Potassium | 230 mg | 12 % |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Calcium | 71 mg | 9 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Fer | 0,5 mg | 3 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,3 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,06 g | — |
| Cholestérol | 68,4 mg | — |
| Sodium | 93 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Far breton aux pruneaux : valeurs par portion
-
1 part (80 g)
183 kcal
- 4,1 g protéines
- 25,6 g glucides
- 6,4 g lipides
- 2,7 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 229 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 93 aliments de la famille « gâteaux et pâtisseries » de la table Ciqual (médiane : 388 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (9e sur 89).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 388 kcal | -41 % |
| Protéines | 5,1 g | 5,4 g | -5 % |
| Glucides | 32 g | 49,1 g | -35 % |
| Sucres | 21,5 g | 27,7 g | -22 % |
| Lipides | 8 g | 19 g | -58 % |
| Fibres | 3,4 g | 1,9 g | +79 % |
| Sel | 0,2 g | 0,5 g | -51 % |
Far breton aux pruneaux face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à far breton aux pruneaux dans la même famille
Moins calorique
Baba au rhum rayon frais174 kcal−55 kcal- Galette de sarrasin nature souple préemballée161 kcal−68 kcal
Plus de protéines
- Beignet ou donut rond moelleux sans fourrage7,3 g+2,1 g
- Galette des rois feuilletée fourrée frangipane7,6 g+2,5 g
- Crêpe nature rayon température ambiante7,7 g+2,5 g
- Crêpe fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes faite maison7,8 g+2,6 g
Combien de temps pour dépenser 1 part ?
1 part (80 g) représente environ 183 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 43 min
- Vélo tranquilleenviron 22 min
- Course à pied (8 km/h)environ 18 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de far breton aux pruneaux ?
100 g de far breton aux pruneaux apportent 229 kcal. 1 part (environ 80 g) : environ 183 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de far breton aux pruneaux ?
Pour 100 g : 5,1 g de protéines, 32 g de glucides dont 21,5 g de sucres, 8 g de lipides et 3,4 g de fibres.
Far breton aux pruneaux et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 229 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Far breton aux pruneaux est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « gâteaux et pâtisseries » est de 388 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 10esur 93Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins caloriques ?
- 10esur 89Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le plus de fibres ?
- 14esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le moins de glucides ?
- 15esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins gras ?
- 23esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins salés ?
- 29esur 92Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins sucrés ?
- 30esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 54esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus protéinés ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Far breton aux pruneaux », code 23121. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.