100 g de sauce au fromage pour risotto ou pâtes apportent 118 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (9,5 g). Repère : 1 cuillère à soupe (environ 15 g) représente environ 18 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Sauce au fromage pour risotto ou pâtes : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,1 g pour 100 g11 %
- Glucides4,2 g pour 100 g15 %
- Lipides9,5 g pour 100 g74 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Sauce au fromage pour risotto ou pâtes : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 118 kcal | 6 % |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Glucides | 4,2 g | 2 % |
| dont sucres | 0,7 g | 1 % |
| Fibres | 1,4 g | |
| Lipides | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 7 g | 35 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
| Eau | 82,9 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Sauce au fromage pour risotto ou pâtes : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 543 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Sauce au fromage pour risotto ou pâtes : valeurs par portion
-
1 cuillère à soupe (15 g)
18 kcal
- 0,5 g protéines
- 0,6 g glucides
- 1,4 g lipides
- 0,2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 118 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 37 aliments de la famille « sauces chaudes » de la table Ciqual (médiane : 105 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 118 kcal | 105 kcal | +12 % |
| Protéines | 3,1 g | 1,5 g | +107 % |
| Glucides | 4,2 g | 6,2 g | -32 % |
| Sucres | 0,7 g | 2,3 g | -70 % |
| Lipides | 9,5 g | 6,7 g | +43 % |
| Fibres | 1,4 g | 1,3 g | +8 % |
| Sel | 1,4 g | 1,3 g | +10 % |
Sauce au fromage pour risotto ou pâtes face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à sauce au fromage pour risotto ou pâtes dans la même famille
Moins calorique
Sauce aux champignons99 kcal−19 kcal- Sauce tomate à la viande ou sauce bolognaise94 kcal−24 kcal
- Sauce au poivre vert89 kcal−29 kcal
- Sauce indienne type tandoori ou tikka masala87 kcal−31 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 cuillère à soupe ?
1 cuillère à soupe (15 g) représente environ 18 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 4 min
- Vélo tranquilleenviron 2 min
- Course à pied (8 km/h)environ 2 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de sauce au fromage pour risotto ou pâtes ?
100 g de sauce au fromage pour risotto ou pâtes apportent 118 kcal. 1 cuillère à soupe (environ 15 g) : environ 18 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de sauce au fromage pour risotto ou pâtes ?
Pour 100 g : 3,1 g de protéines, 4,2 g de glucides dont 0,7 g de sucres, 9,5 g de lipides et 1,4 g de fibres.
Sauce au fromage pour risotto ou pâtes et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 118 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Sauce au fromage pour risotto ou pâtes est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « sauces chaudes » est de 105 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 2esur 75Quelles sont les sauces les moins sucrées ?
- 1ersur 36Quelles sont les sauces chaudes les moins sucrées ?
- 12esur 74Quelles sont les sauces qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 13esur 77Quelles sont les sauces qui contiennent le moins de glucides ?
- 14esur 77Quelles sont les sauces les plus protéinées ?
- 7esur 37Quelles sont les sauces chaudes qui contiennent le moins de glucides ?
- 8esur 37Quelles sont les sauces chaudes les plus protéinées ?
- 22esur 70Quelles sont les sauces qui contiennent le plus de fibres ?
Pour aller plus loin
- Calories des sauces chaudes : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Sauce au fromage pour risotto ou pâtes, préemballée », code 11189. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.