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Tétragone cornue cuite

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de tétragone cornue cuite apportent 14 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (1,3 g). On n’y trouve que très peu de lipides. Repère : 1 portion (environ 200 g) représente environ 27 kcal.

Tétragone cornue cuite sur un fond de lin clair.
Illustration
14 kcalpour 100 g
1,3 gprotéines
1 gglucides
0,2 glipides
1,4 gfibres

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14 kcalpour 100 g
1,3 gprotéines
1 gglucides
0,3 gdont sucres
0,2 glipides
1,4 gfibres

Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.

Tétragone cornue cuite : d’où viennent les calories ?

  • Protéines1,3 g pour 100 g48 %
  • Glucides1 g pour 100 g37 %
  • Lipides0,2 g pour 100 g14 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Tétragone cornue cuite : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 14 kcal 1 %
Protéines 1,3 g 3 %
Glucides 1 g 0 %
dont sucres 0,3 g 0 %
Fibres 1,4 g
Lipides 0,2 g 0 %
dont acides gras saturés 0,03 g 0 %
Sel 0,3 g 5 %
Eau 94,8 g

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Tétragone cornue cuite : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Vitamine C 16 mg
Magnésium 32 mg
Calcium 48 mg
Fer 0,7 mg
Potassium 102 mg
Zinc 0,3 mg
Vitamine D 0 µg
Vitamine B12 0 µg
Cholestérol 0 mg —
Sodium 107 mg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Tétragone cornue cuite : valeurs par portion

  • 1 portion (200 g)

    27 kcal

    • 2,6 g protéines
    • 2 g glucides
    • 0,3 g lipides
    • 2,8 g fibres

Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 14 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 134 aliments de la famille « légumes cuits » de la table Ciqual (médiane : 29 kcal).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 14 kcal 29 kcal -53 %
Protéines 1,3 g 1,5 g -13 %
Glucides 1 g 3,8 g -74 %
Sucres 0,3 g 2,5 g -90 %
Lipides 0,2 g 0,3 g -43 %
Fibres 1,4 g 2,5 g -44 %
Sel 0,3 g 0,09 g +218 %

Tétragone cornue cuite face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à tétragone cornue cuite dans la même famille

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de tétragone cornue cuite ?

100 g de tétragone cornue cuite apportent 14 kcal. 1 portion (environ 200 g) : environ 27 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de tétragone cornue cuite ?

Pour 100 g : 1,3 g de protéines, 1 g de glucides dont 0,3 g de sucres, 0,2 g de lipides et 1,4 g de fibres.

Tétragone cornue cuite et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 14 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Tétragone cornue cuite est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « légumes cuits » est de 29 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Tétragone cornue, cuite », code 20158. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :