100 g de biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits apportent 421 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (71,6 g, dont 27,2 g de sucres). Repère : 2 biscuits (environ 20 g) représente environ 84 kcal.

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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits : d’où viennent les calories ?
- Protéines4,9 g pour 100 g5 %
- Glucides71,6 g pour 100 g69 %
- Lipides12,3 g pour 100 g27 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 421 kcal | 21 % |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Glucides | 71,6 g | 28 % |
| dont sucres | 27,2 g | 30 % |
| Fibres | 2 g | |
| Lipides | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Sel | 0,4 g | 6 % |
| Eau | 11,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Magnésium | 294 mg | 78 % |
| Potassium | 269 mg | 13 % |
| Folates (vitamine B9) | 21 µg | 11 % |
| Calcium | 64 mg | 8 % |
| Iode | 12 µg | 8 % |
| Fer | 1 mg | 7 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine B12 | < 0,08 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,08 g | — |
| Cholestérol | 3,8 mg | — |
| Sodium | 151 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits : valeurs par portion
-
2 biscuits (20 g)
84 kcal
- 1 g protéines
- 14,3 g glucides
- 2,5 g lipides
- 0,4 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 421 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 80 aliments de la famille « biscuits sucrés » de la table Ciqual (médiane : 471 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 421 kcal | 471 kcal | -11 % |
| Protéines | 4,9 g | 6,5 g | -24 % |
| Glucides | 71,6 g | 65,9 g | +9 % |
| Sucres | 27,2 g | 31,3 g | -13 % |
| Lipides | 12,3 g | 18,4 g | -33 % |
| Fibres | 2 g | 3,4 g | -41 % |
| Sel | 0,4 g | 0,5 g | -25 % |
Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits dans la même famille
Moins calorique
Gaufrette fourrée aux fruits355 kcal−66 kcal
Biscuit nappé aux fruits type barquette341 kcal−80 kcal
Plus de protéines
Biscuit sec pour petit déjeuner tous parfums7,1 g+2,1 g
Biscuit sec avec matière grasse végétale7,2 g+2,3 g
- Galette de maïs soufflé nappée de chocolat7,3 g+2,4 g
Galette de riz soufflé nappée de chocolat7,3 g+2,4 g
Combien de temps pour dépenser 2 biscuits ?
2 biscuits (20 g) représente environ 84 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 20 min
- Vélo tranquilleenviron 10 min
- Course à pied (8 km/h)environ 8 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits ?
100 g de biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits apportent 421 kcal. 2 biscuits (environ 20 g) : environ 84 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits ?
Pour 100 g : 4,9 g de protéines, 71,6 g de glucides dont 27,2 g de sucres, 12,3 g de lipides et 2 g de fibres.
Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 421 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « biscuits sucrés » est de 471 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 15esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de magnésium ?
- 13esur 80Quel est le biscuit le moins calorique ?
- 24esur 78Quels sont les biscuits sucrés qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 26esur 79Quels sont les biscuits sucrés les moins salés ?
- 28esur 80Quels sont les biscuits sucrés les moins sucrés ?
- 52esur 80Quels sont les biscuits sucrés les plus sucrés ?
- 54esur 79Quels sont les biscuits sucrés les plus salés ?
- 61esur 80Quels sont les biscuits sucrés qui contiennent le moins de glucides ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits (ex : figue) », code 24037. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.



