Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
La table Ciqual 2025 de l’ANSES recense 15 boissons végétales dont l’énergie est mesurée. Pour 100 g, ils vont de 12 kcal (Eau de coco) à 68 kcal (Boisson à la châtaigne nature) ; la moitié apporte moins de 44 kcal.
Le moins caloriqueEau de coco12 kcal pour 100 g
Le plus caloriqueBoisson à la châtaigne nature68 kcal pour 100 g
Le plus riche en protéinesBoisson au soja nature enrichie en calcium3,4 g pour 100 g
Le plus riche en fibresBoisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calcium1,1 g pour 100 g
Les questions sur les boissons végétales
- Quelles sont les boissons végétales les moins caloriques ?Eau de coco 12 kcal
- Quelles sont les boissons végétales les moins sucrées ?Boisson à l'amande 0 g
- Quelles sont les boissons végétales les plus caloriques ?Boisson à la châtaigne nature 68 kcal
- Quelles sont les boissons végétales qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?Boisson au soja nature enrichie en calcium
- Quelles sont les boissons végétales qui contiennent le moins de glucides ?Boisson à l'amande, nature, sans sucres ajoutés, non enrichie, préemballée 0,7 g
- Quelles sont les boissons végétales les moins grasses ?Boisson au riz nature 1 g
- Quelles sont les boissons végétales les plus sucrées ?Boisson à la châtaigne nature 9 g
- Quelles sont les boissons végétales les plus grasses ?Boisson à l'amande, nature, sans sucres ajoutés, non enrichie, préemballée 3,2 g
Le tableau des boissons végétales, pour 100 g
| Eau de coco | 12 | 0,2 | 3,3 | 2,5 | < 0,3 | < 0,5 |
| Boisson à la noix de coco nature | 30 | 0,2 | 2,8 | 2,5 | 2,1 | < 0,5 |
| Boisson à l'amande, nature, sans sucres ajoutés, non enrichie, préemballée | 36 | 1,1 | 0,7 | traces | 3,2 | < 0,5 |
| Boisson à l'amande | 36 | 1,1 | 0,7 | 0 | 3,2 | < 0,5 |
| Boisson à l'avoine nature | 41 | 0,3 | 7,8 | 5 | 1,1 | < 0,5 |
| Boisson au soja nature non enrichie | 42 | 3,2 | 1,9 | 0,5 | 2,1 | 0,7 |
| Boisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calcium | 43 | 3 | 2,9 | 2,7 | 1,8 | 1,1 |
| Boisson végétale | 44 | 2,7 | 2,4 | 1,3 | 2,3 | 0,6 |
| Boisson à l'amande sucrée enrichie en calcium | 44 | 0,7 | 4 | 3,4 | 2,8 | < 0,5 |
| Boisson au soja nature enrichie en calcium | 44 | 3,4 | 2,2 | 2,2 | 2,1 | 1 |
| Boisson au soja | 46 | 3,2 | 2,9 | 1,8 | 2 | 0,8 |
| Boisson au riz nature | 52 | 0,2 | 10,8 | 5,6 | 1 | < 0,5 |
| Boisson au soja et jus de fruits concentrés | 56 | 2,3 | 9,5 | 5,8 | 1 | traces |
| Boisson au soja, aromatisée, sucrée, non enrichie | 62 | 3,1 | 7,5 | 6 | 1,8 | 0,7 |
| Boisson à la châtaigne nature | 68 | 0,2 | 13,5 | 9 | 1,4 | 0,6 |
Trié du moins au plus calorique ; cliquez sur un en-tête pour changer l’ordre. « n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro.
Les fiches détaillées
Boisson à l'amande36 kcal- Boisson au soja46 kcal
- Boisson végétale44 kcal
- Eau de coco12 kcal
- Boisson à l'avoine nature41 kcal
- Boisson à la châtaigne nature68 kcal
- Boisson au riz nature52 kcal
- Boisson à la noix de coco nature30 kcal
- Boisson à l'amande sucrée enrichie en calcium44 kcal
- Boisson au soja et jus de fruits concentrés56 kcal
- Boisson au soja nature enrichie en calcium44 kcal
- Boisson au soja nature non enrichie42 kcal
- Boisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calcium43 kcal
- Boisson au soja, aromatisée, sucrée, non enrichie62 kcal
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0). Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Méthodologie.