100 g de fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits apportent 79 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (11,5 g, dont 10,9 g de sucres). On n’y trouve que très peu de lipides. Repère : 1 pot (environ 125 g) représente environ 98 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits : d’où viennent les calories ?
- Protéines8,1 g pour 100 g41 %
- Glucides11,5 g pour 100 g58 %
- Lipides0,09 g pour 100 g1 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 79 kcal | 4 % |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Glucides | 11,5 g | 4 % |
| dont sucres | 10,9 g | 12 % |
| Fibres | 0,1 g | |
| Lipides | 0,09 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,05 g | 0 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 112 mg | 14 % |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits : valeurs par portion
-
1 pot (125 g)
98 kcal
- 10,1 g protéines
- 14,4 g glucides
- 0,1 g lipides
- 0,2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 79 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 38 aliments de la famille « fromages blancs » de la table Ciqual (médiane : 84 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (4e sur 38).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 79 kcal | 84 kcal | -6 % |
| Protéines | 8,1 g | 6,4 g | +26 % |
| Glucides | 11,5 g | 6 g | +92 % |
| Sucres | 10,9 g | 5,4 g | +102 % |
| Lipides | 0,09 g | 2,8 g | -97 % |
| Fibres | 0,1 g | 0,05 g | +160 % |
| Sel | 0,1 g | 0,1 g | +13 % |
Fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits dans la même famille
Moins calorique
Fromage frais type petit suisse aux fruits58 kcal−21 kcal- Fromage frais type petit suisse nature 0% MG57 kcal−22 kcal
- Mousse de fromage blanc sur lit de fruits 0% MG56 kcal−22 kcal
- Fromage blanc 0 %48 kcal−30 kcal
Combien de temps pour dépenser 1 pot ?
1 pot (125 g) représente environ 98 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 23 min
- Vélo tranquilleenviron 12 min
- Course à pied (8 km/h)environ 10 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits ?
100 g de fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits apportent 79 kcal. 1 pot (environ 125 g) : environ 98 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits ?
Pour 100 g : 8,1 g de protéines, 11,5 g de glucides dont 10,9 g de sucres, 0,09 g de lipides et 0,1 g de fibres.
Fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 79 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Fromage blanc ou spécialité laitière sur lit de fruits est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fromages blancs » est de 84 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 5esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus protéinés ?
- 8esur 139Quels sont les produits laitiers frais les moins gras ?
- 14esur 140Quels sont les produits laitiers frais qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 4esur 38Quels sont les fromages blancs les plus protéinés ?
- 5esur 36Quels sont les fromages blancs les moins gras ?
- 12esur 37Quels sont les fromages blancs qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 48esur 145Quels sont les produits laitiers frais les moins caloriques ?
- 14esur 38Quels sont les fromages blancs les plus sucrés ?
Pour aller plus loin
- Calories des fromages blancs : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Fromage blanc ou spécialité laitière, sur lit de fruits, 0% MG, sucré », code 19725. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.