100 g de crème dessert appertisée apportent 136 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (21,5 g, dont 16,4 g de sucres). Repère : 1 pot (environ 125 g) représente environ 170 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Crème dessert appertisée : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,5 g pour 100 g11 %
- Glucides21,5 g pour 100 g65 %
- Lipides3,5 g pour 100 g24 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Crème dessert appertisée : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 136 kcal | 7 % |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Glucides | 21,5 g | 8 % |
| dont sucres | 16,4 g | 18 % |
| Fibres | 2,1 g | |
| Lipides | 3,5 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | 71 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Crème dessert appertisée : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 102 mg | 13 % |
| Potassium | 193 mg | 10 % |
| Fer | 1,1 mg | 8 % |
| Iode | 9,9 µg | 7 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Folates (vitamine B9) | 12,1 µg | 6 % |
| Magnésium | 19,3 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,05 µg | 2 % |
| Vitamine C | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0,06 µg | 1 % |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1 % |
| Cholestérol | 7,3 mg | — |
| Sodium | 53,5 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Crème dessert appertisée : valeurs par portion
-
1 pot (125 g)
170 kcal
- 4,4 g protéines
- 26,9 g glucides
- 4,4 g lipides
- 2,7 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 136 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 35 aliments de la famille « desserts lactés » de la table Ciqual (médiane : 133 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (4e sur 35).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 136 kcal | 133 kcal | +2 % |
| Protéines | 3,5 g | 3,5 g | égal |
| Glucides | 21,5 g | 17,7 g | +21 % |
| Sucres | 16,4 g | 15 g | +9 % |
| Lipides | 3,5 g | 3,6 g | -3 % |
| Fibres | 2,1 g | 0,6 g | +272 % |
| Sel | 0,1 g | 0,1 g | -7 % |
Crème dessert appertisée face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à crème dessert appertisée dans la même famille
Moins calorique
Flan aux oeufs rayon frais113 kcal−23 kcal- Lait emprésuré aromatisé rayon frais111 kcal−25 kcal
- Crème dessert au caramel rayon frais108 kcal−28 kcal
- Crème dessert à la vanille rayon frais103 kcal−33 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 pot ?
1 pot (125 g) représente environ 170 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 40 min
- Vélo tranquilleenviron 20 min
- Course à pied (8 km/h)environ 17 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de crème dessert appertisée ?
100 g de crème dessert appertisée apportent 136 kcal. 1 pot (environ 125 g) : environ 170 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de crème dessert appertisée ?
Pour 100 g : 3,5 g de protéines, 21,5 g de glucides dont 16,4 g de sucres, 3,5 g de lipides et 2,1 g de fibres.
Crème dessert appertisée et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 136 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Crème dessert appertisée est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « desserts lactés » est de 133 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 6esur 129Quels sont les produits laitiers frais qui contiennent le plus de fibres ?
- 4esur 35Quels sont les desserts lactés qui contiennent le plus de fibres ?
- 19esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus sucrés ?
- 5esur 34Quels sont les desserts lactés qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 32esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus caloriques ?
- 38esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus salés ?
- 10esur 35Quels sont les desserts lactés les plus sucrés ?
- 13esur 34Quels sont les desserts lactés les moins gras ?
Pour aller plus loin
- Calories des desserts lactés : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Crème dessert, appertisée (aliment moyen) », code 39505. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.