100 g de crème dessert rayon frais ou appertisée apportent 138 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (17,6 g, dont 15 g de sucres). Repère : 1 pot (environ 125 g) représente environ 173 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Crème dessert rayon frais ou appertisée : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,5 g pour 100 g10 %
- Glucides17,6 g pour 100 g52 %
- Lipides5,8 g pour 100 g38 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Crème dessert rayon frais ou appertisée : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal | 7 % |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Glucides | 17,6 g | 7 % |
| dont sucres | 15 g | 17 % |
| Fibres | 0,8 g | |
| Lipides | 5,8 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 18 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | 71,2 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Crème dessert rayon frais ou appertisée : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Iode | 21,9 µg | 15 % |
| Calcium | 102 mg | 13 % |
| Potassium | 201 mg | 10 % |
| Fer | 1 mg | 7 % |
| Magnésium | 17,1 mg | 5 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 5 % |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0,04 µg | 1 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,02 g | — |
| Cholestérol | 36,6 mg | — |
| Sodium | 57,7 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Crème dessert rayon frais ou appertisée : valeurs par portion
-
1 pot (125 g)
173 kcal
- 4,4 g protéines
- 22 g glucides
- 7,2 g lipides
- 1 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 138 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 35 aliments de la famille « desserts lactés » de la table Ciqual (médiane : 133 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal | 133 kcal | +4 % |
| Protéines | 3,5 g | 3,5 g | -1 % |
| Glucides | 17,6 g | 17,7 g | -1 % |
| Sucres | 15 g | 15 g | égal |
| Lipides | 5,8 g | 3,6 g | +59 % |
| Fibres | 0,8 g | 0,6 g | +42 % |
| Sel | 0,1 g | 0,1 g | égal |
Crème dessert rayon frais ou appertisée face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à crème dessert rayon frais ou appertisée dans la même famille
Moins calorique
Flan aux oeufs rayon frais113 kcal−25 kcal- Lait emprésuré aromatisé rayon frais111 kcal−27 kcal
- Crème dessert au caramel rayon frais108 kcal−30 kcal
- Crème dessert à la vanille rayon frais103 kcal−35 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 pot ?
1 pot (125 g) représente environ 173 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 40 min
- Vélo tranquilleenviron 21 min
- Course à pied (8 km/h)environ 17 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de crème dessert rayon frais ou appertisée ?
100 g de crème dessert rayon frais ou appertisée apportent 138 kcal. 1 pot (environ 125 g) : environ 173 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de crème dessert rayon frais ou appertisée ?
Pour 100 g : 3,5 g de protéines, 17,6 g de glucides dont 15 g de sucres, 5,8 g de lipides et 0,8 g de fibres.
Crème dessert rayon frais ou appertisée et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 138 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Crème dessert rayon frais ou appertisée est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « desserts lactés » est de 133 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 27esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus salés ?
- 29esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus sucrés ?
- 30esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus caloriques ?
- 27esur 129Quels sont les produits laitiers frais qui contiennent le plus de fibres ?
- 9esur 34Quels sont les desserts lactés les plus gras ?
- 37esur 139Quels sont les produits laitiers frais les plus gras ?
- 14esur 35Quels sont les desserts lactés qui contiennent le plus de fibres ?
- 16esur 35Quels sont les desserts lactés les plus caloriques ?
Pour aller plus loin
- Calories des desserts lactés : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen) », code 39511. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.