100 g de biscuit sec au chocolat apportent 461 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (61,9 g, dont 20,1 g de sucres). Il apporte aussi 6,5 g de fibres pour 100 g. Repère : 2 biscuits (environ 20 g) représente environ 92 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Biscuit sec au chocolat : d’où viennent les calories ?
- Protéines9 g pour 100 g8 %
- Glucides61,9 g pour 100 g55 %
- Lipides18,3 g pour 100 g37 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Biscuit sec au chocolat : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 461 kcal | 23 % |
| Protéines | 9 g | 18 % |
| Glucides | 61,9 g | 24 % |
| dont sucres | 20,1 g | 22 % |
| Fibres | 6,5 g | |
| Lipides | 18,3 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Sel | 0,6 g | 10 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Biscuit sec au chocolat : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Fer | 7 mg | 50 % |
| Magnésium | 172 mg | 46 % |
| Vitamine C | 26 mg | 33 % |
| Calcium | 236 mg | 30 % |
| Vitamine D | 0,9 µg | 18 % |
| Folates (vitamine B9) | 27,9 µg | 14 % |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Biscuit sec au chocolat : valeurs par portion
-
2 biscuits (20 g)
92 kcal
- 1,8 g protéines
- 12,4 g glucides
- 3,7 g lipides
- 1,3 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 461 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 80 aliments de la famille « biscuits sucrés » de la table Ciqual (médiane : 471 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (10e sur 80). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (9e sur 79).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 461 kcal | 471 kcal | -2 % |
| Protéines | 9 g | 6,5 g | +38 % |
| Glucides | 61,9 g | 65,9 g | -6 % |
| Sucres | 20,1 g | 31,3 g | -36 % |
| Lipides | 18,3 g | 18,4 g | -1 % |
| Fibres | 6,5 g | 3,4 g | +92 % |
| Sel | 0,6 g | 0,5 g | +18 % |
Biscuit sec au chocolat face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à biscuit sec au chocolat dans la même famille
Moins calorique
Biscuit sec fourré aux fruits allégé en matière grasse391 kcal−70 kcal- Biscuit sec sans chocolat allégé en matière grasse388 kcal−73 kcal
- Tartine craquante extrudée et grillée fourrée aux fruits372 kcal−89 kcal
- Biscuit sec aux oeufs à la cuillère ou boudoir366 kcal−95 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 2 biscuits ?
2 biscuits (20 g) représente environ 92 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 22 min
- Vélo tranquilleenviron 11 min
- Course à pied (8 km/h)environ 9 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de biscuit sec au chocolat ?
100 g de biscuit sec au chocolat apportent 461 kcal. 2 biscuits (environ 20 g) : environ 92 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de biscuit sec au chocolat ?
Pour 100 g : 9 g de protéines, 61,9 g de glucides dont 20,1 g de sucres, 18,3 g de lipides et 6,5 g de fibres.
Biscuit sec au chocolat et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 461 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Biscuit sec au chocolat est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « biscuits sucrés » est de 471 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 9esur 80Quels sont les biscuits sucrés les moins sucrés ?
- 9esur 79Quels sont les biscuits sucrés qui contiennent le plus de fibres ?
- 10esur 80Quels sont les biscuits sucrés les plus protéinés ?
- 36esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de magnésium ?
- 18esur 78Quels sont les biscuits sucrés qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 23esur 80Quels sont les biscuits sucrés qui contiennent le moins de glucides ?
- 58esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de fer ?
- 27esur 79Quels sont les biscuits sucrés les plus salés ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Biscuit sec au chocolat, enrichi en vitamines et minéraux », code 24042. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.