100 g de fromage blanc nature ou aux fruits apportent 80 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (7 g). Repère : 1 pot (environ 125 g) représente environ 100 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Fromage blanc nature ou aux fruits : d’où viennent les calories ?
- Protéines7 g pour 100 g36 %
- Glucides6,3 g pour 100 g32 %
- Lipides2,8 g pour 100 g32 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Fromage blanc nature ou aux fruits : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 80 kcal | 4 % |
| Protéines | 7 g | 14 % |
| Glucides | 6,3 g | 2 % |
| dont sucres | 6,1 g | 7 % |
| Fibres | 0,02 g | |
| Lipides | 2,8 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
| Eau | 82,4 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Fromage blanc nature ou aux fruits : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Iode | 29,1 µg | 19 % |
| Calcium | 134 mg | 17 % |
| Vitamine D | 0,7 µg | 13 % |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 10 % |
| Potassium | 162 mg | 8 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Fer | < 0,3 mg | — |
| Vitamine C | < 1,9 mg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,03 g | — |
| Cholestérol | 11,9 mg | — |
| Sodium | 41,6 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Fromage blanc nature ou aux fruits : valeurs par portion
-
1 pot (125 g)
100 kcal
- 8,8 g protéines
- 7,9 g glucides
- 3,5 g lipides
- 0,03 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 80 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 38 aliments de la famille « fromages blancs » de la table Ciqual (médiane : 84 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 80 kcal | 84 kcal | -4 % |
| Protéines | 7 g | 6,4 g | +10 % |
| Glucides | 6,3 g | 6 g | +6 % |
| Sucres | 6,1 g | 5,4 g | +12 % |
| Lipides | 2,8 g | 2,8 g | égal |
| Fibres | 0,02 g | 0,05 g | -60 % |
| Sel | 0,09 g | 0,1 g | -7 % |
Fromage blanc nature ou aux fruits face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à fromage blanc nature ou aux fruits dans la même famille
Moins calorique
- Fromage frais type petit suisse aux fruits58 kcal−22 kcal
- Fromage frais type petit suisse nature 0% MG57 kcal−24 kcal
- Mousse de fromage blanc sur lit de fruits 0% MG56 kcal−24 kcal
Fromage blanc 0 %48 kcal−32 kcal
Plus de protéines
- Fromage frais type petit suisse nature 4% MG environ9,7 g+2,7 g
- Fromage frais type petit suisse nature 0% MG9,9 g+2,9 g
Combien de temps pour dépenser 1 pot ?
1 pot (125 g) représente environ 100 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 23 min
- Vélo tranquilleenviron 12 min
- Course à pied (8 km/h)environ 10 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de fromage blanc nature ou aux fruits ?
100 g de fromage blanc nature ou aux fruits apportent 80 kcal. 1 pot (environ 125 g) : environ 100 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de fromage blanc nature ou aux fruits ?
Pour 100 g : 7 g de protéines, 6,3 g de glucides dont 6,1 g de sucres, 2,8 g de lipides et 0,02 g de fibres.
Fromage blanc nature ou aux fruits et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 80 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Fromage blanc nature ou aux fruits est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fromages blancs » est de 84 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 14esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus protéinés ?
- 25esur 140Quels sont les produits laitiers frais qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 27esur 145Quels sont les produits laitiers frais les moins salés ?
- 17esur 73Quels sont les produits laitiers frais qui contiennent le plus d’iode ?
- 11esur 38Quels sont les fromages blancs les plus protéinés ?
- 44esur 145Quels sont les produits laitiers frais les moins sucrés ?
- 10esur 31Quels sont les fromages blancs qui contiennent le plus de calcium ?
- 49esur 145Quels sont les produits laitiers frais les moins caloriques ?
Pour aller plus loin
- Calories des fromages blancs : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Fromage blanc, nature ou aux fruits (aliment moyen) », code 19501. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.