100 g de caviar semi-conserve apportent 254 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (25 g).
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Pesez la partie consommée.
Caviar semi-conserve : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | 13 % |
| Protéines | 25 g | 50 % |
| Glucides | traces | |
| dont sucres | traces | |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 17,1 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Sel | n. m. | |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Caviar semi-conserve : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 5,5 µg | 218 % |
| Iode | 117 µg | 78 % |
| Folates (vitamine B9) | 25 µg | 13 % |
| Vitamine E | 1,6 mg | 13 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 254 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 75 aliments de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » de la table Ciqual (médiane : 199 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (8e sur 75).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | 199 kcal | +28 % |
| Protéines | 25 g | 18,1 g | +38 % |
| Lipides | 17,1 g | 11 g | +55 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
Caviar semi-conserve face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à caviar semi-conserve dans la même famille
Moins calorique
Morue salée sèche210 kcal−44 kcal- Rillettes de crabe210 kcal−44 kcal
- Oeufs de truite semi-conserve209 kcal−45 kcal
- Limande-sole panée frite206 kcal−48 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 254 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 59 min
- Vélo tranquilleenviron 30 min
- Course à pied (8 km/h)environ 25 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de caviar semi-conserve ?
100 g de caviar semi-conserve apportent 254 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de caviar semi-conserve ?
Pour 100 g : 25 g de protéines, traces de glucides dont traces de sucres, 17,1 g de lipides et 0 g de fibres.
Caviar semi-conserve et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 254 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Caviar semi-conserve est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « produits à base de poissons et produits de la mer » est de 199 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 21esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’iode ?
- 9esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus protéinées ?
- 12esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus caloriques ?
- 13esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer les plus grasses ?
- 72esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
- 38esur 75Quelles sont les conserves et produits de la mer qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 36esur 70Quelles sont les conserves et produits de la mer qui contiennent le plus de fibres ?
- 114esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de vitamine E ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Caviar, semi-conserve », code 26005. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.