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Mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais apportent 360 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (29,7 g). Repère : 1 pot (environ 125 g) représente environ 450 kcal.

Mousse au chocolat sur un fond de lin clair.
Illustration
360 kcalpour 100 g
4,6 gprotéines
17,5 gglucides
29,7 glipides
2,7 gfibres

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360 kcalpour 100 g
4,6 gprotéines
17,5 gglucides
15 gdont sucres
29,7 glipides
2,7 gfibres

Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.

Mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais : d’où viennent les calories ?

  • Protéines4,6 g pour 100 g5 %
  • Glucides17,5 g pour 100 g20 %
  • Lipides29,7 g pour 100 g75 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 360 kcal 18 %
Protéines 4,6 g 9 %
Glucides 17,5 g 7 %
dont sucres 15 g 17 %
Fibres 2,7 g
Lipides 29,7 g 42 %
dont acides gras saturés 20,8 g 104 %
Sel 0,1 g 2 %
Eau n. m.

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais : valeurs par portion

  • 1 pot (125 g)

    450 kcal

    • 5,7 g protéines
    • 21,9 g glucides
    • 37,1 g lipides
    • 3,3 g fibres

Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 360 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 35 aliments de la famille « desserts lactés » de la table Ciqual (médiane : 133 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (2e sur 35).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 360 kcal 133 kcal +171 %
Protéines 4,6 g 3,5 g +30 %
Glucides 17,5 g 17,7 g -1 %
Sucres 15 g 15 g égal
Lipides 29,7 g 3,6 g +720 %
Fibres 2,7 g 0,6 g +368 %
Sel 0,1 g 0,1 g égal

Mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais dans la même famille

Moins calorique

Combien de temps pour dépenser 1 pot ?

1 pot (125 g) représente environ 450 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 105 min
  • Vélo tranquilleenviron 54 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 44 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais ?

100 g de mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais apportent 360 kcal. 1 pot (environ 125 g) : environ 450 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais ?

Pour 100 g : 4,6 g de protéines, 17,5 g de glucides dont 15 g de sucres, 29,7 g de lipides et 2,7 g de fibres.

Mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 360 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Mousse au chocolat ou café sur ganache rayon frais est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « desserts lactés » est de 133 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Mousse au chocolat ou café, sur ganache, rayon frais », code 39253. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :