100 g de tarte aux fruits rouges apportent 231 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (36,5 g, dont 20,8 g de sucres). Il apporte aussi 4,5 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 part (environ 80 g) représente environ 185 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Tarte aux fruits rouges : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,5 g pour 100 g6 %
- Glucides36,5 g pour 100 g66 %
- Lipides6,9 g pour 100 g28 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Tarte aux fruits rouges : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 231 kcal | 12 % |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Glucides | 36,5 g | 14 % |
| dont sucres | 20,8 g | 23 % |
| Fibres | 4,5 g | |
| Lipides | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 19 % |
| Sel | 0,2 g | 4 % |
| Eau | 49,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Tarte aux fruits rouges : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Oméga-3 (ALA) | 0,09 g | — |
| Cholestérol | 14,8 mg | — |
| Sodium | 82,5 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Tarte aux fruits rouges : valeurs par portion
-
1 part (80 g)
185 kcal
- 2,8 g protéines
- 29,2 g glucides
- 5,5 g lipides
- 3,6 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 231 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 93 aliments de la famille « gâteaux et pâtisseries » de la table Ciqual (médiane : 388 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (3e sur 89).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 231 kcal | 388 kcal | -40 % |
| Protéines | 3,5 g | 5,4 g | -35 % |
| Glucides | 36,5 g | 49,1 g | -26 % |
| Sucres | 20,8 g | 27,7 g | -25 % |
| Lipides | 6,9 g | 19 g | -64 % |
| Fibres | 4,5 g | 1,9 g | +137 % |
| Sel | 0,2 g | 0,5 g | -55 % |
Tarte aux fruits rouges face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à tarte aux fruits rouges dans la même famille
Moins calorique
Baba au rhum rayon frais174 kcal−57 kcal- Galette de sarrasin nature souple préemballée161 kcal−70 kcal
Plus de protéines
- Pancake (petite crêpe épaisse) sucrée5,5 g+2 g
- Madeleine ordinaire5,6 g+2,1 g
- Tarte au citron5,6 g+2,1 g
- Muffin au chocolat5,6 g+2,1 g
Combien de temps pour dépenser 1 part ?
1 part (80 g) représente environ 185 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 43 min
- Vélo tranquilleenviron 22 min
- Course à pied (8 km/h)environ 18 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de tarte aux fruits rouges ?
100 g de tarte aux fruits rouges apportent 231 kcal. 1 part (environ 80 g) : environ 185 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de tarte aux fruits rouges ?
Pour 100 g : 3,5 g de protéines, 36,5 g de glucides dont 20,8 g de sucres, 6,9 g de lipides et 4,5 g de fibres.
Tarte aux fruits rouges et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 231 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Tarte aux fruits rouges est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « gâteaux et pâtisseries » est de 388 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 4esur 89Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le plus de fibres ?
- 11esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins gras ?
- 11esur 93Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins caloriques ?
- 19esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins salés ?
- 21esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 23esur 92Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins sucrés ?
- 25esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le moins de glucides ?
- 70esur 92Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus sucrés ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Tarte aux fruits rouges », code 23495. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.